Mozzarella, green bean and onion mash | מתכון | V-ZUG Israel

Mozzarella, green bean and onion mash

מתכון מאת

V-ZUG Ltd.

הֲכָנָה

20 דקות

זמן בישול

16 דקות

מנות

4

Combi-Steam MSLQ

Preparation

450 g potatoes

mealy, medium-sized

150 g green beans

green, frozen

Peel and quarter the potatoes and put into the plastic perforated cooking tray with the beans.

Place the cooking tray on the hardened glass dish in the cold cooking space. Steam.

PowerDämpfen 100 °C for 16 Mins

120 g mozzarella

grated

75 ml milk

3 tbsp Parmesan

grated

25 g roasted onion

Pepper

Salt

Chop up the steamed beans.

Transfer the steamed potatoes to a bowl. Mash with a potato masher and mix in the beans and all the other ingredients. Season with salt and pepper.

מידע נוסף

מספר מרשם

Q14

הופק ביום

11.12.2019

הירשם לניוזלטר V-ZUG

גלה איתנו את העולם המרגש של V-ZUG News. באמצעות עבודתם של אדריכלים, מעצבים, שפים, אמנים ויזמים, אנו חוקרים נתיבים אל העתיד. קבל השראה מהיופי שחושף את עצמו בכל פרט - מהחידושים האחרונים במוצרים ועד להתרשמות מאירועים ועד לסיפורים מרגשים עם אישיות מעניינת.