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¿Por qué y con qué frecuencia debe descalcificarse RefreshButler?
El aparato detecta de forma automática cuándo es necesaria la descalcificación. Si se utilizan los programas de aclarado o higiene cada 2 días, será necesario utilizar los siguientes intervalos de descalcificación: Intervalo de descalcificación según la dureza del agua: ▪ Dura: aprox. cada 3 meses ▪ Media: aprox. cada 4 meses ▪ Blanda: aprox. 7 meses
¿Cómo funciona el sensor de abrillantador controlado por impulsos?
El sensor de abrillantador controlado por impulsos garantiza que solo se utiliza la cantidad mínima de abrillantador, dependiendo de la carga y la dureza del agua.
¿Cuánta energía se ahorra realmente con el botón de ahorro de energía?
El programa de ahorro de energía reduce la temperatura de lavado 5 °C, con lo que se ahorra un 10 % de energía.
¿Cuáles son las ventajas de tener una bandeja para cubiertos?
Dado que la bandeja para cubiertos está situada en la parte superior del lavavajillas, la carga de los cubiertos es ergonómica y supone menos tensión para su espalda. La bandeja para cubiertos está concebida de manera que estos no entran en contacto, lo que permite una limpieza óptima y protege sus cubiertos más costosos. Las tazas de espresso pueden colocarse en la parte central de la bandeja para cubiertos. Gracias a la bandeja para cubiertos, el cesto de la parte inferior ya no es necesario, con lo que hay más espacios para platos y otros objetos.
¿Se aplica un olor artificial al tejido durante el programa de aclarado?
No. El proceso de fotocatálisis elimina únicamente olores y no aplica sustancias olorosas ni que enmascaren los olores al tejido. Se puede utilizar un desodorante de armarios para adaptar el aroma a su gusto.
¿Se puede secar la ropa empapada por la lluvia?
Sí, con el programa de secado adicional, la ropa húmeda se puede secar fácilmente de nuevo en muy poco tiempo.
Mis platos siguen sin estar limpios cuando salen del lavavajillas, ¿qué puedo hacer?
Existen diferentes motivos por los que se pueden obtener resultados de limpieza no satisfactorios. Los más comunes son los siguientes: - Muchos platos colocados demasiado cerca unos de los otros en el lavavajillas, lo que evita que los chorros de agua de las boquillas de rociado lleguen a todas las partes de los platos y se produzcan sombras de rociado. Las sombras de rociado son las superficies de los platos a las que no llegan el chorro de agua y, por tanto, se limpian. - Los brazos de rociado del lavavajillas están obstruidos, por lo que la presión del rociado de agua es demasiado baja para llevar a cabo una limpieza adecuada. En este caso, puede extraer simplemente los brazos de rociado (consulte las instrucciones de funcionamiento) y limpiar las boquillas bajo el grifo. - Seleccione el ajuste de usuario RinsePlus en el lavavajillas. RinsePlus aumenta la cantidad de agua y amplía la duración del programa.
Mis platos siguen estando húmedos cuando salen del lavavajillas, ¿qué puedo hacer?
- Debe aumentar la cantidad de abrillantador en los ajustes de usuario (nivel 4 en fábrica). De esta manera, aumentará el nivel de abrillantador empelado en el proceso de enjuague, con lo que mejorará el secado. - Seleccione el ajuste de usuario DryPlus en el lavavajillas. DryPlus aumenta la temperatura durante el enjuague final y amplía la duración del programa.
¿Existe algún programa muy silencioso?
Al estar diseñado específicamente para su uso durante la noche, el programa silencioso no emite ningún ruido. Durante la noche, el programa puede durar más, pero debe ser lo más silencioso posible, algo que ofrece el programa silencioso.
¿Los lavavajillas tienen también programas rápidos?
Se ofrecen programas extremadamente rápidos en cada nivel de comodidad. Estos programas duran entre 11 y 30 minutos dependiendo del nivel de comodidad.
¿Qué aspectos debo tener en cuenta a la hora de utilizar el programa rápido?
Los programas rápidos son adecuados para platos de café o anteriores a la cena ligeramente sucios. Los programas rápidos no son adecuados para platos, sartenes u otros artículos muy sucios o con una suciedad normal. Si utiliza pastillas, le recomendamos que seleccione la función All in 1 en los ajustes de usuario. La función All in 1 prolonga los programas muy rápidos, lo que significa que las pastillas pueden disolverse y alcanzar un efecto de limpieza completo.
¿Cuál es la mejor forma de guardar los cubiertos grandes o poco manejables?
Si suele limpiar los cucharones, las cucharas de madera, los batidores o los cuchillos de carne largos en el lavavajillas, le recomendamos que utilice el cesto para cubertería Vario. El cesto para cubertería Vario ya se incluye de manera predeterminada en nuestros modelos SL, pero también se puede comprar como accesorio opcional para nuestros modelos de las líneas N y S. El cesto para cubertería Vario también puede readaptarse a aparatos más antiguos.
¿Cómo consigo carne perfectamente tierna?
El modo de tostado suave automático y patentado garantiza un control dinámico automático de la temperatura de la sonda para alimentos. La carne se vuelve tierna, se mantiene jugosa y se cocina perfectamente. Con la nueva sonda de tres puntos, la carne se prepara a la perfección pulsando un botón; se cocina exactamente al nivel adecuado para poder servirla cuando lo desee.
