Пьеро Лиссони, чистый и простой

На протяжении многих лет инсталляция Elle Decor в Палаццо Бовара исследовала, как мы обустраиваем дом. Как эта тема отражена в инсталляции этого года?


Я просто хотел вернуть свою собственную идею путешествия, историю ясности, чистоты и визуальной рациональности. И я пытался, в мире восприятия, охладить всё, насколько возможно, и убрать украшения по максимуму. Я пытался подойти к этому через мой мир — мир, иногда состоящий из тишины, иногда из пустоты, иногда из отсутствия.

Какова концепция вашей инсталляции в Палаццо Бовара?


Проект называется «Сенсорный ландшафт» и основан на двойном напряжении: идея о том, что чувства, которых может быть больше пяти, являются инструментами познания, сочетается с желанием вычесть, сократить и привести опыт жизни к измерению, которое становится более ясным, лаконичным и почти радикальным. Архитектура и украшения Палаццо Бовара устранены. Дизайн развивается как открытый обмен, а не последовательность комнат, каталог впечатлений, неспешный и без компромиссов. Каждое пространство — это заявление: еда — это еда, вода — это вода, книги — это книги, искусство — это искусство. Ничто не посредовано, ничто не «украшено», чтобы быть более приемлемым. Все именно так, как есть.

Какова концепция для кухни?


Я всегда считал кухню очень техническим пространством, лабораторией, которая превращает ингредиенты в еду. Таким образом, кухня в Палаццо Бовара должна была быть лабораторией — естественно, с теплом домашней лаборатории, но всё же лабораторией. Бытовая техника V-ZUG является одним из основных элементов на кухне. Эти продукты — это не просто машины, а технологические сущности, которые превращают ингредиенты в еду посредством холода, приготовления и целого ряда других элементов. Я работал на большом острове — остров для меня является первичной идеей, архитектурой среди множества концепций еды: среди хаоса кухни он останавливает вас архитектурно. Шеф-повар работает вокруг острова, что является моим жестом как архитектора.

А ресторан?


Ресторан демонстрирует и развивает ритуал принятия пищи. Я хотел, чтобы это было сценой для еды — даже несколько сырой. Ресторан, который отвергает украшения: стеклянные столы, очень холодные неоновые огни, отражающие стены, предмет Porro, представляющий собой стеклянную клетку, наполненную стеклом. Я хотел(а) отойти от классической, мягкой идеи украшения вокруг еды. Здесь еда говорит сама за себя, усиленная зеркалами. Everything becomes infinite, forcing you to confront food in an almost monastic way.

Как вы интегрировали приборы V-ZUG в эти два пространства? 


На самом деле, я не интегрировал бытовую технику — она является главной действующей стороной. Например, в одной из двух комнат они установлены внутри светящейся стены. Они похожи на картины, технологические произведения искусства. Я относился к ним таким образом из-за красоты их дизайна, их высокотехнологичного качества и их совершенства как машин. Мне не было нужды ни в подражании, ни в притворстве.

Вы были свидетелем и участником многих Неделей дизайна на протяжении вашей карьеры. Как это событие изменилось со временем? Что это представляет собой сегодня?


Это улучшилось, стало более смелым, менее наивным. Естественно, требуется больше усилий с каждой точки зрения — в отношении качества, уровня представления и избегания тривиализации показанного. И затем явно был разработан язык, который обращается ко всему миру. Вот где я вижу настоящую разницу...

Вашей студии исполняется 40 лет в этом году. Что значит для вас эта годовщина?


Когда я начинал, это были я, моя партнёрша Николетта Канези и кухонный стол. Сегодня я нахожусь примерно в той же ситуации — только с несколькими дополнительными кухонными столами.