Вдохновение. Путь в будущее через дизайн, еду, архитектуру и искусство. | V-ZUG Россия

Вдохновение. Путь в будущее через дизайн, еду, архитектуру и искусство.

Швейцарский повар на Мальорке

Швейцарский повар на Мальорке

Один из самых выдающихся швейцарских поваров отправляется в путешествие на легендарный остров в Средиземном море, известный своим богатым наследием и яркой кухней. Когда компания V-ZUG пригласила Доминика Хартманна на Мальорку, она взяла с собой идеальные ингредиенты, чтобы приготовить нечто особенное.

Дизайн и архитектура

Вдохновляющие личности из мира архитектуры, дизайна и искусства обсуждают будущее пространства и наполняющих его объектов в стремительно меняющейся среде.

Современное здание с изогнутыми формами и белым фасадом на зеленом лугу.

Пространство между культовыми объектами

Музей дизайна Vitra, один из первых музеев, полностью посвященных дизайну, расположен на кампусе, сплошь застроенном архитектурными шедеврами. В музее хранится около 20 тысяч экспонатов от мастеров дизайна со всего мира.

Читать подробнее
Современная кухня с вытяжкой и столешницей из серого камня

Публикация о кухнях

Эйдан Андерсон, главный редактор издания об архитектуре и дизайне The Local Project и один из самых опытных австралийских редакторов глянцевых изданий о стиле жизни, раскрывает, какие тренды сегодня задают тон на наших кухнях и что эти решения говорят о глобальных переменах в обществе.

Читать подробнее
Склад с уложенными плитами из натурального камня перед металлической стеной

Генри Тими — мастер радикального стиля

Генри Тими — один из самых загадочных и в то же время влиятельных героев итальянской творческой сцены, давший имя одноименному бренду HENRYTIMI. Он не просто художник и мастер радикального стиля. Он одержим необработанными материалами и стремлением к красоте.

Читать подробнее
Человек сидит за зеленым мраморным столом в элегантной комнате с книгами и деревянными деталями.

Вне совершенства: Софи Дрис про красоту, ремесло и умение играть

Софи Дрис видит красоту в несовершенных вещах — в необработанном крае поверхности, тихих отпечатках времени, напряженном сочетании роскоши и повседневности. С ее точки зрения, дизайн — это скорее не совершенство, а открытие, противоречие и игра. В этой статье она расскажет, почему в дизайне всегда нужно оставлять место для неожиданности.

Читать подробнее
Человек со стеклянным предметом перед световым занавесом

Создавая вечность: Мартин фон Фриден о дизайне V-ZUG

В том, что V-ZUG выглядит как V-ZUG, большая заслуга Мартина фон Фридена — дизайнера, создавшего характерную эстетику многих продуктов, в первую очередь культовой линейки Excellence Line. Он родился в Аргентине и сейчас работает в Цуге, возглавляя команду промышленных дизайнеров и специалистов по пользовательскому опыту. Он четко видит, что значит дизайн для компании — и не боится определять красоту как функцию.

Читать подробнее
Современная кухня с центральной варочной панелью и темным, роскошным дизайном.

Патрисия Уркиола: дизайн как алхимия

Один из самых влиятельных дизайнеров нашего времени объединяет усилия с культовым журналом о дизайне, чтобы представить уникальное видение дома. В этом году выставку Elle Decor Italia в Palazzo Bovara, которая уже давно является ярким событием Недели дизайна в Милане, курирует Патрисия Уркиола.

Читать подробнее
Минималистичная кухня со встроенной техникой, такой как духовой шкаф и винный шкаф, в современном дизайне.

Gabriel Castelló Pinyon on the V-ZUG Studios

In the middle of a retail revolution, physical showrooms are still a thing. This is why, in an increasingly digital world, V-ZUG commits to real life through the V-ZUG Studio – a place to experience the brand, interact with the products, and have inspiring conversations on food, design and new ways of living. We spoke with Gabriel Castelló Pinyon, Global Interior Art Director of V-ZUG.
Read more
Минималистичная столовая с большим столом и естественным освещением

A design story by Elisa Ossino: V-ZUG Studio Milano

An artful fusion of innovative technology and natural materials. Elisa Ossino’s vision for the new V-ZUG Studio Milano is inspired by poetic simplicity and the collaboration with artist and artisan HENRYTIMI.
Read more
Современная кухня со встроенным духовым шкафом и каменной столешницей в минималистичном дизайне

Интервью с Валерио Ольджати

Знаменитый швейцарский архитектор Валерио Ольджати проводит зиму во Флимсе (Граубюнден, Швейцария), а лето — на своей Villa Além в Португалии, регион Алентежу. В этом интервью он разъясняет, что послужило причиной для усиления радикальности в его архитектурных работах.
Читать дальше
Интерьер с произведениями искусства, предметами современного дизайна и естественным освещением

