La experiencia de V-ZUG: preguntas frecuentes | V-ZUG España

La experiencia de V-ZUG: preguntas frecuentes

En nuestra sección de preguntas frecuentes encontrará las respuestas a las preguntas más comunes sobre los aparatos V-ZUG. Son una excelente manera de acceder rápidamente a la información.

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Preguntas Frecuentes

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    No siempre tengo suficientes platos sucios para cargar completamente el lavavajillas. ¿Qué me recomiendan?

    Carga parcial: el programa se adapta a cargas más pequeñas. Se consume mucha menos agua, pues se ahorran entre 1 y 6 litros. El tiempo de funcionamiento del programa se reduce hasta 30 minutos.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    No siempre tengo suficientes platos sucios para cargar completamente el lavavajillas. ¿Qué me recomiendan?

    La función de solo «Bandeja superior» hace que el lavavajillas de ZUG sea aún más flexible y permite ahorrar 2,6 litros de agua, dependiendo del programa de lavado.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué tipos de neveras existen?

    Hay frigoríficos con o sin compartimento de congelación interno, congeladores simples, combinaciones de frigorífico y congelador, y neveras para vinos. En estudios y pisos pequeños, los frigoríficos bajo encimera se instalan debajo de las encimeras. Los frigoríficos convencionales están integrados en altos armarios. Estos están disponibles en versiones totalmente integradas, así como en blanco y color Nero. El verdadero gigante del mundo de los frigoríficos es FoodCenter, cuyas características incluyen una máquina para hacer hielo, hielo picado o agua helada, además de un enorme compartimento frigorífico. Además, ofrecemos frigoríficos y congeladores de lujo en la Supreme Line, cuya flexibilidad y cuyo espacio vertical lo convierten en un aparato ideal para el almacenamiento.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Hay neveras con máquinas de hacer hielo integradas?

    FoodCenter, CombiCooler Supreme y Freezer Supreme (los aparatos de la Supreme Line solo están disponibles en determinados mercados) están equipados con una máquina para hacer hielo, que permite dispensar cubitos de hielo, hielo picado o agua helada. Perfecto para cócteles.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo puedo mantener la carne, el pescado y las salchichas frescos durante más tiempo?

    La zona FreshControl ofrece las condiciones óptimas para guardar carne, pescado, carne blanca y salchichas durante más tiempo a temperaturas próximas al punto de congelación, lo que implica que puede disfrutar de alimentos frescos sin tener que hacer la compra todos los días. La zona FreshControl, que a menudo se denomina zona de 0 grados, es perfecta para esto cuando la humedad es baja.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funciona el cocinado con inducción?

    En lugar del elemento de calentamiento convencional, se coloca una bobina de inducción por debajo de la placa de vitrocerámica, lo que genera un campo electromagnético cambiante. El campo genera corrientes de fuga en la base de la sartén, lo que hace que el material magnético de la sartén se caliente rápidamente.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Hay una zona de cocción independiente para las sartenes de pescado?

    Las sartenes de pescado se pueden utilizar sin dificultad en cualquier placa de cocción que incluya una zona de fritura.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Para qué sirve una placa con tres zonas de cocción?

    Como los hornos de vapor son cada vez más populares, hemos comprobado que las personas tienden a utilizar menos ollas y sartenes en su cocina. Por eso hemos introducido placas con solo tres zonas de cocción más espaciadas.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Hay algún aspecto particular que deba tener en cuenta a la hora de programar la instalación de una nevera FoodCenter en mi cocina?

    Necesitará una conexión de agua específica para utilizar el dispensador de cubitos de hielo de FoodCenter.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuánta energía puede ahorrar un frigorífico moderno?

    Según el nuevo sistema de clasificación de eficiencia energética, que entró en vigor el 1 de marzo de 2021, nuestros CombiCooler tienen una eficiencia energética de clase C. Por tanto, son nuestros frigoríficos con mayor eficiencia energética. Su larga vida útil también ayuda a ahorrar recursos y costes operativos.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué es exactamente la refrigeración por circulación dinámica?

    La refrigeración por circulación dinámica garantiza una distribución y una circulación de aire frío uniforme en un espacio de refrigeración amplio. Esto implica mayor flexibilidad a la hora de colocar los alimentos en el espacio de refrigeración, sí como tiempos de refrigeración más cortos.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Para qué necesito la función de refrigeración o congelación rápidos?

    Los alimentos recién guardados en el compartimento de refrigeración o congelación pueden enfriarse rápidamente y con cuidado mediante la función de refrigeración o congelación rápidos.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Por qué necesito la función de vacaciones?

    Con los aparatos que incluyen control de temperatura independiente, la función de vacaciones puede utilizarse para apagar el compartimento de la nevera mientras el congelador sigue funcionando. Se recomienda aumentar la eficiencia energética cuando esté fuera durante mucho tiempo.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Por qué la nevera para vinos incluye dos zonas de temperatura?

    Las zonas de refrigeración se pueden regular verticalmente y se pueden ajustar a dos temperaturas precisas distintas adecuadas para el vino blanco y el tinto, respectivamente. Las temperaturas disponibles van desde los 5 °C a los 18 °C.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Para qué sirve el Indoor Ice System (IDI)?

