SSS Davlumbazlar

Konu alanı

Rahatsız edici kokuları engellemek için ne gibi önlemler alabilirim?

Optimum verimi elde etmek için davlumbazı, pişirme işleminden 3 ila 5 dakika önce açın. Bu sayede odada bir hava akışı oluşur ve böylece havadaki buhar ve kokular zamanında giderilir. Vakum oluşumunu önlemek ve pişen yemek kokularının emilmesini kolaylaştırmak için aynı anda temiz hava girişi sağlanmalıdır. Bunun için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır: Baca bağlantılı çözümlerde daima bir pencere açılmalıdır. Pişirme tamamlandıktan sonra fan 5 ila 10 dakika daha çalışmaya devam edecektir. Birçok davlumbaz, ilave çalışma otomatiği fonksiyonuna sahiptir. Özellikle kaplamalı kızartma tavaları, pişirmeden sonra bile koku yaymaya devam ettiğinden sıcak olduğu sürece davlumbazın altında durmalıdır.

İlave çalışma otomatiği nedir?

İlave çalışma otomatiği fonksiyonuna sahip davlumbazlar, pişirme işlemi bittikten ve davlumbaz kapatıldıktan sonra bile belirli bir süre boyunca (5 ila 20 dakika arası) geriye kalan yemek kokularını emmeye devam eder. Ardından davlumbaz otomatik olarak kapanır. Cihaz hava sirkülasyonu işletiminde kullanılıyorsa aktif karbon filtre, buharı aşağıya doğru çeken davlumbazlarda da (Downdraft sistemleri) olduğu gibi mobilyanın taban alanını kurutmak için de kullanılabilir. Bu kullanışlı fonksiyon çeşitli davlumbazlara ve Downdraft sistemlerine entegre edilmiştir ve pişirme işleminin sonunda resimde gösterilen saat butonuna basılarak etkinleştirilebilir.

Davlumbazımdaki LED lambaların kullanım ömrü ne kadar?

Tüm davlumbazlarımız, 2019 yılından itibaren enerji tasarruflu LED ampullerle donatılmıştır. LED'lerin enerji verimliliği ve uzun kullanım ömrü gibi özellikleri vardır. 

Davlumbazın aydınlatmasının renk sıcaklığını ayarlayabilir miyim?

Evet, çeşitli davlumbazlarda FlexLED fonksiyonu bulunur. Bu fonksiyon ile renk sıcaklığı, sıcak beyaz 2700 Kelvin ile soğuk 4000 Kelvin arasında kolayca ayarlanabilir. Böylece mutfak aydınlatmasıyla uyumlu olarak mükemmel bir atmosfer oluşur ve çok çeşitli aydınlatma konseptlerine de ayrı ayrı uyarlanabilir.

Baca hattını planlarken ve monte ederken nelere dikkat edilmelidir?

Baca hattı mümkün olduğunca kısa tutulup az kıvrım ve kavis içermelidir. İdeal olarak 150 mm çapında olmalıdır. Baca hattı uzadıkça ve kavislendikçe direnç artar ve davlumbazın performansı düşer. Uygun olmayan bir baca hattının sebep olacağı performans kaybı, daha güçlü bir davlumbaz ile telafi edilemez. Bu durum yalnızca kaybın ve gürültünün artmasına sebep olur. Akış hızının yükselmesi sonucunda gürültü artacağı için mümkünse baca kanalının çapını azaltmamak gerekir.

Davlumbazın ocak yüzeyinin tamamını kaplaması ne derece önemlidir?

Davlumbaz, ocak yüzeyini ne kadar fazla kaplıyorsa emme performansı da o kadar yüksek olacaktır. Bu yüzden çekilebilir yassı sürgülü paneller son derece verimli bir performans sunar. Duvar ve ada tipi davlumbazlarda, ocağın yüzeyinin büyük oranda kaplanmasına dikkat edilmelidir.

Yağ filtresi bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Tüm metal yağ filtreleri en az iki ayda bir temizlenmelidir (yoğun kullanımda daha sık temizlenmeli ve ses seviyesi yükseldiğinde temizlik daha fazla geciktirilmemelidir). Doygunluk göstergesi olan davlumbazlar temizlik yapmanızı düzenli olarak hatırlatır. Metal yağ filtresi elle ıslatılabilir ve yumuşak bir deterjanla temizlenebilir. Tabii ki yoğun bir program seçilerek bulaşık makinesinde de pratik bir şekilde yıkanabilir. Bu yıkama işlemi için bulaşık makinesine metal filtreden başka bir şey koymayın.

