Приготовление
20 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Овощи
600 г батата
400 г пастернака
300 г моркови
4 ст. л. масла грецкого ореха
3 ст. л. акациевого меда
1 ст. л. соуса самбал-улек
100 г пекана
крупно порубленного
немного соли
Овощи
Батат, пастернак и морковь очистить и нарезать ломтиками толщиной ок. 2 см. Смешать в миске с маслом, медом и соусом самбал-улек.
Выложить овощи на закаленный стеклянный лоток, застеленный бумагой для выпечки, и запекать на среднем уровне в режиме интенсивного теплого воздуха с увлажнением при температуре 230 °C в течение 10 минут.
Осторожно перевернуть овощи и выложить сверху орехи пекан. Запекать еще 10 минут до готовности.
После запекания посолить и подать.
Шаги приготовления
Интенсивный теплый воздух с увлажнением 230 °C в течение 10 Mins
Добавить ингредиенты. Продолжать запекать.
Интенсивный теплый воздух с увлажнением 230 °C в течение 10 Mins
Дополнительная информация
Номер рецепта
P07
Создано
V-ZUG AO
Составлен
05.09.2023