    El IDI es una forma cómoda de dispensar cubitos de hielo, hielo picado y agua congelada. La máquina de hielo controlada mediante sensor proporciona de forma automática la cantidad correcta. El IDI está integrado en la puerta de la nevera en lugar de en la del congelador, lo que implica que gana un 20 % del espacio del congelador.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Para qué sirve la tecnología NoFrost de los modelos FoodCenter?

    La tecnología NoFrost implica que nunca tendrá que volver a descongelar manualmente su nevera. Todos nuestros modelos FoodCenter incluyen la tecnología NoFrost, lo que significa que se descongelan de forma automática en intervalos regulares.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué colores están disponibles para los paneles frontales del frigorífico?

    Los frigoríficos pueden suministrarse con frentes blancos o en color Nero. Además, puede colocar su propio frente para integrar el frigorífico en su cocina.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Dónde puedo instalar una nueva CoffeeCenter V6000 45?

    Una cafetera automática integrada en el frente de la cocina no solo es una solución estéticamente agradable y atractiva, sino que también libera espacio en la encimera. La CoffeeCenter V6000 45, con el nuevo diseño Excellence Line, se integra en armarios altos, lo que permite combinarla perfectamente con otros aparatos térmicos de esta nueva generación.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Tengo que usar un tipo de café concreto con la cafetera automática integrada V-ZUG?

    La CoffeeCenter V6000 45 emplea granos de café, lo que le permite explorar el fascinante mundo del café a su antojo.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué hay que hacer para conseguir una buena taza de café?

    Además de la calidad de los granos y la mezcla, la técnica de molienda correcta es especialmente importante; cuanto más uniformemente se muela y dosifique el café, mejor será el resultado final. Aquí es donde entra en juego la CoffeeCenter V6000 45 con su nuevo e innovador molinillo de cono, que evoca una intensidad de aroma como nunca antes se había experimentado. La presión y la temperatura perfectas durante el proceso de preparación también son fundamentales para el sabor del café. Desde ristretto, espresso, espresso macchiato, doppio, cappuccino, flat white, caffè latte y latte macchiato hasta las últimas tendencias, como el café largo; la CoffeeCenter V6000 45 ofrece una taza de café perfectamente elaborada que satisfará los gustos de cualquier persona. El espumador de leche integrado prepara de manera automática tres niveles de espuma diferente, en función de si se está elaborando un cappuccino, un latte macchiato o un caffè latte. El recipiente de leche calentada tiene doble pared y mantiene la leche fresca durante mucho tiempo.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Por qué la molienda es tan importante para conseguir una taza de café perfecta?

    Además de la calidad de los granos y la mezcla de café, es fundamental la técnica de molienda. Cuanto más uniformemente se muela y dosifique el café, mejor será el resultado. El nuevo e innovador molinillo de cerámica de Supremo SL cumple estos criterios y es muy duradero. Además, presenta otra gran ventaja: es muy silencioso.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Para qué sirve la boquilla de agua caliente y vapor?

    La boquilla produce agua caliente para el té y otras bebidas calientes. Además, le permite espumar la leche fría para preparar un delicioso cappuccino o un café caliente.

    • Cuidado y limpieza

    ¿Qué es el TopClean de V-ZUG?

    Esta es la solución de más alta tecnología de todos los accesorios de limpieza. El revestimiento de esmalte especialmente diseñado facilita todavía más la limpieza de la cámara de cocción y las bandejas de horneado. Sus extraordinarias propiedades antiadhesivas permiten eliminar todos los residuos de manera sencilla y sin esfuerzo con un trapo húmedo.

    • Cuidado y limpieza

    ¿Cómo funciona la autolimpieza pirolítica?

    Los hornos con funciones pirolíticas se limpian prácticamente solos: La suciedad se convierte en cenizas mediante el programa de autolimpieza pirolítica especial, que calienta la cámara de cocción a temperaturas muy altas. La ceniza se puede limpiar con un paño húmedo. La autolimpieza pirolítica está disponible como opción en todos los aparatos de nivel de confort V4000 o superior.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Los aparatos con AutoDoor son un riesgo para la seguridad de los niños?

    No. Si la puerta del aparato llega a su tope o encuentra alguna resistencia, el movimiento se detiene. La puerta del aparato se desacopla del motor en un ángulo determinado y se puede mover libremente. Si se detiene de forma manual la puerta de un aparato con AutoDoor, debe pulsar el botón de nuevo y cerrar la puerta del aparato manualmente para reiniciarlo.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Cómo se abre la puerta de un aparato AutoDoor en caso de apagón?

    La puerta del aparato siempre se puede abrir con la mano o con una cuchara de madera. La mejor forma de hacerlo es sujetar las esquinas de la parte frontal del vidrio y abrir la puerta con la mano.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Existe una forma más segura y cómoda de extraer las bandejas de horneado de las cámaras de horneado y cocción?

