Chili-Limetten-Popcorn | Rezept | V-ZUG Schweiz

Chili-Limetten-Popcorn

Popcorn mit Limette und Chili – ¡Viva México! Die frische Limettennote und die Schärfe von Chili sorgen für mexikanische Vibes, die richtig gut ankommen. Für ein Apero, das ordentlich Schwung bringt!

Zubereitung

10 Minuten

Garzeit

5 Minuten

Portionen

4

CombiSteamer V4000 ab 2021

Chili-Limetten-Butter

40 g Butter

flüssig

2 Limetten

abgeriebene Schale

½ TL Chiliflocken

Popcorn

80 g Popcorn-Mais

½ TL Salz

Chili-Limetten-Butter

Butter, Limettenschale und Chiliflocken verrühren.

Popcorn

Garraum mit Heissluft mit Beschwaden auf 230 °C vorheizen. Popcorn-Mais auf einem mit Backpapier belegtem Kuchenblech verteilen. Das Kuchenblech in den vorgeheizten Garraum schieben und eine Stufe darüber ein umgekehrtes Edelstahlblech einschieben, damit das Popcorn während des Garens nicht unkontrolliert verteilt wird. Popcorn-Mais ca. 5 Minuten aufpoppen lassen. Herausnehmen, in eine grosse Schüssel geben, mit der Chili-Limetten-Butter beträufeln, salzen, unter Schwenken gut mischen.

Heissluft mit Beschwaden 230 °C während 5 Min.

Zusätzliche Informationen

Erstellt von

V-ZUG AG

Erstellt am

04.08.25

Moderne Küche mit Einbaugeräten wie Backofen, Steamer und Kühlschrank in minimalistischem Design.

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