Kochkurse

Erleben Sie in den vielfältigen Kochkursen die innovativen V-ZUG Küchengeräte in Aktion.

Wir sind der Meinung, dass Selbstgekochtes am besten schmeckt. Deshalb laden wir Sie ein, in einem unserer zwölf Kochstudios einen kulinarischen und lehrreichen Kochkurs in kleinem Rahmen zu besuchen.  

Unsere Kochkurse richten sich an Anwenderinnen und Anwender sowie Interessenten – wir zeigen Ihnen, wie Sie das Beste aus den V-ZUG Küchengeräten herausholen. 

Lassen Sie sich inspirieren und melden Sie sich jetzt für einen Kochkurs in Ihrer Nähe an. Viel Vergnügen! 


Trends und Tradition – Kochen mit dem Steamer

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Trends und Tradition – Kochen mit dem Steamer 

Sie möchten mehr über die Vorzüge Ihres V-ZUG Gerätes erfahren? Dieser Kochkurs richtet sich an alle ambitionierten Besitzerinnen und Besitzer eines Combi-Steamers oder eines Combair-Steamers, die sich von den Anwendungsmöglichkeiten inspirieren lassen möchten, um ihr Gerät noch besser zu nutzen. Wir bieten Ihnen ein unvergessliches Kocherlebnis – inspiriert durch neue Rezepte, aktuelle Trends, Tipps und Tricks. Zusätzlich stellen wir Ihnen die Kochmethode Vacuisine – das Garen von Speisen in vakuumversiegelten Beuteln bei niedrigen Temperaturen – vor. Durch den Einsatz des Combi-Steamers und der Vakuumierschublade lernen Sie die Vorzüge von Vacuisine kennen.

Mit der Unterstützung der Kursleitung bereiten Sie zusammen mit den anderen Kursteilnehmenden ein saisonales Menü zu. Unser Team steht Ihnen mit Tipps und Anregungen zur Seite und beantwortet Fragen rund um die Zubereitung der Speisen und zur Bedienung der Geräte.

Das leckere Menü geniessen Sie anschliessend gemeinsam in entspannter und geselliger Atmosphäre. 

Kosten pro Teilnehmerin und Teilnehmer: CHF 110

Bitte beachten Sie, dass das Kursgeld vor Ort (Debitkarte, Kreditkarte, Twint oder Bargeld) zu begleichen ist. An den Standorten Luzern und Réchy ist ausschliesslich Barzahlung möglich. Aus organisatorischen Gründen behalten wir uns das Recht vor, Kurse bei zu wenigen Anmeldungen oder aussergewöhnlichen Ereignissen abzusagen.


Steak & Co. – Kochen für Fleisch-Fans

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Steak & Co. – Kochen für Fleisch-Fans 

Sie sind ein Fleisch-Fan? Dieser Kochkurs richtet sich an alle, die gerne Fleisch zubereiten– egal ob vom Grill, aus der Pfanne oder aus dem Steamer. Mit unseren Rezepten kommen Sie voll auf ihre Kosten. Dabei lernen Sie, dass auch Fleisch nachhaltig produziert und verarbeitet werden kann.

Alle Interessierten sind herzlich willkommen. Der Besitz eines V-ZUG Gerätes ist keine Voraussetzung für die Teilnahme am Kurs.

Mit der Unterstützung der Kursleitung bereiten Sie zusammen mit den anderen Kursteilnehmenden ein delikates Menü zu. Dabei lernen Sie die verschiedensten Garmethoden kennen. Unser Team steht Ihnen mit Tipps und Anregungen zur Seite und beantwortet Fragen rund um die Zubereitung der Speisen und die Bedienung der Geräte.

Das leckere Menü geniessen Sie anschliessend gemeinsam in entspannter und geselliger Atmosphäre. 

Kosten pro Teilnehmerin und Teilnehmer: 130 CHF 

Bitte beachten Sie, dass das Kursgeld vor Ort (Debitkarte, Kreditkarte, Twint oder Bargeld) zu begleichen ist. An den Standorten Luzern und Réchy ist ausschliesslich Barzahlung möglich. Aus organisatorischen Gründen behalten wir uns das Recht vor, Kurse bei zu wenigen Anmeldungen oder aussergewöhnlichen Ereignissen abzusagen.


Trendige Gemüseküche – Kochen für die Sinne

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Trendige Gemüseküche – Kochen für die Sinne

Sie möchten lernen, Gemüse abwechslungsreich in Ihre Alltagsküche einzubinden? Dieser Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Gemüseküche auffrischen möchten. Gemüse ist kreativ! Denn es ist nicht nur sehr gesund, sondern sorgt durch die Vielfältigkeit für Abwechslung in Ihrer Küche. Gemüse zubereiten liegt voll im Trend – und das nicht nur in der vegetarischen Küche und im Spitzensport.

Alle Interessierten sind herzlich willkommen. Der Besitz eines V-ZUG Gerätes ist keine Voraussetzung für die Teilnahme am Kurs.

Mit der Unterstützung der Kursleitung bereiten Sie zusammen mit den anderen Kursteilnehmenden ein delikates Menü zu. Dabei lernen Sie, Gemüse auf verschiedenste Arten zuzubereiten und attraktiv anzurichten. Unser Team steht Ihnen mit Tipps und Anregungen zur Seite und beantwortet Fragen rund um die Zubereitung der Speisen und die Bedienung der Geräte.
 
Das leckere Menü geniessen Sie anschliessend gemeinsam in entspannter und geselliger Atmosphäre. 

