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Artikel-Nr. 2302600006
Steamer
V4000 45
Temperaturgesteuertes Dämpfen und die Regenerierfunktion: Der Steamer V4000 ist die ideale Ergänzung für den Backofen. Für alle, die den puren Geschmack von Lebensmitteln lieben.
Reiner Dampf, reiner Geschmack
Sanftes Dampfgaren sorgt dafür, dass Vitamine und Mineralien sowie Textur, Farbe und Geschmack der Lebensmittel besser erhalten bleiben. Die gewünschten Ergebnisse können durch einfache gradgenaue Einstellung der Dampftemperatur erzielt werden, bei der das Gericht gegart werden soll.
Ein Genuss für die Sinne
Fast alles kann mit Dampf gegart werden, die gesunde Gartechnik erhält die sensorischen Eigenschaften der Gerichte. Nutzer können die bevorzugte Gartemperatur festlegen und voreinstellen, um den vollen, natürlichen Geschmack von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln zu genießen.
Überzeugende Texturen
Die Regenerierfunktion kombiniert Dampf und Heißluft – diese Funktion gibt es sonst nirgends und sie ist für einen reinen Steamer einzigartig. Damit können Sie zuhause Ihre Gerichte so genießen, als wären sie frisch gekocht, denn Feuchtigkeit und knackiger Biss werden wieder hergestellt.
EasyCook
250 Gerichte auf Knopfdruck
EasyCook unterstützt die Zubereitung von bis zu 250 Gerichten. Je nach Gericht schlägt die Funktion jene Garoptionen vor, die das beste Ergebnis erzielen.
Regeneration
Aufwärmen ohne faden Geschmack
Die Funktion kombiniert Dampf und Heißluft für ein schnelles, einfaches, gesundes und zuverlässiges Regenerieren fertiger Speisen.
Vacuisine
Sous-vide-Garen leicht gemacht
Eine traditionelle Wasserbadmethode, die Chefköche einsetzen, um präzise Ergebnisse zu erzielen, funktioniert nun ausschließlich mit Dampf. Kein Risiko des Über- oder Untergarens.
Ideal, um verschiedene Lebensmittel schonend und frisch zuzubereiten.
Schonendes Erwärmen von vorgekochten Speisen.
Um Behälter, Schoppenflaschen und Konfitürgläser zu sterilisieren.
Automatische Reinigungsprogramme mit und ohne Reinigungsmittel.
Warmhalten von Speisen direkt nach der Zubereitung.
Hilft beim Auswählen der idealen Einstellungen. Für viele Lebensmittel und Speisen sind die optimalen Einstelltipps hinterlegt. Die Anwendung von EasyCook kann je nach Gerätetyp – Backofen, Combair-Steamer oder Mikrowelle – leicht unterschiedlich sein.
Lieblingsprogramme einfach hinterlegen und schnell anwählen.
Vakuumgaren ist das langsame Garen von Speisen in vakuumversiegelten Beuteln bei niedriger und präzis gesteuerter Temperatur im Combi-Steam.
Uhrzeit stellt automatisch auf Sommer-/Winterzeit um.
Erfrischungstücher, heisse Wickel, Hot Stones und mehr vorbereiten.