Los restos de cal requieren un gran nivel de limpieza; ¿cómo se eliminan?
El generador de vapor externo garantiza que lo único que llega al interior es vapor. Dado que el vapor no deja residuos de cal, no tiene que preocuparse por esto al utilizar un horno de vapor de V-ZUG. La limpieza es mucho más sencilla, ya que no es necesario limpiar la cal del interior. Además, el depósito de agua de los hornos de vapor de la Excellence Line tiene una superficie totalmente lisa que ayuda a prevenir la acumulación de restos de cal.
¿Los hornos de vapor tienen un programa de limpieza?
Los nuevos hornos de vapor Excellence Line y las cocedoras al vapor combinadas pueden limpiarse con poco esfuerzo gracias a la cámara de cocción de acero inoxidable. Los programas guiados eliminan la suciedad de forma automática. Para la suciedad abundante, hemos desarrollado una solución de limpieza especial: la SteamerCleaner.
¿Con qué frecuencia se debe descalcificar un horno de vapor de V-ZUG?
El indicador de descalcificación solo aparece cada 6 a 18 meses dependiendo de la dureza del agua y el nivel de uso. La recomendación de descalcificación no impedirá que utilice el aparato; podrá seguir utilizándolo y elegir cuándo descalcificarlo. El programa de descalcificación automática reduce el esfuerzo necesario a unos sencillos pasos.
¿Existe una forma más segura y cómoda de extraer las bandejas de horneado de las cámaras de horneado y cocción?
La guía opcional totalmente extensible le permite extraer hasta tres bandejas de horneado de forma segura y cómoda de la cámara de cocción. Esto resulta especialmente práctico para bañar un trozo de carne con sus jugos o para sacar galletas o un flan de la bandeja del horno.
¿No existe riesgo de quemarse en el frente de la puerta?
Se garantiza que todos los electrodomésticos tienen una baja temperatura exterior en la puerta. En el caso de los hornos de vapor y los hornos normales, una puerta de vidrio con triple capa garantiza un funcionamiento seguro al cocinar. Los hornos de autolimpieza pirolítica incorporan un concepto de puerta de cristal de cuatro capas. Gracias al innovador concepto de la puerta de las líneas Advanced y Excellence, la puerta se ventila con aire de la habitación, con lo que se mantiene la temperatura de la puerta exterior más baja que en los modelos estándar. Además, la ventilación activa de la puerta del electrodoméstico permite reducir las temperaturas de la puerta exterior para electrodomésticos de autolimpieza pirolítica.
¿Qué tipos de neveras existen?
Hay frigoríficos con o sin compartimento de congelación interno, congeladores simples, combinaciones de frigorífico y congelador, y neveras para vinos. En estudios y pisos pequeños, los frigoríficos bajo encimera se instalan debajo de las encimeras. Los frigoríficos convencionales están integrados en altos armarios. Estos están disponibles en versiones totalmente integradas, así como en blanco y color Nero. El verdadero gigante del mundo de los frigoríficos es FoodCenter, cuyas características incluyen una máquina para hacer hielo, hielo picado o agua helada, además de un enorme compartimento frigorífico. Además, ofrecemos frigoríficos y congeladores de lujo en la Supreme Line, cuya flexibilidad y cuyo espacio vertical lo convierten en un aparato ideal para el almacenamiento.
¿Hay neveras con máquinas de hacer hielo integradas?
FoodCenter, CombiCooler Supreme y Freezer Supreme (los aparatos de la Supreme Line solo están disponibles en determinados mercados) están equipados con una máquina para hacer hielo, que permite dispensar cubitos de hielo, hielo picado o agua helada. Perfecto para cócteles.
¿Qué diferencia tienen los nuevos mandos de control en las placas V2000?
Los nuevos mandos de control ofrecen un manejo intuitivo y accesible, con una mejor retroalimentación háptica y acústica opcional. Con el apoyo de VisionAssist, permiten un control preciso y sencillo. Su interacción tradicional atrae a muchos usuarios, y están disponibles en Black, Platinum y Pearl para una integración flexible en el diseño de la cocina.
¿Qué ofrece el nuevo software para las placas de cocción CookTop V6000 FullFlex y cómo pueden los clientes con placas FullFlex existentes instalar la actualización?
La actualización del software mejora el rendimiento de las bobinas, proporcionando un calentamiento más rápido, especialmente con ollas pequeñas (Ø 110–150 mm). El funcionamiento ahora es más intuitivo, y los electrodomésticos FullFlex existentes se pueden actualizar fácilmente a través de la aplicación V-ZUG. La función PowerPlus ahora se muestra directamente en el Control con Slider junto al nivel de potencia 9, lo que hace que sea más rápido y fácil acceder a la máxima potencia.
¿Existen modelos de placas con apagado de seguridad automático?
Sí, todas las placas radiantes autosuficientes y de inducción de V-ZUG cuentan con una función de apagado de seguridad automático que previene el sobrecalentamiento.
¿Qué distingue a los nuevos mandos de control opcionales?
Los nuevos mandos están hechos de aluminio anodizado de alta calidad y están disponibles en Black, Platinum y Pearl. Son duraderos, ofrecen un aspecto premium, incluyen una interfaz preparada para una conexión sencilla y también se pueden instalar posteriormente.
