Saque más partido a su Steamer V-ZUG | V-ZUG España

Saque más partido a su Steamer V-ZUG

Desde consejos expertos para el mantenimiento y sugerencias para su aprovechamiento óptimo, hasta inspiradoras recetas empleando vapor: Esta guía le muestra cómo sacar el máximo partido a su Steamer V-ZUG y convertir la cocina diaria en excelencia culinaria.

El Steamer y el CombiSteamer cuentan con una cavidad de acero inoxidable que es duradera, higiénica y fácil de mantener. Unos sencillas rutinas son suficientes para mantener impecables las superficies de su electrodoméstico, tanto por dentro como por fuera. Un proceso tan sencillo como la experiencia de cocinar con su Steamer o CombiSteamer.

La función de limpieza a vapor integrada garantiza un mantenimiento sin esfuerzo del CombairSteamer, eliminando eficazmente los residuos superficiales. Su cavidad esmaltada simplifica el mantenimiento diario, sin necesidad de productos limpiadores o de restregar. Bastan unas pocas rutinas para mantener el aparato impecable por dentro y por fuera.

El Steamer y el CombiSteamer cuentan con una cavidad de acero inoxidable que es duradera, higiénica y fácil de mantener. Unos sencillas rutinas son suficientes para mantener impecables las superficies de su electrodoméstico, tanto por dentro como por fuera. Un proceso tan sencillo como la experiencia de cocinar con su Steamer o CombiSteamer.

La función de limpieza a vapor integrada garantiza un mantenimiento sin esfuerzo del CombairSteamer, eliminando eficazmente los residuos superficiales. Su cavidad esmaltada simplifica el mantenimiento diario, sin necesidad de productos limpiadores o de restregar. Bastan unas pocas rutinas para mantener el aparato impecable por dentro y por fuera.

Persona concentrada en un ordenador portátil sobre una mesa de madera con un vaso de agua y un cuaderno.

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Regenere los alimentos seleccionando "jugoso" o "crujiente". Su electrodoméstico devuelve automáticamente los platos cocinados, el pan o la bollería a su estado recién hecho, sin necesidad de ajustar la hora o la temperatura.

Sólo tiene que seleccionar el plato y dejar que su aparato haga el resto. Los sensores CCS detectan el tamaño y la forma de los alimentos -frescos o refrigerados- y ajustan automáticamente el tiempo y la temperatura para obtener resultados perfectos.

Ideal para bizcochos, galletas y mucho más: El calor seco circula uniformemente a través de múltiples niveles, proporcionando resultados siempre perfectos y dorados en cada bandeja.

Este modo energéticamente eficiente es ideal para procesos de cocción más largos, como verduras guisadas a fuego lento, estofados contundentes o platos de carne tierna, todo ello sin necesidad de precalentar.

Gratinados, lasaña, asados o bizcochos: Esta función mantiene los platos jugosos y tiernos. La humedad es retenida en la cavidad para obtener resultados intensos y uniformes, en todos los niveles del horno.

La adición de vapor asegura texturas crujientes mientras mantiene el interior jugoso. Ideal para platos rebozados, congelados y frescos, o strudel: tiernos por dentro, irresistiblemente crujientes y dorados por fuera.

Desinfecte tarros, biberones y mucho más con vapor caliente, para una mayor seguridad diaria. Una función fiable e higiénica que ayuda a protegerle a usted y a los suyos.

Limpieza automática con guía paso a paso e indicaciones sobre cuándo añadir productos de limpieza. Siga las instrucciones para mantener su horno impecable con el mínimo esfuerzo.

Cree y guarde secuencias de cocción personalizadas. Combine funciones, tiempos y temperaturas según sus preferencias para disfrutar siempre de una experiencia culinaria personalizada.

¿No sabe qué ajustes elegir para cocinar brócoli o patatas troceadas? EasyCook recomienda los parámetros ideales para más de 300 alimentos. Simplemente elija el plato y, si lo desea, adáptelo a sus preferencias.

Prepare la carne al punto: asada a fuego lento, tierna y jugosa. Resultados perfectamente sincronizados sin el estrés.

Cocine platos principales, guarniciones o postres al vapor, de forma suave y uniforme, conservando lo que más importa: el sabor, la textura, el color y los nutrientes, desde el energético brócoli hasta una sedosa crème caramel.

