Hazırlanması
300 g Patates
unla pişirilmiş, orta büyüklükte
300 g Yaban havucu
Patatesleri soyun, dörde bölün ve delikli plastik fırın tepsisine koyun. Yaban havuçlarını soyun, 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin ve patateslere ekleyin.
Bu kabı, cam kap üzerinde üzerine koyarak soğuk fırına sürün. Buharla pişirin.
PowerDämpfen esnasında 100 16 Dak.°C
½ Limon
suyu
200 ml Süt
5 Dallar Kekik
1 Diş sarımsak
1 Çor. k. Tereyağı
sıvı
Tuz
Karabiber
Kekik yapraklarını saplarından ayırın. Bir diş sarımsağı soyun ve ezin.
Buharla pişirilmiş patatesleri ve yaban havuçlarını bir kaba alın. Patates ezici ile ezin ve kalan malzemelere ekleyerek karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Ek bilgi
Tarife numarası
Q14
Oluşturulma tarihi
11.12.2019
