Extraibles | V-ZUG España
Integrated ovens with open drawer and small jars in a modern kitchen.

Extraibles

Modern oven with drawer in a stylish kitchen

Envasadoras al vacío

Solución profesional de sellado al vacío para cocinar sous-vide en casa. Las envasadoras al vacío de V-ZUG complementan a la perfección la función Vacuisine de nuestros Steamer. Subiendo el listón del diseño y la funcionalidad.

VacuDrawer V6000 14

El VacuDrawer V6000 sella los alimentos al vacío para cocinarlos con el método sous-vide, guardarlos en porciones, conservarlos, almacenarlos y marinarlos. Para una experiencia culinaria con un impacto fuerte y duradero.
Integrated ovens with open drawer and small jars in a modern kitchen.

Calientaplatos

Los calientaplatos de V-ZUG elevan el arte de recibir invitados a nuevos niveles, permitiendo a los cocineros caseros servir sus platos en vajillas calientes. Para que la comida se sirva a la temperatura exacta.

WarmingDrawer V4000

El cajón calientaplatos calienta suavemente los platos y las tazas antes de servirlos y mantiene los alimentos a la temperatura deseada. Las cómodas opciones de preparación de alimentos amplían la funcionalidad de los cajones. Para una visión simplificada de lo práctico.
Modern kitchen with two built-in ovens and minimalist furnishings

Extraibles de sistema

Práctica solución de almacenamiento para las bandejas de hornear V-ZUG y otros accesorios, haciéndolos desaparecer elegantemente. Para que la cocina sea un entorno limpio y ordenado. Moderno, pero claramente funcional.

Drawer V2000

Este exclusivo cajón de cocina, con espacio de almacenamiento específico para bandejas, rejillas y utensilios, ayuda a los chefs caseros a mantener sus encimeras limpias y ordenadas. El diseño y el acabado del cajón hacen juego con los frentes de cristal de espejo de otros electrodomésticos V-ZUG. Para una perfecta integración en el estilo de la cocina.
  • La experiencia culinaria de un chef

    El sellado al vacío es el primer paso en el método sous-vide. El cajón envasador al vacío de V-ZUG prepara óptimamente los alimentos para esta técnica eliminando el aire y, por tanto, el oxígeno, y creando así un sello hermético. Permite a los chefs aficionados conseguir texturas perfectas y sabores intensos para una experiencia culinaria similar a la del mejor restaurante.
  • Perfectamente integrado, sencillo, sofisticado

    Los extraibles V-ZUG complementan de forma óptima la estética y las funciones del resto de nuestros aparatos. El diseño de cristal de espejo está disponible en diferentes colores y la versión totalmente integrada encaja perfectamente en el entorno de la cocina. El sofisticado manejo del TouchControl y la sencilla apertura push/pull hacen que los cajones envasadores al vacío y los calientaplatos sean un sorprendente complemento para cocinas sin tiradores.
  • Una nueva concepción del arte de recibir invitados

    Recibir invitados se convierte en una magnífica experiencia con los cajones calientaplatos de V-ZUG. La comida ya emplatada se mantiene caliente en el cajón hasta el momento de llevarla a la mesa. Las tazas pueden precalentarse para servir un espresso a la temperatura exacta.
Integrated ovens with open drawer and small jars in a modern kitchen.

Información sobre la huella ecológica de nuestros cajones

Nos hacemos responsables de nuestros productos durante toda su vida útil.Desde la fabricación hasta el reciclaje, pasando por el uso, nuestra intención es mantener su huella ecológica lo más reducida posible. El informe de sostenibilidad del producto (Product Sustainability Report, PSR) ofrece información sobre los aspectos de sostenibilidad de nuestra categoría de productos de cajones.

Man with wine glass in a modern kitchen with shelves and wall decoration

Vive para la buena comida

Investigación, elaboración de recetas y storytelling: ¿cómo es la vida de un explorador gastronómico? Pasar un día con Richard Kägi nos dio algunas pistas interesantes.