Mozzarella, green bean and onion mash | מתכון | V-ZUG Israel

Mozzarella, green bean and onion mash

מתכון מאת

V-ZUG Ltd.

הֲכָנָה

20 דקות

זמן בישול

16 דקות

מנות

4

Combi-Steam MSLQ

Preparation

450 g potatoes

, 

mealy, medium-sized

150 g green beans

, 

green, frozen

Peel and quarter the potatoes and put into the plastic perforated cooking tray with the beans.

Place the cooking tray on the hardened glass dish in the cold cooking space. Steam.

PowerDämpfen 100 °C for 16 Mins

120 g mozzarella

, 

grated

75 ml milk

3 tbsp Parmesan

, 

grated

25 g roasted onion

Pepper

Salt

Chop up the steamed beans.

Transfer the steamed potatoes to a bowl. Mash with a potato masher and mix in the beans and all the other ingredients. Season with salt and pepper.

מידע נוסף

מספר מרשם

Q14

הופק ביום

11.12.2019

הירשם לניוזלטר V-ZUG

היו בין הראשונים לגלות את המוצרים והחידושים החדשים של V-ZUG. גלו את עולם העיצוב והאדריכלות, את ההשראות הקולינריות, את האנשים והרעיונות שמשפיעים עלינו, וכן את אולמות התצוגה והאירועים שלנו.