Cocción Sous-vide en el Steamer: Los alimentos sellados al vacío se cuecen al vapor suavemente a temperaturas precisas para obtener una textura tierna y unos resultados sabrosos.

Las toallas Oshibori dan la bienvenida a los huéspedes, las almohadas de grano calefactadas alivian las molestias abdominales y las piedras calientes proporcionan una relajación propia de un spa: recién salidas del Horno, diseñadas para llevar el confort a su hogar.

Volumen, corteza y textura perfectos gracias al calor preciso y a la adición de vapor. Ideal para panes, brioches u hojaldres con una corteza dorada y una miga esponjosa.

Recaliente suavemente las comidas o devuelva el pan y la bollería a su estado recién salido del Horno: calientes, crujientes y llenos de sabor.

Regenere los alimentos seleccionando "jugoso" o "crujiente". Su electrodoméstico devuelve automáticamente los platos cocinados, el pan o la bollería a su estado recién hecho, sin necesidad de ajustar la hora o la temperatura.

Sólo tiene que seleccionar el plato y dejar que su aparato haga el resto. Los sensores CCS detectan el tamaño y la forma de los alimentos -frescos o refrigerados- y ajustan automáticamente el tiempo y la temperatura para obtener resultados perfectos.

La función Grill proporciona calor directo para conseguir sabores intensos y texturas crujientes. Ideal para gratinar, cortes planos de carne, verduras o tostadas.

El dorado se consigue mediante una combinación de la función grill y la circulación de aire, diseñada para asar, gratinar y hornear alimentos grandes o de forma irregular, desde un pollo hasta verduras gratinadas. Puede ser necesario darles la vuelta para obtener un resultado uniforme.

Ideal para bizcochos, galletas y mucho más: El calor seco circula uniformemente a través de múltiples niveles, proporcionando resultados siempre perfectos y dorados en cada bandeja.

Este modo energéticamente eficiente es ideal para procesos de cocción más largos, como verduras guisadas a fuego lento, estofados contundentes o platos de carne tierna, todo ello sin necesidad de precalentar.

Gratinados, lasaña, asados o bizcochos: Esta función mantiene los platos jugosos y tiernos. La humedad es retenida en la cavidad para obtener resultados intensos y uniformes, en todos los niveles del horno.

La adición de vapor asegura texturas crujientes mientras mantiene el interior jugoso. Ideal para platos rebozados, congelados y frescos, o strudel: tiernos por dentro, irresistiblemente crujientes y dorados por fuera.

Desinfecte tarros, biberones y mucho más con vapor caliente, para una mayor seguridad diaria. Una función fiable e higiénica que ayuda a protegerle a usted y a los suyos.

Limpieza automática con guía paso a paso e indicaciones sobre cuándo añadir productos de limpieza. Siga las instrucciones para mantener su horno impecable con el mínimo esfuerzo.

Cree y guarde secuencias de cocción personalizadas. Combine funciones, tiempos y temperaturas según sus preferencias para disfrutar siempre de una experiencia culinaria personalizada.

Volumen, corteza y textura perfectos gracias al calor preciso y a la adición de vapor. Ideal para panes, brioches u hojaldres con una corteza dorada y una miga esponjosa.

¿No sabe qué ajustes elegir para cocinar brócoli o patatas troceadas? EasyCook recomienda los parámetros ideales para más de 300 alimentos. Simplemente elija el plato y, si lo desea, adáptelo a sus preferencias.

Prepare la carne al punto: asada a fuego lento, tierna y jugosa. Resultados perfectamente sincronizados sin el estrés.

Cocine platos principales, guarniciones o postres al vapor, de forma suave y uniforme, conservando lo que más importa: el sabor, la textura, el color y los nutrientes, desde el energético brócoli hasta una sedosa crème caramel.

Cocción Sous-vide en el Steamer: Los alimentos sellados al vacío se cuecen al vapor suavemente a temperaturas precisas para obtener una textura tierna y unos resultados sabrosos.

Las toallas Oshibori dan la bienvenida a los huéspedes, las almohadas de grano calefactadas alivian las molestias abdominales y las piedras calientes proporcionan una relajación propia de un spa: recién salidas del Horno, diseñadas para llevar el confort a su hogar.

