瑞族V‑ZUG核心信息：常见问题解答

两个冷藏区可进行垂直调节，并可设置两种不同的精确温度，分别用来存储白葡萄酒和红葡萄酒。可用温度范围为 5 至 18°C。

NoFrost 技术意味着您再也无需为冰箱手动除霜了。我们所有的 FoodCenter 型号都采用 NoFrost 技术，这意味着其会定期自动除霜。

我们的一些冰箱具有三个不同的温区。例如，除了冷冻室和主冷藏室，Magnum 2 60i 和 Cooltronic 60i eco 冰箱还提供具有无级湿度控制（0 度区）的冷藏室，在该冷藏室中，食物的保鲜时间可延长三倍。Noblesse 60i eco 和 DeLuxe 60i 都有一个带抽拉式瓶架的底部隔层 (8–12°C)，可将对冷敏感的食物（如土豆）储存在温和的温度下，而将饮料保存在舒适的饮用温度下。这些不同的温区可提供尽可能高的灵活性。

定期为冰箱除霜，将冰箱置于阴凉的位置而不是阳台上，将热食冷却后再放入冰箱并盖紧调味汁等液体，这些方法可以最大限度地减少能源消耗和成本。

即使您在完成烹饪后关闭了抽油烟机，具有自动继续运转功能的抽油烟机可在特定时间内（5至20分钟），从房间中排出剩余的烹饪蒸汽。在经过特定时间之后，抽油烟机会自动关闭。如果设备在空气循环运行模式下使用，活性炭过滤器还可以对家具基座进行最终干燥——就像抽油烟机一样，通过向下抽排的方式（台式抽油烟机系统）来去除蒸汽。这一高效功能被集成到各种抽油烟机和台式抽油烟机系统中，并可通过点击烹饪过程结束时显示的时钟按钮来激活。

排气管应尽可能短，并尽量减少弯头和弯曲。理想情况下，其直径应为150 mm。增加排气管长度和弯头数量都会产生阻力，从而降低抽油烟机的功率。功率再大的抽油烟机也无法弥补排气管设计不当的缺陷。这只会导致损耗增加、噪音水平增大。所以应尽量避免减小排气管的直径，因为这样会使流量增加，还会提高噪音水平。

排气式抽油烟机需要通向室外。它们通过金属油烟过滤器将烹饪蒸汽直接输送到室外。在空气循环式抽油烟机中，空气被吸入抽油烟机，并通过活性炭过滤器进行清洁，然后输送回厨房。如果无法将厨房抽油烟机中的烹饪蒸汽排放到室外，则特别适合选用此款抽油烟机。实际上，所有瑞族V-ZUG抽油烟机都可以在排气模式或空气循环模式下运行。

是的，有。毛织品程序经过专门设计，可在洗涤过程中以极低的旋转速度对羊毛织物进行极其温和的处理。这样不仅具有出色的洗涤效果，同时还将毛织品置于尽可能小的压力下。

是的，我们肯定会建议安装消声器以减少整体噪音。在排气模式下，可以降低风扇向外发出的噪音和通过排气管道流入室内外部噪音。在空气循环运行模式下，消声器可以直接安装在抽油烟机烟道中的风机喷嘴上。

节能类别可帮助您了解抽油烟机的能耗并将其与其他产品进行比较。自2020年初以来，这些产品获得了A+++至D等级的评级。最节能的瑞族V-ZUG抽油烟机的能效属于类别A++。

对于高度不超过20 cm的锅具，可以轻松地抽排烹饪蒸汽。对于高度超过21 cm的锅具，我们建议以一定角度放置锅盖，以便将蒸汽引向抽油烟机。

与排气解决方案相比，空气循环式抽油烟机的注意事项极少，特别是在使用基于烟囱的加热设备时（例如燃气、燃油或燃煤加热器、即热器、热水器和开放式壁炉）。如果抽油烟机通过活性炭过滤器在空气循环运行模式下使用，则其易于安装，并且可以不受限制的运行。要使用空气循环运行模式，您必须提供活性炭过滤器。活性炭过滤器可吸收难闻的气味，并确保烹饪时厨房内有新鲜空气。

原则上来说，迷你能源标准住宅楼 (Minergie) 中的抽油烟机允许使用所有方式（排气和/或空气循环）。有关此主题的详细信息，请访问：https://www.minergie.ch。

要想充分享受OptiLink，炉盘和抽油烟机都必须配备OptiLink功能。请留意“装备和运行方式”中的“带链节的叶轮”符号。

将您的瑞族V-ZUG嵌入式吸油烟机，与我们的可联网抽油烟机进行连接或配对是非常简单的。

我们建议尽可能将排出的气体导到室外，因为这可以带离厨房的油烟味。最有效的解决方案是使用直径为150 mm的排气系统（管道）。

在抽油烟机运行时，应始终确保有置换空气供应。在使用空气循环抽油烟机的情况下，这使得通过过滤器后仍然潮湿的空气能够被置换出去。在排气解决方案中，打开的窗户有助于优化空气流动，防止厨房内形成负压。

