Hazırlanması
2 Çor. k. Tereyağı
6 Yumurta
200 g Şeker
250 ml Süt
500 ml Krema
250 ml Tam yağlı krema
1 Vanilya çubuğu
Kalıbı tereyağı ile iyice yağlayın. Vanilya çubuğunu kazıyın. Yumurta, şeker, süt, krema, tam yağlı krema ve vanilya özünü bir el blenderi ile iyice karıştırın.
Pişirme bölgesini Sıcak hava nemli ile 180°C'ye kadar (önceden) ısıtınız
1 Baget
yakl. 260–350 g
Bageti çok eğik şekilde yakl. 24 ince dilim halinde kesin ve yağlı porselen kalıba kiremit gibi dizin. Yumurta karışımını hazır baget dilimlerinin üzerine yavaşça dökün. Ekmeğin tam şişene ve yumuşayana kadar ekmeğin pudingi tam çekmesini bekleyin. Kalıbı önceden ısıtılmış fırındaki ızgara teli üzerine yerleştirin. Fırınlama
Fırında pişirilecek yemeğin koyulması
Sıcak hava nemli esnasında 180 38 Dak.°C
Pudra şekeri
Pişirdikten sonra pudingin üzerine pudra şekeri dökün. Ilık olarak servis edin.
Ek bilgi
Oluşturulma tarihi
11.12.2019