Beans wrapped in bacon

Preparación

15 minutos

Tiempo de cocción

25 minutos

Porciones

4

Preparation

500 g French beans

tender, green

120 g streaky bacon

rashers

Top and tail the beans and remove the stringy threads. Cut the bacon in half crosswise.

Tightly wrap 5–7 beans in half a rasher of streaky bacon. Put the wrapped beans in the perforated cooking tray. Put the tray into the cold cooking space. Cook.

Aire caliente con inyección de vapor 110 °C durante 10 Min.

Cocción al vapor 100 °C durante 10 Min.

Aire caliente con inyección de vapor 150 °C durante 5 Min.

Información complementaria

Creado por

V-ZUG AG

Creado el

25/6/24