Silvio Germann

Al op 28-jarige leeftijd heeft Silvio Germann, de chef-kok van "IGNIV van Andreas Caminada" in Bad Ragaz, veel bereikt. Elke dag weer werkt hij aan de goede smaak van zijn gerechten.

De sympathieke Luzerner is verantwoordelijk voor de culinaire vaardigheden van het eerste IGNIV-restaurant, dat Andreas Caminada eind 2015 opende in het luxueuze, ruime Grand Resort Bad Ragaz. Het concept, waarbij de gerechten voor iedereen gedeeld worden op tafel, zorgde voor een sensatie in de Zwitserse wereld van fijnproevers.

Silvio Germann kookt met plezier. Als hij zegt dat dit ambacht zoveel, schier eindeloze mogelijkheden biedt, kun je er zeker van zijn dat de getalenteerde chef-kok de juiste mogelijkheden zal benutten om zijn gasten een vreugde te bereiden.