Patates püresi

misket limonu ile

Hazırlama

10 dakika

Pişirme süresi

17 dakika

Porsiyon

4

CombiSteamer V6000 PowerSteam 2022 itibarıyla

Patates

600 g eski patates

Servis

50 g tereyağı

parça halinde

1 misket limonu

suyu ve az miktarda kabuk rendesi

yeteri kadar tuz

Patates

Patatesleri soyun, yaklaşık 3 cm'lik küpler halinde kesin ve delikli bir plastik bir kaba koyun. Plastik kabı cam fırın tepsisi üzerinde pişirme bölmesinin orta rafına yerleştirin. PowerBuharlama ile 100 °C'de 17 dakika pişirin.

Servis

Patatesleri bir kapta tereyağı ekleyerek ezin ve püre haline getirin. Ardından tadına göre yeteri kadar limon kabuğu rendesi, yeşil limon suyu ve tuz ekleyerek karıştırın.

Pişirme adımları

PowerDämpfen esnasında 100 17 Dak.°C

İpuçları

Kavrulmuş lezzet için, tereyağını orta ateşte küçük bir tavada hafif kızdırın.

Ek bilgi

Tarife numarası

P09

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

5.09.2023