¿Cómo coloco artículos más voluminosos en la nevera?
Las baldas de vidrio resistente a la rotura son regulables en altura, lo que implica que puede liberar espacio para artículos más grandes en su nevera. Algunos modelos han optimizado el ahorro de espacio: incluyen baldas divididas cuya mitad frontal se puede empujar hacia la parte trasera de la nevera para liberar espacio y colocar objetos altos en la balda inferior.
¿Cómo se limpia la placa?
La suciedad ligera se puede eliminar con un trapo suave y un poco de detergente. Para limpiar las zonas muy sucias, aplique limpiador de vitrocerámica con una esponja, déjelo actuar durante unos minutos y retírelo con un paño. La suciedad incrustada se puede eliminar con un raspador para placas.
¿Dónde puedo instalar una nueva CoffeeCenter V6000 45?
Una cafetera automática integrada en el frente de la cocina no solo es una solución estéticamente agradable y atractiva, sino que también libera espacio en la encimera. La CoffeeCenter V6000 45, con el nuevo diseño Excellence Line, se integra en armarios altos, lo que permite combinarla perfectamente con otros aparatos térmicos de esta nueva generación.
¿Cuál es la mejor forma de mantener las verduras frescas?
La zona de 0 °C (con una humedad elevada) ofrece un clima ideal para duplicar el tiempo de conservación de las verduras frescas, las ensaladas y las hierbas.
¿Por qué las neveras incluyen focos LED?
El nuevo concepto de iluminación con focos LED de alta calidad integrados en los paneles laterales garantiza una iluminación eficaz incluso cuando la nevera está llena.
¿Qué soluciones de descalcificación son adecuadas?
Recomendamos utilizar únicamente el descalcificador para hornos de vapor suizo Durgol. Las soluciones de descalcificación estándar no son adecuadas, ya que pueden contener aditivos que generan espuma o no ser lo suficientemente eficaces. El uso de un descalcificador diferente podría causar la formación de demasiada espuma, una descalcificación inadecuada o, en casos extremos, daños en el aparato.
¿Cuándo merece la pena instalar un lavavajillas extraalto?
Los modelos extraaltos ofrecen espacio para los platos con un diámetro de 33 cm. Esto implica que la instalación de un lavavajillas extraalto tiene sentido si desea utilizarlo para platos grandes, copas de vino altas o bandejas de horneado.
¿Los filtros antipelusas deben limpiarse?
El aparato cuenta con un filtro antipelusas y dos esteras filtrantes. Dado que el chorro suave de aire y el cuidadoso tratamiento solo eliminan una pequeña cantidad de pelusas del tejido, el filtro antipelusas solo tiene que vaciarse de vez en cuando. Cuando el filtro antipelusas está muy obstruido, el aparato lo detecta de forma automática c Cuando sea necesario limpiar el filtro antipelusas, aparece una notificación en la pantalla.
¿Qué es exactamente un controlador de dureza del agua?
El controlador de dureza del agua garantiza que el agua siempre tenga la dureza ideal. Esto hace que aumente la eficacia del detergente y garantiza que los platos y vasos se tratan con cuidado.
¿Cuáles son las ventajas de tener un horno de vapor?
Los hornos de vapor permiten una cocción suave al vapor que no elimina las valiosas vitaminas, los minerales y los sabores de los alimentos. El proceso de vaporización sin presión funciona a temperaturas entre los 30 °C y los 100 °C, lo que permite una cocción sencilla y precisa. Un sensor inteligente de temperatura permite vaporizar los alimentos en las mejores condiciones posibles, independientemente de la cantidad. Los colores se conservan perfectamente. Es ideal para una dieta saludable y equilibrada.
¿Las puertas de los aparatos con AutoDoor son un riesgo para la seguridad de los niños que no están bajo supervisión?
No. Si la puerta del aparato llega a su tope o encuentra alguna resistencia, el movimiento se detiene. La puerta del aparato se desacopla del motor en un ángulo determinado y se puede mover libremente. Si se detiene de forma manual la puerta de un aparato con AutoDoor, debe pulsar el botón de nuevo y cerrar la puerta del aparato manualmente para reiniciarlo.
¿Puedo lavar los vasos y las copas de vino junto con otra vajilla y otros utensilios de cocina?
Cuando compre vasos, compruebe que son aptos para lavavajillas. Además, consulte la información que ofrece el fabricante de los vasos o pregunte al personal de ventas. Los vasos aptos para lavavajillas se pueden lavar con otra vajilla en el lavavajillas sin problema. Las altas temperaturas no suponen un problema para este tipo de vasos, ya que están fabricados conforme a altas exigencias de calidad. Como parte del uso cotidiano de sus vasos, recomendamos lavarlos con su otra vajilla y sus otros utensilios de cocina con el programa automático.
¿Se puede instalar un lavavajillas extraalto en cualquier circunstancia?
En teoría, sí. Hable sobre esta opción con su proveedor especializado.
Me gustaría utilizar pastillas para lavavajillas. ¿Hay algún aspecto concreto que deba tener en cuenta?
