Запеканка из цуккини

Приготовление

30 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

4

Combair SE с 2015 года

Приготовление

1 ст. л. оливкового масла

600 г цуккини

3 лука-батуна

1 зубчик чеснока

8 помидоров

сушеные, в масле

1 ч. л. розмарина

свежего

¾ ч. л. поваренной соли с пряностями

Перец

Разрезать цуккини вдоль пополам, нарезать кружочками толщиной 1 см. Нарезать лук-батун с зеленью тонкими кольцами. Выдавить зубчик чеснока.

Нагреть масло на сковороде с покрытием. Добавить цуккини, лук-батун, чеснок и обжарить

Подождать пока стечет масло с сушеных помидоров и нарезать их тонкими полосками. Нарезать розмарин, смешать с помидорами и остальными ингредиентами, приправить и положить в фарфоровую форму.

200 мл молока

50 мл сливок

2 яйца

50 г сыра сбринц

тертого

Соль

Перец

Мускатный орех

молотый

Хорошо смешать все ингредиенты и приправить солью, перцем, мускатным орехом по вкусу. Полить овощи подливой.

Поставить фарфоровую форму на решетку в подставку 2 в холодную камеру. Запечь.

Hot air 180 °C в течение 30 Mins

Дополнительная информация

Создано

V-ZUG AO

Составлен

11.12.2019