Izgara domates

Kavrulmuş domatesli caprese salatası

Hazırlama

30 dakika

Pişirme süresi

1 saat

Porsiyon

4

Combair V2000 2021 itibarıyla

Izgara domates

600 g Kiraz domates karışımı

½ Çay k. Tuz

biraz Karabiber

1 Çor. k. Pudra şekeri

2 Çor. k. Zeytinyağı

Hazırlanması

5 Çor. k. Zeytinyağı

4 Çor. k. Balzamik kreması

½ Çay k. Tuz

biraz Karabiber

50 g Roka

yıkanmış

4 Toplar Burrata peyniri (her biri yakl. 100 g)

3 Dallar Fesleğen

ince doğranmış

30 g Parmesan

rendelenmiş

20 g Çam fıstığı

kavrulmuş

Izgara domates

Domatesleri yıkayın, sularını akıtın ve ikiye bölün. Yarım domatesleri kalan malzemelerle birlikte bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Domatesleri kesilmiş tarafları yukarı gelecek şekilde pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.

Domatesleri ızgara ayarı 2'de (orta) orta rafta 1 saat pişirin.

Izgara domatesleri soğumaya bırakın.

Hazırlanması

Biber dahil tüm malzemeleri karıştırarak bir sos elde edin. Rokayı ve ılık ızgara domateslerini tabağa alın, üzerine Burrata peynirini yerleştirin. Sosu üzerine gezdirin. Kalan malzemeler ile süsleyin.

Pişirme adımları

Izgara level 2 for 1 Saat

Ek bilgi

Tarife numarası

B01

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

26.01.2022