    La guía opcional totalmente extensible le permite extraer hasta tres bandejas de horneado de forma segura y cómoda de la cámara de cocción. Esto resulta especialmente práctico para bañar un trozo de carne con sus jugos o para sacar galletas o un flan de la bandeja del horno.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿No existe riesgo de quemarse en el frente de la puerta?

    Se garantiza que todos los electrodomésticos tienen una baja temperatura exterior en la puerta. En el caso de los hornos de vapor y los hornos normales, una puerta de vidrio con triple capa garantiza un funcionamiento seguro al cocinar. Los hornos de autolimpieza pirolítica incorporan un concepto de puerta de cristal de cuatro capas. Gracias al innovador concepto de la puerta de las líneas Advanced y Excellence, la puerta se ventila con aire de la habitación, con lo que se mantiene la temperatura de la puerta exterior más baja que en los modelos estándar. Además, la ventilación activa de la puerta del electrodoméstico permite reducir las temperaturas de la puerta exterior para electrodomésticos de autolimpieza pirolítica.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿De qué material está hecho el conducto de ventilación de la campana de placas DSMS?

    El material es una mezcla de plásticos de combustión lenta autoextinguible con una clasificación de V0 según la norma UL94.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué indica la categoría de eficiencia energética de una campana extractora?

    La categoría de eficiencia energética le ayuda a conocer el consumo de energía de una campana extractora y a compararlo con otras. Desde principios de 2020, se asignó a los productos una calificación en una escala comprendida entre A+++ y D. Las campanas extractoras de V-ZUG más eficientes se encuentran en la categoría A++.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funcionan la campana de placa y la placa con campana extractora integrada?

    El vapor y los olores se elevan a una velocidad máxima de un metro por segundo. La campana de placa o la placa con campana extractora integrada de V-ZUG extrae el aire mediante una corriente cruzada que es mayor que la velocidad de ascenso de los vapores de cocción. En consecuencia, los olores y vapores de la cocción se pueden extraer de manera eficaz directamente en la placa.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Funciona la extracción de las placas y las campanas extractoras de superficie con ollas más altas?

    Los vapores de la cocción se pueden extraer sin ningún problema en el caso de las ollas de hasta 20 cm de alto. En el caso de las ollas de más de 21 cm de altura, recomendamos colocar una tapa en un ángulo para dirigir el vapor hacia la campana extractora.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué es BakeOmatic, de V-ZUG?

    Ya sea su propia creación, algo espontáneo o una receta de un libro, todo está totalmente automatizado. Con BakeOmatic, de V-ZUG, no es necesario introducir manualmente la duración del cocinado, la temperatura, el modo de funcionamiento ni el peso. Tanto si se trata de un menú minuciosamente pensado para los invitados como si se trata de algo que se ha preparado con ingredientes del jardín, el frigorífico o la despensa, BakeOmatic siempre ofrece resultados rápidos, sencillos y sabrosos. Gracias a la exclusiva tecnología de sensor en el sistema de climatización con válvula de ventilación activa, su cámara de cocción conseguirá las condiciones ideales para su plato. Su horno de vapor o convencional detectará de forma automática el peso y el tamaño del plato y seleccionará la mejor secuencia de los diferentes modos de funcionamiento con la temperatura y la duración correctas. Es más, puede saber exactamente cuándo estará listo el plato a los pocos instantes de empezar.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué ventajas ofrece el horneado con aire caliente con respecto al modo de calor arriba y abajo convencional?

    La ventaja con respecto al modo de calor arriba y abajo convencional es que los resultados son similares a los que se consiguen en una panadería. El concepto de aire caliente de V-ZUG consigue una distribución de aire (caliente) más eficiente, porque el aire caliente real circula en la cámara de horneado y el calor incide de manera uniforme en las partes superior e inferior de los productos horneados. Además, puede incluso hornear en dos niveles al mismo tiempo mediante el uso de aire caliente.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Existe un modo de calentamiento para pizza y flanes?

    El programa PizzaPlus combina aire caliente con calor en la parte de abajo. Esto es lo que hace que la base de su pizza, su quiche o su tarta de frutas esté muy crujiente.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo consigo carne perfectamente tierna?

    El modo de tostado suave automático y patentado garantiza un control dinámico automático de la temperatura de la sonda para alimentos. La carne se vuelve tierna, se mantiene jugosa y se cocina perfectamente. Con la nueva sonda de tres puntos, la carne se prepara a la perfección pulsando un botón; se cocina exactamente al nivel adecuado para poder servirla cuando lo desee.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funciona el calor arriba y abajo?

    El espacio de cocinado se calienta gracias a los elementos de calefacción de las partes superior e inferior. Esta función es adecuada para tartas, galletas, pan y carne asada. Para obtener un resultado crujiente, recomendamos utilizar la bandeja de esmalte oscuro.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funciona el calor húmedo arriba y abajo?

    El espacio de cocinado se calienta gracias a los elementos de calefacción de las partes superior e inferior. La humedad de los alimentos se mantiene al mínimo dentro de la cámara de cocción. Los alimentos conservan su humedad. Esta función es adecuada para gratinados, guisos, carne asada, pan y pasteles de levadura.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funciona el calor abajo?

