Combair V2000 60C

Der Combair V2000 ist ein eleganter Backofen, der das Kocherlebnis mit unterschiedlichsten Betriebsarten und präziser, gleichmässiger Hitze noch weiter aufwertet. Er verfügt über eine zusätzliche Funktion Heissluft feucht – für eine optimale Feuchtigkeitserhaltung und besonders saftige Ergebnisse.

Verfügbare Designs

  • Spiegelglas Platinum

  • Spiegelglas Schwarz

Preis

CHF 2'540.00

Energieeffizienzklasse

Energieeffizienzklasse
  • Mühelos hervorragende Ergebnisse

    Die Trocken-Betriebsarten und die zusätzliche Funktion Heissluft feucht ermöglichen die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten und Backwaren und erweitern die Grenzen des Möglichen in der Küche.
  • Vorprogrammierte Rezepte für mehr Komfort

    Der Combair V2000 enthält eine Anzahl Rezepte, die von den Chefköchinnen und -köchen der V-ZUG Gourmet Academy entwickelt und direkt ins Gerät einprogrammiert wurden. Die Rezepte lassen sich einfach über das Display abrufen und der Backofen wendet die gewünschten Garphasen automatisch auf das Gericht an. So sparen Sie beim Kochen Zeit und Mühe und erhalten durchgängig perfekte Ergebnisse.
  • Eine ikonische und intuitive Bedienoberfläche

    Der CircleSlider ist ins Glas eingraviert und ermöglicht so eine taktile, intuitive Bedienung und präzise Steuerung. Das hochauflösende Display bietet hervorragenden Bedienkomfort. Während des Kochens zeigt der CircleSlider diskret und informativ den Garverlauf an.
  • Heissluft Feucht

    Optimale Erhaltung der Feuchtigkeit

    Mit der Feuchtigkeitsfunktion für die Programme Heissluft und Ober-/Unterhitze bewahren Lebensmittel ihre Feuchtigkeit. Das Ergebnis: saftige und noch geschmackvollere Gerichte.

  • Favoriten

    Individuelle Programme für One-Touch-Bedienung

    Mit dem Gerät können Sie bis zu 50 individuelle Programme speichern und benennen. Die Standardeinstellungen wie etwa die Temperatur können ganz nach Wunsch geändert werden.

  • CircleSlider

    Intuitive Bedienung und präzise Kontrolle

    Der CircleSlider ist in das Glas eingraviert und zeigt den Fortschritt des Garprozesses an. Er sorgt für eine einfache Bedienung und gewährleistet eine präzise Kontrolle.

Produktinformationen

Grillieren, Gratinieren und Toasten von flachen Lebensmitteln.

Lieblingsprogramme einfach hinterlegen und schnell anwählen.

Ideal für Gebäck und Braten - Feuchtigkeit der Lebensmittel bleibt erhalten.
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Praktisches Wärmen von Geschirr.

Energiesparend, für Gratins und Schmorgerichte geeignet.

Besonders geeignet, um auf einer Auflage zu backen.

Für einen besonders knusprigen Boden bei Pizza und Wähe.
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Warmhalten von Speisen direkt nach der Zubereitung.
Zum Braten grösserer Fleischstücke geeignet.
Perfekt, um Kleingebäck auf mehreren Auflagen gleichzeitig zu backen.

Energiesparend, für Gratins und Schmorgerichte
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Uhrzeit stellt automatisch auf Sommer-/Winterzeit um.

Traditionelles Backen, Garen oder Braten auf einer Auflage.

Perfekt zum Nachbacken von Wähen- oder Pizzaböden und zum Einkochen.

Das Vorheizen vom Garraum wird beschleunigt.

Zahlreiche Rezepte zur Inspiration.
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Pizza-Teig mit Vorteig

Pizza-Teig mit Vorteig

  • Zubereitung 30 Minuten
  • Garzeit 5 Minuten
  • Schwierigkeit Einfach

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