Ingredientes
1 l Zumo de manzana
200 ml Agua
1 Canela en rama
3 Clavo
3 Anís estrellado
3 cm Jengibre
en rodajas
2 Bolsa de té Earl Grey
1 Naranja
en rodajas finas
2 Cuchara sopera Jarabe de arce
1 Limón
solo el jugo
1 Manzanas
en rodajas finas
Preparación
Poner en un cazo el zumo de manzana y todos los ingredientes, incluidas las rodajas de naranja, y calentar hasta que esté a punto de hervir. Reducir el fuego, dejar infusionar unos 5 minutos y retirar la bolsita de té. Añadir el sirope de arce y el zumo de limón, dejar infusionar otros 5 minutos. Verter el zumo de manzana a través de un colador en vasos y decorar con rodajas de manzana.
Consejos
Añadir un poco de aguardiente o vodka antes de servir para conseguir un acabado sutil y sabroso con alcohol.
Información complementaria
Creado el
16/12/24