    La calefacción se suministra desde el elemento inferior de calefacción y permite hornear bases de tartas con intensidad, así como esterilizar recipientes. Para obtener un resultado crujiente, recomendamos utilizar la bandeja de esmalte oscuro.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funciona el aire caliente?

    Un elemento calefactor detrás de la placa difusora de aire caliente calienta el aire dentro de la cámara de cocción, que circula de manera uniforme. Esta función es adecuada para cocinar tartas, galletas, pan y carne asada en dos niveles. Ajuste la temperatura a aproximadamente 20 °C menos que en el modo de calor arriba y abajo.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funciona el programa de aire caliente húmedo?

    Un elemento calefactor detrás de la placa difusora de aire caliente calienta el aire dentro de la cámara de cocción, que circula de manera uniforme. La humedad de los alimentos se mantiene al mínimo dentro de la cámara de cocción. Los alimentos conservan su humedad. Esta función es adecuada para cocinar gratinados, guisos, pan y pasteles de levadura en dos niveles.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    Cuando utilizo la campana extractora, ¿debo dejar las ventanas y puertas abiertas o cerradas?

    Las campanas extractoras necesitan suficiente aire de renovación para garantizar un rendimiento de extracción óptimo. Puede asegurarse de ello abriendo la ventana o incorporando una unidad de aire de renovación. Si no hay suficiente aire de renovación, esto puede generar una presión negativa (vacío). La campana extractora emitirá un ruido mucho mayor y tendrá dificultad para expulsar los olores del cocinado.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Debo airear la habitación cuando utilizo una campana extractora?

    Siempre deberá asegurarse de que hay suministro de aire de renovación cuando la campana extractora esté en funcionamiento. En el caso de las campanas extractoras de aire de recirculación, esto permite que el aire que sigue estando húmedo después de atravesar los filtros se renueve. En las soluciones con aire extraído, abrir una ventana ayudará a optimizar el flujo de aire y evitará la acumulación de presión negativa en la cocina.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Puedo apagar o desactivar la activación automática de luces si realmente no necesito una luz encima de la zona de cocinado?

    Por cuestiones de seguridad, recomendamos que la zona de cocinado esté siempre iluminada.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Cómo me aseguro de que las jarras y los decantadores están colocados correctamente?

    Gracias a los cuatro extensores Easy pin incluidos, los platos grandes como jarras, decantadores, vasos de cerveza altos o biberones están tan seguros en la bandeja superior como en la inferior.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    Quiero aprovechar las horas con tarifas de electricidad bajas. ¿Puedo programar el lavavajillas para que funcione durante la noche?

    La función de inicio retardado facilita el aprovechamiento de las bajas tarifas de electricidad nocturnas. Además, el aparato recuerda la hora a la que se ajustó en la última ocasión y, con solo 42 dB(A), nuestros lavavajillas saben cómo mantener bajo el nivel de ruido. No se escuchará nada.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Cuánta agua se utiliza en un lavavajillas durante un ciclo de lavado en comparación con un lavado a mano?

    Cuando se lavan productos a mano, es necesario calentar aproximadamente 40 litros de agua. Con los mejores aparatos de V-ZUG, esta cifra se reduce al menos un 90 %, pues Adora SL requiere solo 5 litros de agua.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Qué cantidad de agua consume un lavavajillas en comparación con el lavado a mano?

    Un lavavajillas es un valioso accesorio doméstico sin el cual prácticamente no podemos imaginarnos la vida cotidiana. En los últimos años, el consumo de energía y agua del lavavajillas se ha reducido de forma significativa. Esto implica que lavar los platos con un aparato ya no solo supone un ahorro de tiempo, sino que actualmente también es mucho más económico y favorable para el medio ambiente que lavar los platos a mano. Para lavar la cantidad de platos que lava el Adora de ZUG en un solo ciclo de lavado, consumiría hasta 40 litros de agua, mientras que con Adora solo se consumen 12.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Puedo conectar también el lavavajillas a una fuente de agua caliente?

    Puede configurar nuestros lavavajillas para utilizarlos con agua caliente. Para ello, deberá seleccionar la función de agua caliente en los ajustes de usuario. El lavavajillas funcionará en un modo de funcionamiento adaptado para el uso con agua caliente.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Qué debo hacer si en la pantalla se muestra un mensaje de error como A1?

    En primer lugar, compruebe las instrucciones de funcionamiento para ver si se ofrece una solución. De lo contrario, llame a nuestro número de servicio gratuito: 0800 850 850.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo coloco correctamente las botellas grandes en la nevera?

    Algunos aparatos incluyen un compartimento inferior completo con un cajón para botellas que permite almacenar en vertical muchas botellas grandes en una práctica cesta extraíble. En algunos modelos también se incluye un botellero para el almacenamiento horizontal.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo coloco artículos más voluminosos en la nevera?