Las pastillas All in 1 están formadas por cantidades prensadas de polvo/abrillantador y sal. Dado que las sustancias están prensadas, no pueden disolverse lo suficientemente rápido para conseguir un efecto de limpieza total cuando se utiliza en los programas rápidos. La cantidad de abrillantador y sal tampoco son suficientes para conseguir el mejor resultado de limpieza posible. Por ello, es fundamental añadir sal y abrillantador adicionales al lavavajillas. Los lavavajillas de V-ZUG incluyen la función All in 1, que se puede utilizar con pastillas de todo tipo. Puede activar esta función para cualquier lavavajillas V-ZUG a través de los ajustes de usuario. Con esta función, el lavavajillas amplía de forma automática la duración del programa un máximo de 10 minutos para programas muy cortos, y amplía el tiempo de secado final un máximo de 15 minutos. Esto permite disolver las pastillas y conseguir su efecto de limpieza total. La función All in 1 también ajusta de manera automática el consumo de sal y abrillantador y lo reduce un 50 %, y garantiza en todo momento unos resultados de limpieza y secado extraordinarios.
¿Cómo me aseguro de que las jarras y los decantadores están colocados correctamente?
Gracias a los cuatro extensores Easy pin incluidos, los platos grandes como jarras, decantadores, vasos de cerveza altos o biberones están tan seguros en la bandeja superior como en la inferior.
Quiero aprovechar las horas con tarifas de electricidad bajas. ¿Puedo programar el lavavajillas para que funcione durante la noche?
La función de inicio retardado facilita el aprovechamiento de las bajas tarifas de electricidad nocturnas. Además, el aparato recuerda la hora a la que se ajustó en la última ocasión y, con solo 42 dB(A), nuestros lavavajillas saben cómo mantener bajo el nivel de ruido. No se escuchará nada.
¿Qué cantidad de agua consume un lavavajillas en comparación con el lavado a mano?
Un lavavajillas es un valioso accesorio doméstico sin el cual prácticamente no podemos imaginarnos la vida cotidiana. En los últimos años, el consumo de energía y agua del lavavajillas se ha reducido de forma significativa. Esto implica que lavar los platos con un aparato ya no solo supone un ahorro de tiempo, sino que actualmente también es mucho más económico y favorable para el medio ambiente que lavar los platos a mano. Para lavar la cantidad de platos que lava el Adora de ZUG en un solo ciclo de lavado, consumiría hasta 40 litros de agua, mientras que con Adora solo se consumen 12.
¿Cómo se descalcifican los generadores de vapor externos?
El generador de vapor externo indica cuándo se debe descalcificar. Esto depende de la dureza del agua y el nivel de uso. Un programa de descalcificación automatizado le orientará a lo largo del sencillo proceso.
Las zonas de cocinado se manejan mediante innovadores controles deslizantes. ¿Cómo funcionan?
Este concepto de controles deslizantes hace que cocinar sea aún más divertido: ajustar los niveles de calor deslizando el dedo sobre los controles.
¿Para qué está diseñado un Teppan Yaki?
Las empresas profesionales de cáterin lo han puesto por las nubes, y usted puede tenerlo en su propia cocina: un Teppan Yaki. ¿Por qué es tan famoso el método japonés de cocinado sobre una superficie de parrilla plana? Al no necesitar ollas ni sartenes, resulta entretenido para sus invitados y no tiene que preocuparse de elegir la temperatura y el tiempo de cocción adecuados. La temperatura de cocción, por ejemplo, puede ajustarse de manera precisa según el tipo de alimento que esté preparando y se mantiene a un nivel constante, independientemente de cuántas exquisiteces se amontonen en la plancha. Esto garantiza que los alimentos sensibles al calor se cocinan con especial cuidado para conservar perfectamente su sabor, su calidad y sus nutrientes. El Teppan Yaki convertirá sus cenas en una experiencia inolvidable.
¿Hay una zona de cocción independiente para las sartenes de pescado?
Las sartenes de pescado se pueden utilizar sin dificultad en cualquier placa de cocción que incluya una zona de fritura.
¿Con qué facilidad se mantiene caliente la comida en una placa?
Algunas placas tienen una zona de calentamiento lateral con control de temperatura. Las placas de inducción ofrecen una función de calentamiento para las diferentes zonas de cocción.
En cocina, la ergonomía es algo importante para mí. ¿Qué aspectos debo tener en cuenta?
Asegúrese de que las zonas de cocción tienen una separación suficiente para que las sartenes no entren en contacto. Le recomendamos una placa con zonas de cocción dispuestas en forma de V o de A. Además, también puede optar por una placa panorámica, en la que las zonas de cocción están dispuestas en una sola línea para tener un acceso fácil.
¿Existen riesgos para la salud al utilizar placas de inducción?
A pesar del gran número de estudios que se han llevado a cabo, los científicos no han encontrado hasta ahora ninguna prueba de que los campos electromagnéticos supongan un riesgo para el medio ambiente o para la salud. Al igual que cualquier electrodoméstico, las placas de inducción generan un campo electromagnético. No obstante, el campo es mucho menos potente que el que genera una maquinilla de afeitar, un secador de pelo o un taladro. Para obtener más información, visite www.fea.ch, el sitio web de la Asociación Suiza de la Industria de los Electrodomésticos.
¿Qué hace que las placas de inducción sean tan fáciles de limpiar?
