מיקומיםמיקומים
Integrated ovens with open drawer and small jars in a modern kitchen.

מגירות

Modern oven with drawer in a stylish kitchen

Vacuum drawers

פתרון מקצועי לאיטום ואקום לבישול בשיטת Sous Vide ביית. מגירות הוואקום של V-ZUG הן השלמה נהדרת לפונקציית הוואקום של תנורי האידוי שלנו. הן מגדירות סטנדרטים חדשים מבחינת עיצוב ופונקציונליות.
הצג מוצרים

מגירות ואקום

VacuDrawer V6000 14

ה-VacuDrawer V6000 אוטם מזון בוואקום לצורך בישול בשיטת Sous Vide, חיתוך למנות, שימור, אחסון והשרייה. לחוויה קולינרית בלתי נשכחת.
VacuDrawer V6000 14 לגלות
Integrated ovens with open drawer and small jars in a modern kitchen.

Warming drawers

מגירות החימום של V-ZUG מביאות את חוויית האירוח לרמה חדשה ומאפשרות לחובבי הבישול הביתי להגיש את המנות שלהם על גבי צלחות שחוממו מראש. כך שהאוכל המוגש יהיה תמיד בטמפרטורה הנכונה בדיוק.
הצג מוצרים

מגירות חימום

WarmingDrawer V4000

מגירת החימום מחממת בעדינות צלחות וכוסות לפני ההגשה ושומרת על האוכל בטמפרטורה הרצויה. אפשרויות הכנה פרקטיות מרחיבות את מגוון הפונקציות של המגירה.
WarmingDrawer V4000 לגלות

  • חוויה קולינרית ברמת שף

    איטום ואקום הוא הצעד הראשון בבישול סו-וויד. מגירת הוואקום של V-ZUG מכינה בצורה אופטימלית את המזון לטכניקה זו על ידי הסרת אוויר ובכך יצירת אטימה לאוויר. היא מאפשרת לשפים ביתיים להשיג מרקמים מושלמים וטעמים עזים לחוויה קולינרית ברמת המסעדה.

  • חלק, פשוט, מתוחכם

    מגירות המטבח של V-ZUG משלימות בצורה אופטימלית את האסתטיקה והפונקציות של המכשירים האחרים שלנו. עיצוב זכוכית המראה זמין בצבעים שונים, והגרסה המשולבת במלואה משתלבת בצורה חלקה עם סביבת המטבח. פעולת TouchControl מתוחכמת ופתיחת דחיפה/משיכה פשוטה הופכות את מגירות הוואקום ומגירות החימום לתוספת מדהימה למטבחים ללא ידית.

  • אמנות האירוח במחשבה מחדש

    אירוח הופך לחוויה מרהיבה עם מגירות חימום של V-ZUG. ניתן לשמור מזון חם במגירה עד שהוא מוכן להגשה, וניתן לחמם מראש כוסות להגשת אספרסו בדיוק בטמפרטורה הנכונה.
Integrated ovens with open drawer and small jars in a modern kitchen.

תובנות על טביעת הרגל האקולוגית של המגירות שלנו

אנחנו לוקחים אחריות על המוצרים שלנו לאורך כל מחזור חייהם. מייצור ועד לשימוש ומחזור, אנו שואפים לשמור על טביעת הרגל האקולוגית נמוכה ככל האפשר. "דוח קיימות המוצר" (PSR) מספק מידע על ההיבטים הברי-קיימאים של מגירות קטגוריית המוצרים שלנו.

למד עוד
Man with wine glass in a modern kitchen with shelves and wall decoration

הוא חי בשביל אוכל נהדר

מחקר, פיתוח מתכונים וסיפור סיפורים: אבל איך באמת נראים חייו של צייד אוכל? יום בחייו של ריצ'רד קאגי (Richard Kägi) סיפק לנו כמה תובנות מרגשות.
להמשך קריאה