    Las baldas de vidrio resistente a la rotura son regulables en altura, lo que implica que puede liberar espacio para artículos más grandes en su nevera. Algunos modelos han optimizado el ahorro de espacio: incluyen baldas divididas cuya mitad frontal se puede empujar hacia la parte trasera de la nevera para liberar espacio y colocar objetos altos en la balda inferior.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué tipos de placas existen?

    Existen placas radiantes, que se controlan mediante un hornillo o una caja de distribución (anteriormente, Quicklight). Por el contrario, las placas radiantes autosuficientes (anteriormente, Toptronic) y las placas de inducción incluyen controles que se sitúan directamente en la superficie de vidrio. El espacio que se ahorra de esta manera puede aprovecharse colocando un cajón adicional de 1/6. Cocinar por inducción forzada es el nec plus ultra para la cocina doméstica del chef. La campana CombiCookTop (anteriormente, Fusion) incluye placas de inducción que cuentan con un extractor integrado en la placa.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Con qué facilidad se mantiene caliente la comida en una placa?

    Algunas placas tienen una zona de calentamiento lateral con control de temperatura. Las placas de inducción ofrecen una función de calentamiento para las diferentes zonas de cocción.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Para qué sirve el cajón de botellas con cesta para bebidas extraíble?

    Esta zona de enfriamiento adicional ofrece espacio para almacenar bebidas a una temperatura de consumo agradable. El cajón extraíble para las botellas que se desliza por los raíles es especialmente cómodo. Contiene una cesta extraíble con espacio para seis botellas. Su temperatura, algo más elevada, hace que este compartimento inferior sea ideal para los alimentos sensibles al frío, como las patatas o las frutas exóticas.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Hay espacio suficiente para una botella de PET de dos litros en la nevera?

    Se pueden almacenar incluso botellas de 2 litros de manera fácil y segura.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Existen riesgos para la salud al utilizar placas de inducción?

    A pesar del gran número de estudios que se han llevado a cabo, los científicos no han encontrado hasta ahora ninguna prueba de que los campos electromagnéticos supongan un riesgo para el medio ambiente o para la salud. Al igual que cualquier electrodoméstico, las placas de inducción generan un campo electromagnético. No obstante, el campo es mucho menos potente que el que genera una maquinilla de afeitar, un secador de pelo o un taladro. Para obtener más información, visite www.fea.ch, el sitio web de la Asociación Suiza de la Industria de los Electrodomésticos.

    • Cuidado y limpieza

    ¿Qué hace que las placas de inducción sean tan fáciles de limpiar?

    Las placas de inducción son increíblemente rápidas. Reaccionan de forma rápida y se pueden regular con precisión, lo que implica que los líquidos casi nunca se derraman. Dado que el calor se genera únicamente en la base de la sartén, el vidrio alrededor de la zona de cocinado apenas se calienta. Por lo tanto, los alimentos derramados no se queman y la placa puede limpiarse fácilmente con un paño húmedo.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Es buena idea instalar un insonorizador con una campana de pared o de isla o una campana extractora integrada?

    Sí, recomendamos sin duda instalar un insonorizador para reducir las emisiones generales de ruido. En el modo de aire extraído, se pueden reducir tanto el ruido del ventilador de salida como el ruido exterior que entra a través del conducto de aire extraído. En el caso del modo de recirculación, el insonorizador se coloca directamente en la boquilla de ventilación de la salida de humos de la campana.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuál es la diferencia entre un horno y una cocina?

    La cocina siempre se instala debajo de la encimera y dispone de interruptores que permiten controlar la placa. El horno suele instalarse a la altura de los ojos en un módulo alto. Esto hace que su uso sea más cómodo y ergonómico.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué es EasyCook y cómo funcionan los filtros?

    La función EasyCook le ofrece útiles ajustes predeterminados para más de 100 alimentos seleccionados, de manera que puede cocinar de manera rápida y fiable incluso sin receta. Seleccione simplemente el alimento deseado en EasyCook y el aparato le recomendará inmediatamente uno o más métodos de cocinado. La selección de alimentos y recetas se puede personalizar. El ajuste del filtro «Estilo nutricional» se puede utilizar para eliminar los alimentos que no se necesitan tocando un botón. Por ejemplo, se puede anular la selección de la carne si el usuario es vegetariano. Por otra parte, el filtro «Cocinas nacionales», amplía la variedad de platos e incluye recetas específicas de países, y se puede adaptar rápidamente a su estilo culinario personal.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Puede sustituirse un horno o una cocina existente por un horno de vapor?

    El CombairSteamer se ajusta mejor a un hueco existente (762 mm) para un horno o cocina estándar. Estos aparatos combinan las funciones de cocción al vapor y un horno. Los CombairSteamer ofrecen todos los programas de cocción al vapor de una cocina de vapor y las funciones habituales de un horno (como aire caliente, calor arriba y abajo, y parrilla). Si se puede ampliar el hueco, recomendamos la tradicional combinación de un horno y una CombiSteamer de 45 cm cada uno, lo que le permitirá sacar el máximo partido a la flexibilidad de tener dos cámaras de cocción.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuáles son los valores de consumo y la eficiencia energética de los hornos y los hornos de vapor?