Las placas de inducción son increíblemente rápidas. Reaccionan de forma rápida y se pueden regular con precisión, lo que implica que los líquidos casi nunca se derraman. Dado que el calor se genera únicamente en la base de la sartén, el vidrio alrededor de la zona de cocinado apenas se calienta. Por lo tanto, los alimentos derramados no se queman y la placa puede limpiarse fácilmente con un paño húmedo.
¿Cómo puedo garantizar la máxima higiene en mi nevera?
Un innovador material sintético mejora la higiene al impedir en gran medida el crecimiento y la propagación de microorganismos en las paredes interiores y la puerta de su frigorífico.
¿Hay algún aspecto particular que deba tener en cuenta a la hora de programar la instalación de una nevera FoodCenter en mi cocina?
Necesitará una conexión de agua específica para utilizar el dispensador de cubitos de hielo de FoodCenter.
¿Cuánta energía puede ahorrar un frigorífico moderno?
Según el nuevo sistema de clasificación de eficiencia energética, que entró en vigor el 1 de marzo de 2021, nuestros CombiCooler tienen una eficiencia energética de clase C. Por tanto, son nuestros frigoríficos con mayor eficiencia energética. Su larga vida útil también ayuda a ahorrar recursos y costes operativos.
¿Cómo funciona la autolimpieza pirolítica?
Los hornos con funciones pirolíticas se limpian prácticamente solos: La suciedad se convierte en cenizas mediante el programa de autolimpieza pirolítica especial, que calienta la cámara de cocción a temperaturas muy altas. La ceniza se puede limpiar con un paño húmedo. La autolimpieza pirolítica está disponible como opción en todos los aparatos de nivel de confort V4000 o superior.
¿Qué medidas se deben tomar si el aparato no se va a utilizar durante un período de tiempo prolongado?
Si no va a utilizar el aparato durante un período de tiempo prolongado, vacíe el depósito de agua y abra la puerta del aparato.
¿Cómo funciona exactamente el programa automático?
El programa automático es capaz de detectar las necesidades de sus platos sucios, por lo que se reduce el consumo de agua, electricidad y sal del lavavajillas hasta un 30 %. El programa también calcula la duración necesaria del ciclo de lavado, que podría ir de los 50 a los 85 minutos.
¿Por qué los lavavajillas necesitan un programa de higiene?
El programa de higiene está concebido para productos especialmente sensibles, como las tablas de cortar y los biberones.
¿Cómo funciona el programa refresh y cómo elimina los olores desagradables?
El programa de aclarado ahuyenta y después elimina los olores de los tejidos mediante una combinación de temperatura elevada y vapor.
¿Qué olor corporal se puede eliminar también de los tejidos?
Sí, en principio, el olor corporal se puede eliminar también de los tejidos. No obstante, debe tenerse en cuenta que el olor corporal se genera para ayudar a eliminar las bacterias. Dado que el sudor es único de cada persona, el resultado del tratamiento puede variar de una persona a otra. Recomendamos lavar la ropa sudada.
¿Se pueden colocar los vasos de cuello alto en la cesta superior si se utiliza la bandeja para cubiertos?
Sí, la bandeja para cubiertos está diseñada de manera que el ala externa derecha puede retraerse hacia los lados, con lo que se pueden colocar vasos de cuello largo en la cesta superior que está debajo.
¿Cuál es la diferencia entre el programa de fiesta y el programa rápido?
El programa rápido dura 20 minutos y es apto para limpiar de forma rápida los vasos ligeramente sucios antes de la cena. El programa Fiesta dura 11 minutos y es perfecto para aquellas ocasiones en las que se deben lavar un gran número de vasos rápidamente para volver a utilizarlos, por ejemplo, una fiesta con muchos invitados. Al utilizar el programa Fiesta, el lavavajillas se inicia con una fase de calentamiento de 20 minutos, tras la cual se puede cargar completamente hasta cinco veces seguidas.
¿Cómo se abre la puerta de un aparato AutoDoor en caso de apagón?
La puerta del aparato siempre se puede abrir con la mano o con una cuchara de madera. La mejor forma de hacerlo es sujetar las esquinas de la parte frontal del vidrio y abrir la puerta con la mano.
¿Para qué se utiliza la función de «horneado profesional»?
Con la aplicación de horneado profesional, se pueden conseguir panes, bollos y hogazas trenzadas tocando un botón, lo que le ofrecerá una calidad al nivel de una panadería. La aplicación ofrece asistencia desde el proceso de levado de la masa y crea el entorno perfecto para que la masa esté lista para hornear en el menor tiempo posible. La combinación de aire caliente y vapor evita que los alimentos se sequen durante el horneado y consigue una superficie dorada. Permite conseguir unos platos de hojaldre con un acabado muy aireado.
¿Qué es BakeOmatic, de V-ZUG?
Ya sea su propia creación, algo espontáneo o una receta de un libro, todo está totalmente automatizado. Con BakeOmatic, de V-ZUG, no es necesario introducir manualmente la duración del cocinado, la temperatura, el modo de funcionamiento ni el peso. Tanto si se trata de un menú minuciosamente pensado para los invitados como si se trata de algo que se ha preparado con ingredientes del jardín, el frigorífico o la despensa, BakeOmatic siempre ofrece resultados rápidos, sencillos y sabrosos. Gracias a la exclusiva tecnología de sensor en el sistema de climatización con válvula de ventilación activa, su cámara de cocción conseguirá las condiciones ideales para su plato. Su horno de vapor o convencional detectará de forma automática el peso y el tamaño del plato y seleccionará la mejor secuencia de los diferentes modos de funcionamiento con la temperatura y la duración correctas. Es más, puede saber exactamente cuándo estará listo el plato a los pocos instantes de empezar.