В студии Элизы Оссино

Элиза Оссино говорит о своем видении, трансформации реальности и культурной контаминации. Портрет.
Читать дальше
Минималистский дизайн с черным пальто на фоне геометрической стены

HENRYTIMI’s pure shades

HENRYTIMI is an Italian company named after its creator, Henry Timi: a celebrated artist and craftsman, and advocate for “art interiors”.
Read more

Разговоры о кухне

Признанные шефы рассказывают о своем видении роли еды в нашем обществе сегодня и в будущем. Они делятся своими кулинарными историями и раскрывают тайны рецептов, по которым готовят дома.

Два человека беседуют в оливковой роще с деревьями и обширным пейзажем на заднем плане.

Швейцарский повар на Мальорке

Один из самых выдающихся швейцарских поваров отправляется в путешествие на легендарный остров в Средиземном море, известный своим богатым наследием и яркой кухней. Когда компания V-ZUG пригласила Доминика Хартманна на Мальорку, она взяла с собой идеальные ингредиенты, чтобы приготовить нечто особенное.

Читать подробнее
Гостиная с деревянными панелями, коричневым диваном и современным кофейным столиком

Кулинарное путешествие Андреаса Каминады

Швейцарский трехзвездочный шеф-повар Андреас Каминада, получивший широкую известность благодаря своему новаторскому подходу к кулинарному искусству, является не только кулинарным художником, но и исследователем.

Читать подробнее
Люди готовят еду на современной кухне, на переднем плане - пар и кухонная утварь.

The flavour of kindness

Since taking over the renowned restaurant Stucki in Basel fifteen years ago, Tanja Grandits has earned two Michelin stars with her unmistakable monochrome cuisine. But the monochrome touch is just one aspect of her culinary approach.
Read more
Два человека в элегантной гостиной на встрече с ноутбуком на круглом столе.

Where friendship meets success

For nearly two years now, Mammertsberg – a restaurant with a history spanning more than 100 years – has been run by Silvio Germann, Chef of the Year 2024, and renowned sommelier Giuseppe Lo Vasco. At the spectacular restaurant and hotel, located near Lake Constance, the two have created a culinary oasis and carved out a place themselves at the very top of the Swiss restaurant scene with a masterful combination of exquisite wines and refined dishes.
Read more
Мужчина на современной кухне с деревянной столешницей и стильным интерьером

Andreas Caminada about intuition and innovation

Andreas Caminada has been a V-ZUG Ambassador for 15 years, and like the Swiss-based manufacturer, he is celebrating an anniversary. In 2024, his legendary Michelin-restaurant, Schloss Schauenstein, turns 20. But Caminada is not nostalgic at all, because for him, the only thing that counts is looking ahead to the future.
Read more
Современный интерьер ресторана с видом на заснеженный зимний пейзаж через большие окна.

In the kitchen of Dominik Hartmann

30 years old, 17 Gault Millau points, 2 Michelin stars. These are the lucky numbers of Dominik Hartmann, enfant prodige of the new Swiss fine-dining scene.
Read more
Мужчина управляет современной духовкой на светлой кухне.

The Cedric Grolet phenomenon

Famous for his desserts in the shape of flowers and trompe-l’œil fruits, Cedric Grolet is a force to be reckoned with in the world of pâtisserie.
Read more
Кухня-студия со стеклянным фасадом и зеленым окружением

Anne-Sophie Pic, the spirit of a dish

An aura of exception surrounds ten-time Michelin-starred chef Anne-Sophie Pic. But this self-taught chef can also reveal her fun and humble side, especially when she admits with a smile that she hasn’t always been able to cook like she can now.
Read more
Человек сидит за деревянным столом с домашними растениями на заднем плане

Кухня души Зизи Хаттаб

Шеф и ресторатор из Цюриха Зинеб «Зизи» Хаттаб открывает нам свои кулинарные секреты.
Читать дальше
Мужчина нарезает овощи на современной кухне с высококачественной кухонной техникой

Home cooking is a labor of love

Emmanuel Stroobant was 16 when he had ‘a calling’ while working in one of Belgium’s best restaurants, l’Hostellerie Saint-Roch. Despite his plans of becoming a lawyer, he ended up opening a restaurant in Liège and then moved to Australia, Malaysia, and Singapore.
Read more

Общая вдохновляющая идея

В мире, который как никогда нуждается в цели и связи, мы делимся утешительными рецептами, значимыми мыслями из личных встреч и вдохновляющими дискуссиями о инновациях, технологиях, ценностях и навыках, еде и ритуалах.