Yağ filtresi doygunluk göstergesi nedir?

Bazı davlumbazlar, zamanı gelince yağ filtresinin temizlenmesi gerektiğini belirten bir uyarı ışığı ile donatılmıştır. Çalışma saati sayacına bakarak yağ filtresinin dolu olup olmadığını aşağı yukarı anlayabilirsiniz. 

Bacalı davlumbaz ile hava sirkülasyonlu davlumbaz arasındaki fark nedir?

Bacalı davlumbazlar, bacaya veya açık havaya çıkış deliği olmasını gerektirir. Pişen yemeklerden çıkan buhar doğrudan metal yağ filtresi üzerinden dışarıya atılır. Hava sirkülasyonlu davlumbazlarda ise emilen hava, aktif karbon filtresi aracılığıyla temizlenir ve tekrar mutfağa verilir. Mutfağınızda pişen yemeklerden çıkan buharları davlumbaz ile dışarıya verme imkanınız yoksa bu seçenek sizin için özellikle kullanışlıdır. Neredeyse tüm V-ZUG davlumbazlar bacalı veya hava sirkülasyonlu olarak kullanılabilir. 

Hava sirkülasyonlu işletim mi yoksa bacalı işletim mi daha iyidir?

Mümkünse bacalı işletimi tercih etmenizi öneririz. Böylece kokular mutfaktan uzaklaştırılır. En iyi sonucu elde etmek için 150 mm çapında bir baca sistemi (kanalı) kullanmanızı öneririz.

Davlumbaz tipleri nelerdir?

Mutfağınızın yapısına göre göz önünde bulunan bir tasarım öğesi veya dikkat çekmeyecek bir tarzda, mutfağa entegre edilmiş bir cihaz şeklinde farklı çözümler sizin için uygun olabilir.

Duvarda
Davlumbazınızın görsel olarak öne çıkmasını istiyorsanız duvar tipi davlumbazlar iyi bir seçenek olabilir. Bunlar ayrıca başlıksız davlumbaz ismiyle de bilinen eğimli davlumbaz olarak da mevcuttur. Doğrudan ocağın üzerinde duvara monte edilir. 

Mutfak mobilyalarında
Davlumbazınızı neredeyse görünmeyecek şekilde mutfak mobilyalarınıza entegre etmeyi tercih ederseniz size cam sürgülü panelli, yassı panelli veya entegre aspiratörlü ankastre davlumbazları öneririz. Bu ürünler, alanınızı akıllıca kullanmanızı gerektiren mutfaklar için idealdir.

Tavanda
Ada tipi bağımsız bir tezgahı olan açık mutfaklarda, tavana monte edilen davlumbazlar tam olarak doğru çözümü sunar. Zarif tavan davlumbazlarımız ve birçok cazip ada tipi davlumbazımız arasından favorinizi seçin.

Tezgah aspiratörü veya ocakta
Bu şekilde mutfak buharları uzun bir yol kat etmek zorunda kalmadan doğrudan ortaya çıktığı yerde, yani ocakta kaybolur. Entegre ocak aspiratörümüz, dışarı sürülebilir tezgah aspiratörümüz ve entegre davlumbazlı indüksiyonlu set üstü ocağımız tavanda serbestlik sağlar ve buharları aşağıya doğru çeker. 

Davlumbaz çalışırken pencereleri veya kapıları kapalı mı yoksa açık mı tutmalıyım?

Bacanın iyi çekmesi için davlumbazlara yeterli hava girişi sağlanmalıdır. Hava girişi bir pencere açılarak veya bir hava besleme sistemi ile sağlanabilir. Yetersiz hava girişi durumunda vakum meydana gelebilir; bunun sonucunda davlumbaz fark edilir düzeyde daha gürültülü çalışır ve yemek kokularını dışarı atmakta zorlanır.

Aktif karbon filtresi ne sıklıkla değiştirilmelidir?