¿Cuáles son los valores de consumo y la eficiencia energética de los hornos y los hornos de vapor?
Nuestras cocinas y nuestros hornos convencionales y de vapor están clasificados en la clase A de eficiencia energética más económica.
¿Por qué es importante poder seleccionar un intervalo de temperatura?
El hecho de que se pueda seleccionar libremente la temperatura entre los 30 °C y los 100 °C ofrece una total libertad a la hora de cocinar. Después de todo, un delicioso flan de caramelo solo tendrá la consistencia perfecta si se cuece exactamente a 90 °C. La mejor temperatura para escalfar el pescado es de 80 °C y, si quiere hacer su propio yogur, se necesita una temperatura de 40 °C. El ajuste preciso de la temperatura también es fundamental en la función Vacuisine, que permite cocinar lentamente a baja temperatura (inferior a los 100 °C) en bolsas selladas al vacío. Los chefs profesionales llaman a este método de cocinado «sous vide».
¿Cómo funciona el modo de funcionamiento de vapor?
La cámara de cocción se calienta mediante vapor y aire caliente a la vez. Los alimentos se calientan o se cocinan con vapor. Esta función es apta para cocinar verduras, arroz, productos a base de cereales, legumbres y platos con huevo; para escalfar carne, pescado o carne blanca; para hacer yogur; y para la esterilización. Para mantener un nivel mínimo de limpieza, lo mejor es deslizar la bandeja de acero inoxidable por debajo de la bandeja de cocción perforada y recoger la pequeña cantidad de agua residual que hay en ella.
¿Cómo funciona el modo de regeneración?
La cámara de cocción se calienta mediante vapor y aire caliente. Los alimentos se recalientan cuidadosamente sin secarse. Esta función es apta para recalentar comida cocinada o para cocinar productos preparados o platos precocinados. La regeneración se puede llevar a cabo de forma simultánea en varios niveles sin que se transfieran los sabores.
¿Cómo funciona el modo de funcionamiento de aire caliente del hornos de vapor?
Un elemento calefactor detrás de la placa difusora de aire caliente calienta el aire dentro de la cámara de cocción, que circula de manera uniforme. Esta función es adecuada para cocinar tartas, galletas, pan y carne asada en dos niveles. Ajuste la temperatura a aproximadamente 20 °C menos que en el modo de calor arriba y abajo.
¿Necesito un horno si ya tengo un horno de vapor?
Los hornos de vapor V-ZUG son aparatos adicionales ideales. Esto significa que siempre podrá aprovechar las ventajas de tener un horno de vapor. Puede preparar un delicioso gratinado o una pieza de carne con un suave tueste automático en el horno, mientras que el horno de vapor se utiliza para ingredientes como el arroz, las verduras o un exquisito postre. Cocinado sin estrés garantizado.
¿Puede sustituirse un horno o una cocina existente por un horno de vapor?
El CombairSteamer se ajusta mejor a un hueco existente (762 mm) para un horno o cocina estándar. Estos aparatos combinan las funciones de cocción al vapor y un horno. Los CombairSteamer ofrecen todos los programas de cocción al vapor de una cocina de vapor y las funciones habituales de un horno (como aire caliente, calor arriba y abajo, y parrilla). Si se puede ampliar el hueco, recomendamos la tradicional combinación de un horno y una CombiSteamer de 45 cm cada uno, lo que le permitirá sacar el máximo partido a la flexibilidad de tener dos cámaras de cocción.
¿Cómo funciona el aire caliente con el modo de funcionamiento con vapor?
Un elemento calefactor detrás de la placa difusora de aire caliente calienta el aire dentro de la cámara de cocción, que circula de manera uniforme. Posteriormente, el vapor se introduce en la cámara de cocción. El uso de vapor puede mejorar la transferencia de calor a los alimentos. El vapor a más de 100 °C no es visible. El programa es especialmente adecuado para cocinar gratinados, guisos, carne, productos congelados, castañas, hojaldre y pasteles de levadura, pan y productos preparados en uno o dos niveles.
Al final del proceso de cocción con vapor, ¿no queda agua residual?
El generador de vapor externo y el sensor climático garantizan que solo se introduce en la cámara de cocción la cantidad de vapor necesaria. El vapor que se condensa sobre los alimentos se acumula en la base de la cámara de cocción como agua residual. Esta agua residual depende de la cantidad de alimentos de la cámara, su temperatura y el tiempo de cocción. Durante el proceso de cocción, el calor de la parte inferior hace que se evapore el agua residual. Para una cantidad normal de verduras, el agua residual de la parte inferior se puede eliminar pasando un paño. En lo que respecta a grandes cantidades de alimentos o alimentos congelados, la bandeja de acero inoxidable situada debajo la bandeja de cocción perforada ayuda a recoger el agua residual.
¿Debo añadir sal al lavavajillas si utilizo pastillas All in 1?
