Hazırlama
30 dakika
Dinlenme süresi
6 saat
Pişirme süresi
7 dakika
Porsiyon
24
Hazırlanması
2 Yumurta akı
150 g Şeker
200 g Badem
soyulmuş, öğütülmüş
3 Damla Acıbadem aroması
2 Çor. k. Badem likörü
Yumurta akını sertçe çırpın. Şekeri ve bademleri yumurta akına ekleyerek karıştırın. Acıbadem aromasını ve badem likörünü ekleyin. Karışımı delikli ucu olan bir sıkma torbasına doldurun ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yakl. 2 cm büyüklüğünde topçuklar halinde sıkın.
Pudra şekeri
Topçukların üzerine bolca pudra şekeri dökün. Badem likörlü kurabiyeleri yakl. 6 saat veya gece boyunca kurumaya bırakın.
Pişirme bölgesini Sıcak hava ile 220°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
Üç parmağınızla bastırarak tipik badem likörlü kurabiye şekli verin. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına sürün. Fırınlayın.
Tepsiyi koyun
Sıcak hava esnasında 220 7 Dak.°C
Ek bilgi
Düzenleyen
V-ZUG A.Ş.
Oluşturulma tarihi
11.12.2019