由于配备了热泵，空间有限，AdoraWash V6000 无法实现 OptiDos 功能。

所有金属油烟过滤器至少应每两个月清洁一次（在密集使用的情况下应增加清洗频次，最迟应在噪音增加时进行清洁）。显示屏上带有饱和度显示的抽油烟机会提醒您定期进行清洁。您可以手动浸泡金属油烟过滤器，然后用温和的清洁剂进行清洁。当然，也可以在洗碗机中清洗——只需选择强洗程序即可。如果您选择在洗碗机中清洗过滤器，请勿将任何其他餐具放入洗碗机中。

活性炭过滤器可以轻松拆卸和再生，具体取决于型号。例如，最有效的加长活性炭过滤器使用寿命的方法是，每三个月到六个月在烤箱中再生一次。也可将活性炭过滤器可在洗碗机中清洗，然后在烤箱中烘干。传统的活性炭过滤器需要每六个月左右更换一次。

要去除难闻的气味，您可以采取以下步骤。取下过滤器并彻底清洁。选择更强大的程序，例如强洗程序。补充再生盐。不定时运行预冲洗程序。购买添加市售的洗碗机清洁剂并使用强洗程序。

是的，我们独特的自动清洗程序会持续测量餐具的脏污程度，并相应地调整清洗过程。这可确保设备仅使用完全清洁餐具所需的时间和资源。

在标准程序中，我们的热泵设备能耗仅为 0.55 kWh。20 年前，洗碗机的能耗为 2 kWh，是现在的四倍左右。

在使用集成式洗碗机时，可以看到操作面板。这对于 ChromeClass/AluClass 型号特别有用，因为也可将其用作设计元素。相比之下，设计集成型号采用的是镜面操作面板，能够完美契合 FutureLine 设计。操作面板下方有一块与您的厨房颜色相同的固定木板。全集成式洗碗机的操作面板为隐藏式。只有打开设备时，您才会发现其集成于门的上边缘。

如果时间紧急，例如聚会时，Adora SL 的快速程序可在 19 分钟内清洁餐具。当我们说干净的时候，我们指的是干净整洁。

DualDry 有一个集成的排放泵。可将水引导到带软管的虹吸管中。

室内空气烘干衣物模式：强力烘干、普通烘干、熨烫湿度、滚压整熨湿度、定时烘干（最长 3 小时）、湿度控制程序。

在门窗关闭的房间内，可以保证室内空气烘干衣物过程具有最佳效果。这可减少外部潮湿空气进入。

星形安装有助于实现最佳气流。这会加速烘干过程。

DualDry 在运行期间会向室内释放约 350-400 瓦的热容量。

CombairSteamer 可以很好地安装在标准烤箱或炉灶的现有隔间 (762 mm) 中。这些电器融合了完整的烤箱和蒸制功能。CombairSteamers 提供蒸汽烤箱的所有蒸制程序和烤箱的经典功能，例如热空气、上/下火加热和烧烤。如果可以扩大隔间，我们建议使用 45 烤箱和 45 CombiSteamer 的经典组合，尽享拥有两个烹饪腔的灵活性优势。

水箱容量为一升，足以满足不同的蒸煮时间，具体取决于温度和食物的性质。使用 Vacuisine© 时，可以达到超过 48 小时的烹饪时间，而无需重新加注水箱。Excellence Line 的水箱可在洗碗机中清洗。

热空气扩散板后面的加热元件可加热在烹饪腔内均匀循环的空气。然后蒸汽被引入烹饪腔。使用蒸汽可以改善食物的热传递。另外需要注意的是，超过 100 °C 的蒸汽是不可见的。该程序特别适用于 1 或 2 层的干酪屑、砂锅菜、肉类、冷冻产品、栗子、泡芙和发酵糕点、面包和方便食品。

外部蒸汽发生器和温度传感器确保只有所需量的蒸汽可以进入烹饪腔。凝结在食物上的蒸汽作为残留水积聚在烹饪腔底部。残留水分取决于烹饪腔中的食物量、温度和烹饪时间。在烹饪过程中，底部加热会蒸发残留水分。对于正常数量的蔬菜，底部残留水分通常可以用干布擦除。在处理大量食物或冷冻食物时，可以使用打孔滴盘下方的不锈钢烤盘来帮助收集残留水分。

