Zutaten
150 g Quinoa
300 ml Wasser
¾ TL Salz
Zubereitung
Quinoa unter fliessendem kalten Wasser waschen, abtropfen. Quinoa mit dem Wasser und Salz in eine ofenfeste Form geben, auf einem Gitterrost in den kalten Garraum schieben, mit Dämpfen bei 100 °C ca. 20 Minuten garen. Quinoa zudecken, im ausgeschalteten Garraum oder bei Raumtemperatur mind. 10 Minuten ziehen lassen.
Dämpfen 100 °C während 20 Min.
Zusätzliche Informationen
Erstellt von
V-ZUG AG
Erstellt am
04.08.25
