Найти насНайти нас

Артикула, который вы ищете, больше не существует в текущем ассортименте!

№ артикула 2301570002

Combi-Steam MSLQ

V-ZUG Паровой шкаф , Норма ширины: 60, Стандартная высота: 60.0, черное стекло, Ручка: Дизайнерская ручкаNero, Система управления TouchControl и регулировочная ручка, Микроволновки
V-ZUG Паровой шкаф , Норма ширины: 60, Стандартная высота: 60.0, черное стекло, Ручка: Дизайнерская ручкаNero, Система управления TouchControl и регулировочная ручка, Микроволновки

Информация об изделии

Идеально подходит для бережного приготовления различных продуктов с сохранением их свойств.
К видео

Нагревание производится при помощи нагревательного элемента гриля. Воздух в рабочей камере равномерно циркулирует под воздействием специального вентилятора.
Приготовление на пару на 30 % быстрее. Продукты сохраняют свою структуру и вкус. Сохраняются качество, витамины и цвет.

Бережное разогревание приготовленных ранее блюд.

Для разогревания и размораживания продуктов.
Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Подача пара может улучшить передачу энергии на приготавливаемые продукты. Пар температурой выше 100 °C не виден.

Автоматическое разогревание приготовленных ранее блюд. Не требуется настройки температуры и времени.
К видео

Для стерилизации емкостей, разливных бутылок и баночек для варенья.
К видео

Вакуумная термообработка - это медленное приготовление блюд в вакуумированных пакетах при низкой температуре с точным контролем в Combi-Steam.

Рабочая камера разогревается паром, а затем автоматически добавляется горячий воздух.

Ускоренные выпекание, термообработка, жарка и вяление.
Сохраняется оптимальная влажность готового блюда.
Особенно подходит для выпечки на одном из уровней духовки.
Традиционное выпекание, термообработка или жарка при помощи функции PowerPlus.
Идеально подходит для дополнительного запекания нижней корочки у пирога с помощью функции PowerPlus.
Благодаря специальной комбинации из пара и горячего воздуха можно разогревать подготовленные блюда или полуфабрикаты без потери качества и влаги и подавать их на стол так, что их не отличить от свежеприготовленных. Дополнительное воздействие микроволн значительно сокращает время разогревания. 
Предварительный разогрев термокамеры ускоряется.
Ускоренное поджаривание на гриле, поверхностное обжаривание или запекание продуктов.
Этот режим предназначен для поддержания свежеприготовленных блюд в горячем состоянии.
Идеален для быстрого и деликатного приготовления овощей при помощи функции PowerPlus.
Благодаря программе GourmetDämpfen вы сможете пользоваться дома умениями мастеров высокой кухни. Звездный повар Штефан Майер создал специальные рецепты, которые прекрасно подходят для прибора и удаются с гарантией. Выберите рецепт, нажмите кнопку OK и прибор начнет делать то же, что и звездный повар у себя на кухне. Процесс приготовления оптимально адаптирован к конкретному продукту питания, он состоит из нескольких этапов, которые исполняются автоматически и надежно.
Сохранить собственные рецепты на устройстве.
Нагревание производится при помощи нагревательного элемента гриля.

GarAutomatik (автоматическая готовка) состоит из программ для 11 (духовки) и 12 (паровые шкафы) различных групп продуктов питания. GarAutomatik распознает количество, форму и консистенцию продукта. Продолжительность приготовления и климат в рабочей камере индивидуально и автоматически адаптируются к конкретному продукту. GarAutomatik подходит для любых рецептов.
К видео

Помогает выбрать идеальные настройки. Для многих видов продуктов и блюд в памяти прибора сохранены советы по оптимальной настройке.
К видео

Простое сохранение любимых программ и их быстрый выбор.

Идеально подходит для выпекания пирожных и печенья, в том числе на нескольких уровнях.

Воздух в рабочей камере нагревается нагревателем позади задней стенки рабочей камеры и равномерно циркулирует. Образующийся пар лишь чуть-чуть выводится из рабочей камеры. Приготавливаемые продукты не пересыхают.
К видео

Обеспечивает экономию времени до 40 %. Еда или целые порционные блюда разогреваются равномерно за рекордно короткое время, не высыхая.

Качественное приготовление мяса щадящим способом.
К видео

Практичный подогрев посуды.

Автоматическое переключение на летнее/зимнее время.

Комбинация из горячего воздуха, пара и микроволн создает новое измерение во время приготовления, благодаря чему запекание и приготовление на пару выполняются на 30 % быстрее, чем в обычных режимах. Подачу пара по желанию можно в любой момент включить или выключить одним нажатием кнопки. 
Нагревание производится при помощи нагревательных элементов вверху и внизу.
В термокамере сохраняется оптимальная влажность готового блюда.

Идеально подходит для пропекания основ пирогов или пиццы, а также для уваривания.

Три функции вместе – краткость для вкусных результатов.

Нагревание производится при помощи горячего воздуха и нижнего жара. Корж выпечки пропекается интенсивнее.
К видео

Создает особенно хрустящую корочку у пиццы и пирога.
Используется для приготовления мяса высочайшего качества. Результат: более быстрый способ приготовления, позволяющий экономить до 25 % электроэнергии по сравнению с традиционным мягким жарением.
Бережное размораживание блюд.
Разнообразные интеллектуальные программы, такие как «Готовка на пару для гурманов», запатентованная автоматическая программа мягкого жарения, «АвтоГотовка» и «Профессиональная выпечка» с их уникальными настройками, обеспечивают великолепный результат.

Изобилие вдохновляющих рецептов.
К видео

Подготовка освежающих салфеток, горячих компрессов и камней, а также многих других вещей.

Другие возможности настройки

Управляемое обезыствление
Да

Дополнительные принадлежности

Филе судака со свежей зеленью

Филе судака со свежей зеленью

  • Приготовление 20 минут
  • Время приготовления 15 минут
  • Сложность Средняя мощность
К рецепту

Ищете другие рецепты?

Ко всем рецептам