由于采用了不锈钢烹饪腔，全新的 Excellence Line 蒸汽烤箱和组合式蒸烤箱可以轻松进行清洁。带引导的程序会自动清除污垢。对于顽固污垢，我们开发了一种特殊的清洁解决方案，即 SteamerCleaner。

可选的完全抽出式拉件可帮助您安全方便地从烘焙腔中取出最多三个蛋糕盘。在给肉涂抹黄油或从蛋糕盘中取出饼干或果馅饼时，此功能特别实用。

其优势是显而易见的：高效、强大、精细调节、蒸汽积聚快、气候变化快、按需消耗水和能源、烹饪过程结束后水被泵回水箱，并且管道中不会有积水。

我们选择放弃完全抽出式拉件的原因是为了保持我们在完美烹饪结果方面的高标准。这些拉件会显著改变微波场，并导致食物加热的局部变化。

根据相关标准，带有微波炉的组合电器不允许有能源标签。我们就曾经受到过欧洲标准委员会就 MSLQ 的惩戒。这也是我们从 PowerSteam 和 MSLQ 中去除能源标签的原因。（否则我们会获得 A+ 的良好评级）

全自动咖啡机嵌入在厨房前部，这种解决方案不仅美观大方，并且还有助于节省台面空间。CoffeeCenter V6000 45 采用全新 Excellence Line 设计，内置于高柜中，可与新一代的其他保温设备无缝融合。

除了咖啡豆和混合物的质量之外，正确的研磨技术也极为重要：咖啡研磨和配料越均匀，最终制品的味道就越好。CoffeeCenter V6000 45 采用创新的新型锥形研磨机，可以产生前所未有的浓郁香味。在煮煮过程中，适当的温度与压力对于咖啡味道也至关重要。从蕊丝翠朵、意式浓缩咖啡、浓缩咖啡玛奇朵、双倍浓缩咖啡、卡布奇诺、馥芮白、拿铁咖啡、拿铁玛奇朵，到意式淡咖啡等最新时尚，CoffeeCenter V6000 45 可提供适合任何人口味的完美冲泡咖啡。集成的奶泡器分三挡为卡布奇诺、拿铁玛奇朵或拿铁咖啡自动制作完美的泡沫。保温奶箱为双层设计，可长时间保持牛奶的新鲜。

喷嘴产生用于泡茶和制做其他热饮的热水。它还可以方便地让冷牛奶起泡，制成美味的卡布奇诺或热巧克力饮品。

具有热解自清洁功能的烤箱实际上可以自行清洁：特殊的热解自清洁程序可将烹饪腔加热到极高的温度，从而将污垢转化为灰烬。然后可以用湿布将灰烬擦除。在舒适级别为 V4000 或更高的所有设备中，都可以选择热解自清洁功能。

设备门总是可以用手或木勺打开。最佳方式是握住玻璃正面的边角并用手开门。

所有设备都保证具有较低的外门温度。在普通烤箱和蒸汽烤箱中，通过三层玻璃门确保烹饪时操作安全。热解自清洁烤箱实际上有一个四层玻璃门概念。由于 Advanced 和 Excellence Line 中的创新门概念，门与室内空气进行通风，从而使外门的温度低于标准型号。此外，主动式设备门通风还可以降低热解自清洁设备的外门温度。

EasyCook 功能提供适合 100 多种选定食物的有用默认设置，因此即使没有食谱，您也可以自信地快速完成烹制。只需在 EasyCook 下选择所需的食物，设备就会立即建议一种或多种烹饪方法。可以自定义食物和食谱选择。“营养风格”筛选器设置可用于一键删除不需要的食物。例如，如果用户是素食者，则可以取消选择肉类。另一方面，“各国美食”筛选器则在菜品范围中增加了具有各国特色的食物烹制，并且可根据个人烹饪喜好快速调整。

我们的炉灶、烤箱和蒸汽烤箱均属于最经济的能效等级 A 或更高等级。

与传统上/下火相比，其优势在于可烹制出媲美面包店的食物。V-ZUG 热空气概念使（热）空气分布更为有效，因为热空气可真正实现在烘焙室中循环，并且热量可均匀地影响烘焙食品的顶部和底部。更重要的是，您甚至可以使用热空气同时烘烤两层。

获得专利的智能软烤程序可保证自动和动态地控制中心温度。肉质会变得鲜嫩多汁，且煮得刚刚好。与新款三点控温探头相结合，只需按一下按钮，就可以完美地烹制肉类——将其烹饪到适当火候，以便在您需要时食用。

烹饪空间由顶部和底部的加热元件加热。从食物中溢出的水分以最低限度保持在烹饪腔内。食物可保持水分。此功能适用于干酪屑、砂锅菜、烤肉、面包和发酵糕点。