    Nuestras cocinas y nuestros hornos convencionales y de vapor están clasificados en la clase A de eficiencia energética más económica o superior.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué aspectos debo tener en cuenta con respecto al conducto de escape?

    Si es posible, debería asegurarse de que el diámetro del conducto sea como mínimo de 125 mm e, idealmente, de 150 mm. Si no hay espacio para un tubo redondo, también se puede utilizar un canal plano con una sección transversal equivalente. Se debería utilizar el menor número posible de codos de 90°. Asimismo, debe evitar el estrechamiento de las secciones transversales y la reducción de los tubos con una superficie interior lisa. Recomendamos el uso de tubos cortos, cajas de embutir con grandes listones y suficiente aire de renovación.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué debo saber sobre las campanas extractoras con aire de recirculación?

    En comparación con la solución de aire extraído, hay muchos menos aspectos que se deben tener en cuenta en el caso de las campanas extractoras con aire de recirculación, especialmente si cuenta con calefacción por chimenea (como calentadores de gas, aceite o carbón, calentadores de flujo o de agua y chimeneas abiertas). Son fáciles de instalar y se pueden utilizar sin ningún tipo de restricción si la campana extractora se utiliza en el modo de recirculación con un filtro de carbón activado. Para utilizar el modo de recirculación, debe utilizar un filtro de carbón activado; este absorbe los olores desagradables y garantiza que haya aire fresco en la cocina mientras está cocinando.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Dónde puedo encontrar información sobre la programación para campanas extractoras?

    Puede obtener información detallada sobre la programación en nuestro manual de planificación. Si desea consultar temas más avanzados sobre las campanas extractoras y consejos sobre los aspectos que se deben tener en cuenta durante la fase de planificación, consulte nuestra información técnica.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué aspectos debo tener en cuenta en cuanto a la construcción según la norma Minergie?

    En principio, todos los modelos (aire de escape y/o aire de recirculación) son admisibles para campanas extractoras en edificios residenciales Minergie. Encontrará información detallada sobre este tema en: https://www.minergie.ch.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué es OptiLink?

    Las placas y campanas extractoras que incluyen la función OptiLink se comunican entre sí por bluetooth. El nivel del ventilador se ajusta de manera automática al nivel de cocción actual y se desactiva automáticamente cuando se apaga la placa, por lo que puede centrar toda su atención en el cocinado sin tener que pensar en el uso de la campana extractora. Todos los modelos de las series V6000 y V4000 tienen esta tecnología integrada de forma estándar sin coste adicional.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Todas las placas incluyen OptiLink?

    Para disfrutar plenamente de OptiLink, tanto la placa como la campana deben incluir la función correspondiente. Busque el símbolo de la «Rueda de ventilador con eslabones de cadena» en el apartado «Equipo y modos de funcionamiento».

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuántas placas puedo conectar a una campana extractora por bluetooth?

    Hasta tres placas a la vez.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Puedo ajustar la temperatura del color de la luz de la campana extractora?

    Sí que se puede. Muchas campanas extractoras incluyen la función FlexLED. Esto le permite ajustar con facilidad la temperatura de color, desde un blanco cálido de 2700 hasta un frío de 4000 kelvin. Esta función genera una atmósfera perfecta en armonía con la iluminación de la cocina y se puede adaptar individualmente a todo tipo de conceptos de iluminación.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Qué hace que las campanas extractoras sean especialmente fáciles de usar?

    Recomendamos conducir el aire extraído hacia afuera si es posible, pues expulsa los olores de la cocina. La solución más eficaz es utilizar un sistema (o conducto) de escape con un diámetro de 150 mm.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funcionan los programas ecológicos?

    Los programas ecológicos le permiten ahorrar energía sin comprometer la calidad. Los programas ecológicos de aire caliente y calor arriba y abajo son especialmente adecuados para estofados que tienen que estar mucho tiempo en el horno.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funciona el programa PizzaPlus?

    El programa PizzaPlus combina aire caliente con calor en la parte de abajo. Permite cocinar pizzas, focaccias italianas, quiches y flanes para conseguir una superficie tostada y una base crujiente.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuáles son las ventajas de tener recetas guardadas?

    En los nueve libros de recetas «With a passion for detail» encontrará inspiración e ideas de horneado y vaporización. Hemos desarrollado una amplia variedad de recetas que están concebidas para adaptarse a los aparatos de la Excellence Line. Las recetas guardadas se muestran automáticamente en la pantalla y los ajustes indicados se llevan a cabo en el orden adecuado para ahorrar tiempo y esfuerzo al cocinar. Al cocinar estas recetas, se le pide automáticamente que utilice modos de funcionamiento con los que no está familiarizado, lo que le ayuda a conocer mejor el aparato.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Cuáles son las ventajas de cocinar en el microondas?

    Los hornos microondas ofrecen muchas ventajas y son muy populares entre los chefs profesionales más exigentes. Se pueden cocinar verduras, pescados y carnes tiernos utilizando únicamente una pequeña cantidad de agua y sin grasa ni sal. El resultado: platos saludables y bajos en calorías cuyas vitaminas se conservan perfectamente. Los alimentos mantienen su color y aspecto naturales, así como sus nutrientes y su sabor. Puede descongelar de manera rápida y cuidadosa alimentos congelados y preparar un planto entero prácticamente al instante.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Se pueden montar los hornos microondas en los armarios?