Kosten pro Teilnehmerin und Teilnehmer: 110 CHF 

Bitte beachten Sie, dass das Kursgeld vor Ort (Debitkarte, Kreditkarte, Twint oder Bargeld) zu begleichen ist. An den Standorten Luzern und Réchy ist ausschliesslich Barzahlung möglich. Aus organisatorischen Gründen behalten wir uns das Recht vor, Kurse bei zu wenigen Anmeldungen oder aussergewöhnlichen Ereignissen abzusagen.


Brot & Co. – Backen wie ein Profi

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Brot & Co. – Backen wie ein Profi

Selbst gebackenes Brot wie von der Dorfbäckerei? Dieser Kochkurs richtet sich an alle, die gerne backen – egal ob Brioches, Blätterteiggebäcke oder klassische Brotrezepte. Nebst allen wichtigen Grundlagen im Bereich Backen und hilfreichen Tipps bieten wir Ihnen aussergewöhnliche Rezepte für neue Inspiration. 

Alle Interessierten sind herzlich willkommen. Der Besitz eines V-ZUG Gerätes ist keine Voraussetzung für die Teilnahme am Kurs.
Mit der Unterstützung der Kursleitung bereiten Sie zusammen mit den anderen Kursteilnehmenden verschiede Brotvarianten und Gebäcke zu. Unser Team steht Ihnen mit Tipps und Anregungen zur Seite und beantwortet Fragen rund um das Backen und zur Bedienung der Geräte.

Abschliessend geniessen Sie gemeinsam eine kulinarische Stärkung in entspannter und geselliger Atmosphäre. Die gebackenen Köstlichkeiten dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

Kosten pro Teilnehmerin und Teilnehmer: CHF 110

Bitte beachten Sie, dass das Kursgeld vor Ort (Debitkarte, Kreditkarte, Twint oder Bargeld) zu begleichen ist. An den Standorten Luzern und Réchy ist ausschliesslich Barzahlung möglich. Aus organisatorischen Gründen behalten wir uns das Recht vor, Kurse bei zu wenigen Anmeldungen oder aussergewöhnlichen Ereignissen abzusagen.


Sinnliche Festtagsküche – Kochen für spezielle Anlässe

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Sinnliche Festtagsküche – Kochen für spezielle Anlässe

Sie möchten Ihre Gäste mit einem besonderen Menü überraschen und trotzdem Zeit mit ihnen verbringen? Dieser Kochkurs richtet sich an alle, die ihre Gäste gerne mit kulinarischen Kreationen verwöhnen, aber nicht den gesamten Abend in der Küche verbringen möchten. 

Mit der Unterstützung der Kursleitung bereiten Sie zusammen mit den anderen Kursteilnehmenden ein festliches Menü zu, das dank guter Vorbereitung weniger aufwändig ist. Somit bleibt Ihnen in Zukunft genügend Zeit, sich um Ihre Gäste zu kümmern. Unser Team steht Ihnen mit Tipps und Anregungen zur Seite und beantwortet Fragen rund um die Zubereitung der Speisen und zur Bedienung der Geräte. 

Das schmackhafte Menü geniessen Sie anschliessend gemeinsam in entspannter und geselliger Atmosphäre. 

Kosten pro Teilnehmerin und Teilnehmer: CHF 130

Bitte beachten Sie, dass das Kursgeld vor Ort (Debitkarte, Kreditkarte, Twint oder Bargeld) zu begleichen ist. An den Standorten Luzern und Réchy ist ausschliesslich Barzahlung möglich. Aus organisatorischen Gründen behalten wir uns das Recht vor, Kurse bei zu wenigen Anmeldungen oder aussergewöhnlichen Ereignissen abzusagen.


Von Einmachen bis Fermentieren – Haltbarmachen leicht gemacht

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Von Einmachen bis Fermentieren – Haltbarmachen leicht gemacht

Sie legen Wert auf saisonale Produkte, möchten aber auch im Winter sommerliche Früchte oder leckeres Gemüse aus dem Garten geniessen? Egal ob Dörren, Einwecken, Fermentieren oder Konservieren – in diesem Kochkurs lernen Sie die verschiedensten Techniken des «Haltbarmachens» kennen und umsetzen. Dabei zeigen wir Ihnen, wie Sie Lebensmittel aus dem eigenen Garten, vom Bauern nebenan oder vom Supermarkt mithilfe des Steamers oder des Backofens haltbar machen. 

Alle Interessierten sind herzlich willkommen. Der Besitz eines V-ZUG Gerätes ist keine Voraussetzung für die Teilnahme am Kurs.

Mit der Unterstützung der Kursleitung probieren Sie gemeinsam mit den anderen Kursteilnehmenden verschiedene Techniken zum Haltbarmachen aus, wie beispielsweise das Einwecken im Steamer. Unser Team steht Ihnen mit Tipps und Anregungen zur Seite und beantwortet Fragen rund um die Bedienung der Geräte.

Abschliessend geniessen Sie gemeinsam eine kulinarische Stärkung in entspannter und geselliger Atmosphäre. Die konservierten Speisen dürfen Sie mit nachhause nehmen.

Kosten pro Teilnehmerin und Teilnehmer: CHF 110

Bitte beachten Sie, dass das Kursgeld vor Ort (Debitkarte, Kreditkarte, Twint oder Bargeld) zu begleichen ist. An den Standorten Luzern und Réchy ist ausschliesslich Barzahlung möglich. Aus organisatorischen Gründen behalten wir uns das Recht vor, Kurse bei zu wenigen Anmeldungen oder aussergewöhnlichen Ereignissen abzusagen.