Aktif karbon filtresi kolayca çıkartılabilir ve modele göre tazeleme de yapılabilir. Verimliliği yüksek, uzun ömürlü Plus aktif karbon filtresi örneğin her 3 ila 6 ayda bir fırın içinde tazelenebilir. Uzun ömürlü aktif karbon filtresi, bulaşık makinesinde temizlenebilir ve ardından fırında kurutulabilir. Geleneksel aktif karbon filtreleri yaklaşık altı ayda bir değiştirilmelidir.

Entegre davlumbazlı Fusion ocak için hem baca hem de hava sirkülasyonu çözümü mevcut mudur?

Evet, cihaz baca veya hava sirkülasyonu seçeneği ile monte edilebilir.

Hangi davlumbazlar sessiz çalışır?

Davlumbazın ses seviyesi seçilen model ve modelin çekiş sistemine bağlıdır. Bacalı davlumbazlar için şunlar geçerlidir: Baca borusunun çapı ne kadar küçükse gürültü o kadar fazla olur. Bu yüzden bacalı işletim için boru çapının 150 mm olmasını öneririz. 

Duvar/ada tipi ve ankastre davlumbazlara susturucu taktırmak mantıklı mı?

Evet, toplam gürültünün azaltılması için bir susturucu taktırmak mantıklıdır. Bacalı işletimde, hem dışarı çıkan fan gürültüsü hem de baca hattından içeri giren dış gürültüler sönümlenir. Hava sirkülasyonu işletiminde davlumbazın çıkışındaki susturucu doğrudan fan bağlantı parçası üzerine yerleştirilir.

Ocak aspiratörü DSMS'nin havalandırma kanalı hangi maddeden yapılmıştır?

Malzeme, UL94, V0 sınıflamasına göre alev geciktirme özelliğine sahip ve kendiliğinden sönen bir plastik karışımıdır.

Enerji verimliliği sınıfı davlumbaz hakkında neyi gösterir?

Enerji verimliliği sınıfı, davlumbazın enerji tüketimini anlaşılır ve karşılaştırılabilir hale getirmeye yarar. 2020'nin başından bu yana, A+++ ila D arasında bir ölçekte tanımlanmıştır. Enerji açısından en verimli V-ZUG davlumbazlar A++ verimlilik sınıfına ulaşır.

Ocak aspiratörü veya entegre davlumbazlı ocak nasıl çalışır?

Buhar ve kokular saniyede en fazla bir metre olmak üzere havaya yükselir. V-ZUG ocak davlumbazı veya ocak aspiratörü, pişen yemekten çıkan buharın yükselme hızından yüksek bir enine akım ile havayı emer. Böylece yemek buharı ve kokusu etkili bir şekilde doğrudan ocaktan emilir.

Ocak davlumbazı veya ocak aspiratörü normalden yüksek tencerelerle de işlevini yerine getirebilir mi?

Yüksekliği 20 cm'ye kadar olan tencereler kullanıldığında yemek buharları sorunsuz bir şekilde emilir. Yaklaşık 21 cm'den itibaren ise tencere kapağını eğik bir açıyla yerleştirerek buharları aspiratöre doğru yönlendirmenizi öneririz. 

Baca kanalında dikkat edilecek noktalar nelerdir?

Boru çapı mümkünse en az 125 mm, ideal olarak 150 mm olmalıdır. Eğer alan, borunun yuvarlak olmasına imkan vermiyorsa aynı değerlerdeki bir en kesiti olan yassı bir kanalın kullanılması da uygundur. 90°'lik boru dirsekleri mümkün olduğunca az kullanılmalıdır. En kesitini daraltmaktan veya borunun çapını iç yassı yüzeyler ile
küçültmekten de kaçınmanız gerekir. Kısa boru yolları, büyük plakalı duvar kanalları tercih edilmelidir ve yeterli besleme havası sağlanmalıdır.
 

Hava sirkülasyonlu davlumbazlar hakkında bilmem gerekenler nedir?

Özellikle de bacaya bağımlı bir ısınma türü kullanıyorsanız (örn. doğal gazlı, benzinli veya kömürlü ısıtıcılar, akımlı ısıtıcılar, su ısıtıcılar ve açık şömineler) hava sirkülasyonlu davlumbazlarda, bacaya bağlı olanların aksine dikkat edilecek çok daha az nokta bulunur. Montajı kolaydır; davlumbaz, hava sirkülasyonu işletiminde aktif karbon filtresi ile herhangi bir kısıtlama olmadan çalışabilir. Hava sirkülasyonu işletimini kullanmak için bu işletim moduna uygun aktif karbon filtrenizin olması gerekir. Bu filtre rahatsız edici kokuları bağlar ve yemek yaparken temiz hava sağlar. 