    Los hornos microondas se pueden instalar en un armario alto o en la pared. Esto implica que no ocupan espacio en la encimera y su diseño se adapta a sus otros aparatos de V-ZUG.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Son peligrosos los microondas?

    No, cocinar alimentos en el microondas es totalmente seguro. Un estudio realizado por la Oficina Federal de Salud Pública de Suiza (FOPH) llegó a la conclusión de que no hay ningún motivo para desaconsejar el uso de este método de cocinado.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo funcionan los microondas?

    Los microondas generan oscilaciones electromagnéticas que se transfieren a las moléculas de los alimentos. El rápido movimiento de estas moléculas de los alimentos genera calor por fricción, lo que implica que los alimentos se cocinan desde dentro.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué tipo de platos debería utilizar para cocinar en el microondas?

    Utilice platos que sean aptos para lavavajillas o de cerámica, plásticos resistentes al calor o vidrio. Si cocina a baja temperatura y durante cortos períodos de calentamiento, el cartón y el papel también son aptos, así como las bolsas de plástico resistentes al calor o la película de envoltura.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué platos no son aptos para el cocinado en microondas?

    No son aptos para el uso de microondas las ollas de hierro fundido, las sartenes, los moldes planos, el papel de aluminio, las latas, las bandejas para pasteles, los platos con bordes dorados o decoraciones metálicas y los termómetros para alimentos.

    • Cuidado y limpieza

    ¿Es necesario poner a remojo los platos de gratinado incrustado y las sartenes de fondue?

    El programa fondue/raclette pone remedio a esta situación. Los caquelons y las sartenes para raclette quedan perfectamente limpios sin necesidad de ponerlos en remojo. El programa también es adecuado como «programa superintensivo» gracias a la fase activa de ablandamiento. Gracias a esta novedad mundial de V-ZUG, los gratinados quemados son cosa del pasado.

    • Cuidado y limpieza

    Mi lavavajillas tiene un olor desagradable, ¿qué puedo hacer?

    Para eliminar olores desagradables, puede llevar a cabo estos pasos. Retire el filtro y límpielo a conciencia. Seleccione un programa más potente, como el intensivo. Rellene la sal regeneradora. Realice un programa de enjuague previo de vez en cuando. Compre un limpiador de lavavajillas disponible comercialmente y añádalo utilizando el programa intensivo.

    • Cuidado y limpieza

    ¿Qué tipo de sal regeneradora debo utilizar para el lavavajillas?

    Puede utilizar sal regeneradora normal de grano fino o grueso.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Hay algún programa que detecte de forma automática el nivel de suciedad?

    Sí, nuestro ingenioso programa de lavado automático mide de manera continua la suciedad de los platos y adapta el proceso de lavado en consecuencia. Esto garantiza que el aparato solo utiliza la cantidad de tiempo y recursos necesarios para limpiar los platos a la perfección.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo ha evolucionado el consumo de agua de nuestros lavavajillas a lo largo de los años?

    Hace 20 años, nuestros lavavajillas consumían 38 litros de agua. Actualmente, nuestros lavavajillas de la línea SL consumen tan solo 5 litros de agua en el programa automático.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo ha evolucionado el consumo de energía de nuestros lavavajillas a lo largo de los años?

    En el programa estándar, nuestro dispositivo con bomba de calor consume un mínimo histórico de 0,55 kWh de energía. Hace 20 años, esta cifra sería cuatro veces más alta, pues los lavavajillas consumían 2 kWh de energía.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuál es la capacidad de un lavavajillas?

    La capacidad del lavavajillas se mide en cubiertos, algo que constituye un valor normalizado. Un cubierto está formado por un determinado número de platos, vasos, copas, cubiertos, cuencos y otros artículos. Nuestros lavavajillas tienen capacidad para entre 12 y 14 cubiertos dependiendo del modelo.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuál es la diferencia entre los lavavajillas semiintegrables y los totalmente integrables?

    En los lavavajillas semiintegrables, el panel de control es visible. Esto es especialmente útil para los modelos ChromeClass/AluClass, ya que también funcionan como elementos de diseño. Por el contrario, los modelos de diseño integrable incluyen un panel de control reflejado que se adapta perfectamente al diseño FutureLine. Debajo del panel de control, se fija un panel de madera del color de su cocina. En los lavavajillas totalmente integrables, el panel de control está oculto. Solo lo verá cuando abra el aparato, integrado en el borde superior de la puerta.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuáles son las distintas opciones de instalación de los lavavajillas?

    Los lavavajillas con diseño personalizable cuentan con un panel de control del mismo color que los elementos de diseño. Con los lavavajillas semiintegrables, el panel de control es visible y la parte inferior del aparato adopta el color de su cocina. Los lavavajillas totalmente integrables incluyen un frente entero del color de su cocina.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cuánto dura el programa de lavado más corto?