Sí, claro que sí. La sal es necesaria para regenerar la unidad de ablandamiento integrada del lavavajillas. La unidad de ablandamiento descalcifica el agua que fluye a través del lavavajillas. Si el agua no se descalcifica, se acumulan restos de cal en los componentes integrados del lavavajillas. Las pastillas All in 1 solo ablandan el agua que se introduce en el lavavajillas cuando se selecciona un programa. Esto resulta parcialmente eficaz, pues cada pastilla contiene únicamente una cantidad limitada de sal.
¿Puedo conectar también el lavavajillas a una fuente de agua caliente?
Puede configurar nuestros lavavajillas para utilizarlos con agua caliente. Para ello, deberá seleccionar la función de agua caliente en los ajustes de usuario. El lavavajillas funcionará en un modo de funcionamiento adaptado para el uso con agua caliente.
¿Cómo conserva la energía la inducción?
La inducción es la tecnología del futuro: es más rápida y eficiente. Un litro de agua tarda en hervir aproximadamente dos minutos. Esto es posible gracias a la tecnología inteligente. La inducción genera calor exactamente en el punto en el que se necesita de la base de la sartén. El vidrio alrededor de la zona de cocinado calentada se mantiene prácticamente frío, de manera que no se desperdicia energía. Un hornillo de inducción consume hasta un 40 % menos de energía en comparación con otros métodos de calentamiento.
Las placas de inducción incluyen la detección de sartenes. ¿Cómo funciona?
¿Alguna vez ha encendido su hornillo por accidente o se ha olvidado de apagar la calefacción? Esto ya no supone un problema. La detección de sartenes garantiza que el hornillo generará calor únicamente cuando se coloque una sartén sobre la placa. El apagado de seguridad controlado mediante temporizador controla cada zona de cocción y la apaga después de un período determinado. Si en su familia hay algún aspirante a chef en ciernes, utilice el seguro a prueba de niños para evitar accidentes.
Las placas de inducción incluyen la función PowerPlus. ¿Para qué sirve?
La función PowerPlus que incluyen la mayoría de placas de inducción le ayuda a ahorrar tiempo. Por ejemplo, si necesita calentar una gran cantidad de agua, puede tener una zona de cocinado a un nivel de potencia superior de hasta el 140 %. PowerPlus le permite utilizar hasta 3700 vatios.
¿Por qué no existen guías totalmente extensibles como accesorios de PowerSteam?
Hemos optado por prescindir de las guías totalmente extensibles para mantener nuestro alto nivel de exigencia en cuanto a resultados de cocción perfectos. Estos alteran de manera significativa el campo de microondas y producen cambios localizados en la calentamiento de los alimentos.
¿Qué aspectos se deben tener en cuenta a la hora de utilizar accesorios en un aparato combinado con horno microondas?
No utilice accesorios metálicos, como bandejas de cocción, de horneado o cubiertos. Esto podría producir chispas. Antes del uso, compruebe si los accesorios son aptos para microondas. Utilice la bandeja de cocción de plástico perforada para PowerSteam.
¿Por qué PowerSteam no tiene etiqueta energética?
Según la norma estándar, los electrodoméstricos combinados con hornos microondas no pueden tener etiquetas energéticas. El Comité Europeo de Normalización nos ha amonestado por el MSLQ. Por este motivo, hemos eliminado la etiqueta energética tanto del PowerSteam como del MSLQ (de lo contrario, tendríamos una buena puntuación, de A+).
¿Qué alimentos deben manipularse con un cuidado adicional en el aparato combinado con horno microondas?
Utilice un tenedor para pinchar la piel y la monda de alimentos como patatas, tomates, salchichas o marisco. Bata y revuelva los huevos antes de cocinarlos. Para los huevos fritos: Pinche la yema antes del cocinado.
¿Cuáles son las características destacadas del CombiCookTop V2000?
El CombiCookTop V2000 es una elegante placa de cocción con un extractor totalmente integrado, ahora también disponible en un ancho de 60 cm. Permite disponer de un extraible o espacio de almacenamiento directamente debajo del electrodoméstico, haciendo la planificación de la cocina más flexible. El filtro de grasa se encuentra en un casete extraíble y apto para lavavajillas, lo que facilita su limpieza. El filtro de carbón activo se puede extraer fácilmente, y hay dos opciones de filtro disponibles: un filtro de larga duración, que se puede regenerar en el horno hasta ocho veces para una vida útil de hasta tres años, ayudando a reducir los costes de mantenimiento; y un filtro estándar, que se reemplaza según sea necesario y se desecha con los residuos domésticos.
¿Cuáles son las distintas opciones de instalación de las placas?
Las placas que se instalan a ras de encimera consiguen una integración estética perfecta y dan la impresión de una sencillez compacta. Las placas con marco de vidrio separado (biselado) tienen un aspecto muy elegante, mientras que los marcos de acero cromado y los marcos sobredimensionados (para sustituciones) convencen por su sencillez de instalación y su diseño clásico, y se adaptan a una gran variedad de combinaciones de cocina.
¿Tengo que utilizar sartenes especiales con los aparatos de inducción? ¿Son caras?
Para que funcione la inducción, la base de la sartén debe ser ferromagnética. Dado que las placas de inducción son bastante populares, existe una amplia variedad de sartenes disponibles a buen precio.
¿Mis sartenes son aptas para un aparato de inducción?
