CombairSteamer
V6000 60C

Der vollwertige Backofen bietet mit seinen zusätzlichen Dampffunktionen und Automatikprogrammen ein hervorragendes Back- und Grillerlebnis.

Verfügbare Designs

  • Spiegelglas Platinum

  • Spiegelglas Schwarz

Preis

CHF 5’200.00

Energieeffizienzklasse

Energieeffizienzklasse
  • Endlose Möglichkeiten – ganz einfach

    Bei diesem voll ausgestatteten Backofen mit zusätzlicher Dampfgarfunktion haben Hobbyköchinnen und -köche die Wahl unter zahlreichen Zubereitungsoptionen. Klassische Backfunktionen, die eine perfekte Bräunung erzielen, können mit sanftem Dampf kombiniert werden – für perfekte Feuchtigkeit und knackige Kruste.
  • Kochpräzision für perfekte Texturen

    Das patentierte Programm von V-ZUG für das Niedrigtemperaturgaren zarter Fleischstücke liefert ausserordentlich gleichmässige und präzise Ergebnisse. Das Zartgaren mithilfe eines 3-Punkt-Gargutsensors steuert die Kerntemperatur des Fleisches entlang einer vordefinierten Garkurve – unabhängig von Form und Grösse. Für ein köstliches Ergebnis zum Geniessen.
  • Minimalistisch, elegant, zeitlos

    Design, das lange Freude bereitet. Charakteristisch für die Excellence Line ist das elegante und schnörkellose Design. Die geraden Linien und die Spiegelglasfronten fügen sich dank verschiedener Farboptionen nahtlos in jede Küche ein. Der Griff besteht aus einem einzigen Stück Aluminium – eine perfekte Ergänzung zum Spiegelglas.
  • EasyCook

    250 Gerichte auf Knopfdruck

    EasyCook unterstützt die automatische Zubereitung von über 250 Gerichten. Je nach Gericht schlägt die Funktion jene Garoptionen vor, die das beste Ergebnis erzielen.

  • Regeneration

    Aufwärmen ohne faden Geschmack

    Die Funktion kombiniert Dampf und Heissluft für ein schnelles, einfaches, gesundes und zuverlässiges Regenerieren fertiger Speisen.

  • Vacuisine

    Sous-vide-Garen leicht gemacht

    Eine traditionelle Wasserbadmethode, die Chefköche einsetzen, um präzise Ergebnisse zu erzielen, funktioniert nun ausschliesslich mit Dampf. Kein Risiko des Über- oder Untergarens.

Produktinformationen

Weitere Einstellmöglichkeiten

Automatisches Entkalkungsprogramm
Ja

Weiteres Zubehör

CHF 60.00

CHF 19.00

CHF 47.00

CHF 93.00

CHF 65.00

CHF 70.00

CHF 70.00

CHF 214.00

Rhabarber-Dessert

Rhabarber-Dessert

Rezept von Andreas Caminada

  • Zubereitung 2 Stunden
  • Garzeit 40 Minuten
  • Schwierigkeit Aufwending

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