    Si está apurado, por ejemplo, durante una fiesta, el programa rápido de Adora SL limpiará sus platos en solo 19 minutos. Cuando decimos limpio, queremos decir impecable.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Recomendarían instalar un lavavajillas en una posición elevada?

    Si hay suficiente espacio en el armario alto, una posición elevada puede resultar muy útil, ya que no es necesario agacharse para cargar y vaciar el lavavajillas. Recuerde que la longitud máxima de la manguera acorazada es de tres metros.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Debo añadir sal al lavavajillas si utilizo pastillas All in 1?

    Sí, claro que sí. La sal es necesaria para regenerar la unidad de ablandamiento integrada del lavavajillas. La unidad de ablandamiento descalcifica el agua que fluye a través del lavavajillas. Si el agua no se descalcifica, se acumulan restos de cal en los componentes integrados del lavavajillas. Las pastillas All in 1 solo ablandan el agua que se introduce en el lavavajillas cuando se selecciona un programa. Esto resulta parcialmente eficaz, pues cada pastilla contiene únicamente una cantidad limitada de sal.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Debo añadir abrillantador al lavavajillas si utilizo pastillas All in 1?

    Sí, claro que sí. Para obtener unos resultados de secado y limpieza óptimos, siempre recomendamos añadir abrillantador al lavavajillas. La cantidad de abrillantador de las pastillas no es suficiente para conseguir unos resultados de secado óptimos.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Puedo colocar copas de vino en el cesto de la parte inferior?

    Sí, puede utilizar el compartimento para vasos del cesto inferior para colocar copas de vino. El compartimento para vasos puede colocarse fácilmente en el cesto inferior y puede soportar varias copas de vino, vasos y copas. Puede pedir un compartimento para vasos como juego auxiliar en nuestra tienda en línea.

    • Puesta en marcha y funcionamiento

    ¿Puedo meter todos los platos en el lavavajillas?

    Le recomendamos lo siguiente: No todos los platos son adecuados para el lavado en lavavajillas. - Limpie a mano los productos de madera o plástico que sean sensible a los álcalis o el calor. - La loza de barro tiende a agrietarse y astillarse. - Las impresiones en vidrio y porcelana solo son resistentes hasta cierto punto y pueden disolverse con el tiempo. - El vidrio puede enturbiarse según el tipo y el detergente utilizado. Pregunte a su proveedor de vidrio si este es apto para lavavajillas. - En los vasos y copas de cristal pulidos y de paredes gruesas pueden desarrollarse tensiones que pueden provocar roturas. - Lo lave los platos con pegatinas. Las pegatinas disueltas pueden obstruir el sistema de filtros. - Los objetos de plata, cobre y estaño tienden a mancharse de marrón o negro. - El aluminio tiende a formar manchas. Lave el aluminio por separado o a mano.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Qué tipo de diseño se recomienda? ¿Debería elegir una placa con marco o una a ras de la encimera?

    Se trata de una cuestión principalmente estética, pero también depende del tipo de encimera que tenga. Las placas a ras se instalan principalmente en encimeras de piedra. No obstante, asegúrese de que la placa es accesible desde la parte de abajo de la encimera.

    • Funciones, consejos y trucos

    ¿Cómo conserva la energía la inducción?

    La inducción es la tecnología del futuro: es más rápida y eficiente. Un litro de agua tarda en hervir aproximadamente dos minutos. Esto es posible gracias a la tecnología inteligente. La inducción genera calor exactamente en el punto en el que se necesita de la base de la sartén. El vidrio alrededor de la zona de cocinado calentada se mantiene prácticamente frío, de manera que no se desperdicia energía. Un hornillo de inducción consume hasta un 40 % menos de energía en comparación con otros métodos de calentamiento.

    • Funciones, consejos y trucos

    Las placas de inducción incluyen la detección de sartenes. ¿Cómo funciona?

    ¿Alguna vez ha encendido su hornillo por accidente o se ha olvidado de apagar la calefacción? Esto ya no supone un problema. La detección de sartenes garantiza que el hornillo generará calor únicamente cuando se coloque una sartén sobre la placa. El apagado de seguridad controlado mediante temporizador controla cada zona de cocción y la apaga después de un período determinado. Si en su familia hay algún aspirante a chef en ciernes, utilice el seguro a prueba de niños para evitar accidentes.

    • Funciones, consejos y trucos

    Las placas de inducción incluyen la función PowerPlus. ¿Para qué sirve?

    La función PowerPlus que incluyen la mayoría de placas de inducción le ayuda a ahorrar tiempo. Por ejemplo, si necesita calentar una gran cantidad de agua, puede tener una zona de cocinado a un nivel de potencia superior de hasta el 140 %. PowerPlus le permite utilizar hasta 3700 vatios.

Horno moderno en una cocina elegante con puerta abierta

Consejos y vídeos explicativos

Nuestra sección de conocimientos prácticos incluye trucos y consejos útiles sobre todas las categorías de productos. Vea nuestros vídeos explicativos y descubra ahora las mejores formas de utilizar su electrodoméstico.