Hazırlanması
300 g Patates
unla pişirilmiş, orta büyüklükte
300 g Karnabahar
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun. Karnabaharı yıkayın, çiçeklerine ayırın ve fırın tepsisindeki patateslere ekleyin.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C
2 dilim Pastırma
1 Diş sarımsak
50 ml Krema
1 Çay k. Tereyağı
1 Çor. k. Frenk soğanı
25 g Peynir
rendelenmiş
Tuz
Karabiber
Pastırmayı ince şeritler halinde kesin ve kızartma tavasında yağ koymadan soteleyin. Sarımsağı soyun ve ezin. Frenk soğanını ince ince doğrayın.
Buharla pişirilmiş patatesleri ve karnabaharı bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Ek bilgi
Tarife numarası
Q14
Oluşturulma tarihi
11.12.2019