Davlumbazı kullanırken mutfağı havalandırmam gerekir mi?

Davlumbaz çalışırken her zaman temiz hava girişi sağlamalısınız. Böylece hava sirkülasyonlu davlumbazlarda, filtrelendikten sonra bile nemli kalan hava değiştirilebilir. Baca kullanıldığında pencere açmanız, hava akışını iyileştirmek ve mutfakta vakum oluşumunu önlemek için faydalı olacaktır.
 

Davlumbazlar için planlama bilgilerini nerede bulabilirim?

Planlama hakkında ayrıntılı bilgi, planlama yardımımızda bulunabilir. Davlumbazlar hakkında daha ayrıntılı teknik bilgileri ve planlama yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiğini teknik bilgi dokümanımızda bulabilirsiniz. Her iki dokümanı da burada bulabilirsiniz.

Minergie (minimum enerji) yapılarında nelere dikkat edilmelidir?

Für Dunstabzüge in Minergie-Wohnhäusern sind grundsätzlich alle Varianten (Abluft und/oder Umluft) zulässig.
 
Ausführliche Informationen zu diesem Thema findet man entweder unter: https://www.minergie.ch/ Küchenabluft
oder direkt in der Brochure: "Standard-Lüftungssysteme für Wohnbauten"

OptiLink nedir?

OptiLink fonksiyonuna sahip ocaklar ve davlumbazlar Bluetooth ile birbirileriyle iletişim kurar. Fan kademesi otomatik olarak mevcut pişirme kademesine göre ayarlanır ve ocak kapatıldığında otomatik olarak kapanır. Böylece davlumbazın kullanımını düşünmenize gerek kalmadan yalnızca yemek pişirmeye odaklanabilirsiniz. Bu teknoloji, V6000 ve V4000 serilerinin tüm modellerine standart olarak ve ek fiyat olmaksızın entegre edilmiştir. 

Her ocak OptiLink ile çalışır mı?

OptiLink'ten tam anlamda yararlanabilmek için hem ocak hem de davlumbaz olmak üzere her iki cihaz da OptiLink fonksiyonu ile donatılmış olmalıdır. Donanım ve işletim türü bölümündeki "Zincirli Fan Çarkı" simgesine dikkat edin.
 

Bluetooth yoluyla kaç adet ocak bir davlumbazla bağlantı kurabilir?

Aynı anda maksimum üç ocak.

OptiLink'i kullanmak için ocağımı davlumbaza nasıl bağlarım?

V-ZUG ankastre davlumbazınızı, bağlantı kurma özelliğine sahip ocaklarımıza bağlayabilirsiniz (eşleştirebilirsiniz).
 

Yemek pişirmek için ocağın üzerinde bir ışığa ihtiyacım yoksa ışığın otomatik açılmasını kapatabilir veya engelleyebilir miyim?

Güvenlik sebebiyle ocağı daima iyi bir şekilde aydınlatmanızı öneririz.

Ankastre davlumbazlarda OptiLink'in çalışması için panel dışarı mı sürülmüş olmalıdır?

Davlumbazın tam performans verebilmesi için panel daima dışarı sürülmüş olmalıdır. 

OptiLink işletiminde ocak ve davlumbaz için tepki sürelerini ayarlayabilir miyim?

OptiLink fonksiyonu için, tepki süreleri ve azami güç kademeleri birbirlerinden farklı olan
üç çalışma modu mevcuttur.
 
Kademe 1: Sessiz çalışma modu - Tepki süresi 60 sn. ve azami güç kademesi 2
Kademe 2: Standart çalışma modu - Tepki süresi 45 sn. ve azami güç kademesi 3
Kademe 3: Yoğun çalışma modu - Tepki süresi 20 sn. ve azami güç kademesi Yoğun
 
Modu kolayca seçebilirsiniz. Cihaz kapalıyken “Işık” ve “İlave çalışma otomatiği” tuşlarına aynı anda basın. Seçilen güncel işletim modu güç kademesi göstergesi ile gösterilir. Güç tuşuna basarak farklı işletim modları arasında geçiş yapabilirsiniz. Son işlemden 5 saniye sonra seçilen ayar kaydedilir.