Utilice un imán para comprobar si sus sartenes se pueden utilizar con una placa de inducción. Si el imán se pega a la base de su sartén, podrá utilizarla; de lo contrario, la sartén no funcionará con una placa de inducción.
¿Qué electrodomésticos están disponibles con una superficie BlackDesignMatte?
La superficie BlackDesignMatte está disponible para los siguientes electrodomésticos: CombiCookTop V2000 (60 cm), disponible en BlackDesignMatte y BlackDesign brillante; CookTop V2000 (60 cm y 80 cm), disponible en BlackDesignMatte y BlackDesign brillante
¿Cómo coloco correctamente las botellas grandes en la nevera?
Algunos aparatos incluyen un compartimento inferior completo con un cajón para botellas que permite almacenar en vertical muchas botellas grandes en una práctica cesta extraíble. En algunos modelos también se incluye un botellero para el almacenamiento horizontal.
¿Qué es VisionAssist y qué usuarios se benefician de él?
VisionAssist es una función del CookTop V2000 y del CombiCookTop V2000 que mejora la usabilidad y hace que el manejo sea más intuitivo. Funciona junto con los mandos de control físicos, que proporcionan una retroalimentación háptica y opcionalmente acústica (paradas de clic). VisionAssist ofrece una guía clara para la cocina diaria y es especialmente útil para usuarios que dependen de la información acústica sobre los niveles de potencia, incluidos los usuarios con discapacidad visual.
¿En qué colores está disponible la placa de cocción CookTop V6000 FullFlex?
La placa FullFlex está disponible en Black, Platinum y ahora también en Pearl. La versión Black tiene un tono aún más profundo para una transición más suave de la pantalla al marco. Platinum reemplaza el anterior color gris, ofreciendo una apariencia más refinada y moderna. Pearl amplía la paleta de diseño, proporcionando mayor flexibilidad para una integración sencilla en diseños de cocina.
¿Qué consideraciones de instalación hay para la placa de cocción CookTop V6000 FullFlex?
Al planificar e instalar la placa FullFlex, asegúrese de que el mueble frontal incluya una ranura de ventilación de al menos 2 mm para permitir una correcta salida del aire caliente. Los requisitos detallados se pueden encontrar en el manual de ayuda a la planificación.
¿Qué opciones de control ofrece el CookTop V2000?
El CookTop V2000 permite a los clientes elegir entre el moderno Control con el Single-Slider de V-ZUG o una solución única de control con mandos giratorios. Ambas opciones cuentan con una interfaz de usuario intuitiva y atractiva. Los mandos de control están disponibles en los colores de diseño de V-ZUG Black, Platinum y Pearl, y permiten un ajuste rápido y preciso de los niveles de potencia.
¿Para qué sirve la boquilla de agua caliente y vapor?
La boquilla produce agua caliente para el té y otras bebidas calientes. Además, le permite espumar la leche fría para preparar un delicioso cappuccino o un café caliente.
¿Qué es el TopClean de V-ZUG?
Esta es la solución de más alta tecnología de todos los accesorios de limpieza. El revestimiento de esmalte especialmente diseñado facilita todavía más la limpieza de la cámara de cocción y las bandejas de horneado. Sus extraordinarias propiedades antiadhesivas permiten eliminar todos los residuos de manera sencilla y sin esfuerzo con un trapo húmedo.
¿Cómo se reducen las arrugas?
Al aplicar vapor, las fibras textiles se alisan, con lo que se reducen las arrugas. La ropa se plancha gracias a una combinación de su propio peso y una suave corriente de aire.
¿Con qué eficacia se eliminan las arrugas?
El grado de eliminación de las arrugas depende en gran medida del tipo de tejido, ya que todos los tipos de fibra se comportan de forma diferente. Las arrugas de los tejidos fabricados con mezclas de algodón y poliéster o lana, por ejemplo, pueden eliminarse de forma mucho más eficaz que las de los tejidos de lino, algodón o seda. Además, con las camisas de algodón denominadas «antiarrugas» o «de cuidado fácil», se puede conseguir un efecto de eliminación de arrugas óptimo.
¿Cómo se desinfectan los tejidos?
El programa de higiene adicional elimina los gérmenes gracias a la elevada temperatura (por encima de 60 °C) durante un período de exposición más largo. Los ensayos de laboratorio independientes han demostrado que, de esta manera, los gérmenes se reducen hasta un 99,99 %.
¿En qué se diferencia la función de eliminación de olores de RefreshButler de otros aparatos de armarios de secado?
RefreshButler elimina realmente las sustancias olorosas, con lo que desaparecen los olores durante mucho tiempo. Otros aparatos simplemente esconden las sustancias olorosas con perfume o aromas que enmascaran los olores durante el programa de aclarado.
¿Se pueden ventilar todos los tejidos en RefreshButler?
Prácticamente todos, pero no recomendamos utilizar RefreshButler con tejidos sensibles al agua, como el cuero o el pelo.
¿Cómo elimina los gérmenes y las bacterias de la ropa?
Los ciclos recurrentes de vapor y la tecnología especial de fotocatálisis eliminan el 99,99 % de los gérmenes y las bacterias de la ropa.
¿Cómo se seca la ropa con RefreshButler?
La bomba de calor integrada y el sistema de ventilación emiten aire caliente hacia el interior y extraen el aire húmedo.
