Patlamış Mısır

Patlamış mısırı yeniden keşfedin: Klasik bir lezzet olan patlamış mısır, tatlıdan tuzluya, baharatlıdan meyveli aromalara kadar her zevke hitap eder. Hızlı, kolay ve yaratıcı soslarla her defasında farklı bir deneyim sunar.

Hazırlama

20 dakika

Dinlenme süresi

10 dakika

Pişirme süresi

10 dakika

Porsiyon

4

CombiSteamer V4000 2021 itibarıyla

Beyaz Çikolatalı ve Ahududulu Patlamış Mısır

80 g cin mısır

100 g beyaz çikolata

iri doğranmış

2 yk dondurularak kurutulmuş ahududu

ezilmiş

2 çimdik tuz

Fırını Buharlama ile sıcak hava modunda 230°C'ye önceden ısıtın. Cin mısırı pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yayın. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış pişirme bölmesine yerleştirin ve tepsinin bir üst kısmına ters çevrilmiş bir paslanmaz çelik tepsi yerleştirerek mısırın patlarken etrafa dağılmasını engelleyin. Mısır tanelerini yaklaşık 10 dakika patlatın.

Pişirme bölgesini Sıcak hava + Buharlama ile 230°C'ye kadar (önceden) ısıtınız

Tepsiyi koyun

Sıcak hava + Buharlama esnasında 230 10 Dak.°C

Patlamış mısırı sıcak tepsiye yayın, üzerine beyaz çikolata ekleyin ve biraz bekletin. Üzerine ahududu ve tuz serpiştirerek karıştırın. Pişirme kağıdıyla birlikte tepsiden alın, kısa süre soğuttuktan sonra buzdolabında yaklaşık 10 dakika bekletin.

Ek bilgi

Düzenleyen

V-ZUG A.Ş.

Oluşturulma tarihi

16.12.2024