Hazırlama
10 dakika
Pişirme süresi
25 dakika
Porsiyon
4
Combair-Steam SE 2015 itibarıyla
Hazırlanması
1 Kısım Pirinç
1 Kısım Su
Tuz
Pirinci bir kevgire koyun ve su berrak olana kadar akar suda iyice yıkayın.
Pirinci kalıba yerleştirin, aynı miktarda su ekleyin tuzlayın.
Porselen kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin üzerine yerleştirin. Buharla pişirin.
Buğulama esnasında 100 25 Dak.°C
İpuçları
Pilava, örn. limon otu, zencefil, misket limonu yaprakları veya sarımsak ile aroma katılabilir.
Ek bilgi
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019