Recaliente suavemente las comidas o devuelva el pan y la bollería a su estado recién salido del Horno: calientes, crujientes y llenos de sabor.

Regenere los alimentos seleccionando "jugoso" o "crujiente". Su electrodoméstico devuelve automáticamente los platos cocinados, el pan o la bollería a su estado recién hecho, sin necesidad de ajustar la hora o la temperatura.

Sólo tiene que seleccionar el plato y dejar que su aparato haga el resto. Los sensores CCS detectan el tamaño y la forma de los alimentos -frescos o refrigerados- y ajustan automáticamente el tiempo y la temperatura para obtener resultados perfectos.

Descongelación suave y uniforme de productos congelados sin cocerlos ni resecarlos. Genial si tienes poco tiempo y necesitas descongelar comida rápidamente.

Ideal para bizcochos, galletas y mucho más: El calor seco circula uniformemente a través de múltiples niveles, proporcionando resultados siempre perfectos y dorados en cada bandeja.

Este modo energéticamente eficiente es ideal para procesos de cocción más largos, como verduras guisadas a fuego lento, estofados contundentes o platos de carne tierna, todo ello sin necesidad de precalentar.

Gratinados, lasaña, asados o bizcochos: Esta función mantiene los platos jugosos y tiernos. La humedad es retenida en la cavidad para obtener resultados intensos y uniformes, en todos los niveles del horno.

La adición de vapor asegura texturas crujientes mientras mantiene el interior jugoso. Ideal para platos rebozados, congelados y frescos, o strudel: tiernos por dentro, irresistiblemente crujientes y dorados por fuera.

Desinfecte tarros, biberones y mucho más con vapor caliente, para una mayor seguridad diaria. Una función fiable e higiénica que ayuda a protegerle a usted y a los suyos.

Limpieza automática con guía paso a paso e indicaciones sobre cuándo añadir productos de limpieza. Siga las instrucciones para mantener su horno impecable con el mínimo esfuerzo.

La comodidad clásica del microondas para calentar, descongelar, preparar palomitas e incluso cocinar. Un todoterreno fiable que le ahorrará tiempo en su rutina diaria en la cocina.

Cree y guarde secuencias de cocción personalizadas. Combine funciones, tiempos y temperaturas según sus preferencias para disfrutar siempre de una experiencia culinaria personalizada.

Mayor rapidez, resultados fiables. La adición de microondas acorta el tiempo de horneado.

Aire caliente con inyección de vapor, reforzado por microondas, proporciona resultados dorados en menos tiempo. Para cocinar rápido y sin esfuerzo.

Ahorre tiempo con un recalentamiento rápido pero poco agresivo gracias al uso de microondas. Desde pasta a pasteles, disfrute cada día de platos con sabor a recién hechos.

Cocine al vapor todavía más rápido, de forma cuidadosa y eficiente. Los microondas integrados calientan los alimentos simultáneamente desde el interior, ahorrándole un tiempo valioso en su rutina culinaria. Vapor Power sólo puede utilizarse en un nivel.

Volumen, corteza y textura perfectos gracias al calor preciso y a la adición de vapor. Ideal para panes, brioches u hojaldres con una corteza dorada y una miga esponjosa.

¿No sabe qué ajustes elegir para cocinar brócoli o patatas troceadas? EasyCook recomienda los parámetros ideales para más de 300 alimentos. Simplemente elija el plato y, si lo desea, adáptelo a sus preferencias.

Prepare la carne al punto: asada a fuego lento, tierna y jugosa. Resultados perfectamente sincronizados sin el estrés.

Cocine platos principales, guarniciones o postres al vapor, de forma suave y uniforme, conservando lo que más importa: el sabor, la textura, el color y los nutrientes, desde el energético brócoli hasta una sedosa crème caramel.

Cocción Sous-vide en el Steamer: Los alimentos sellados al vacío se cuecen al vapor suavemente a temperaturas precisas para obtener una textura tierna y unos resultados sabrosos.

Las toallas Oshibori dan la bienvenida a los huéspedes, las almohadas de grano calefactadas alivian las molestias abdominales y las piedras calientes proporcionan una relajación propia de un spa: recién salidas del Horno, diseñadas para llevar el confort a su hogar.

Recaliente suavemente las comidas o devuelva el pan y la bollería a su estado recién salido del Horno: calientes, crujientes y llenos de sabor.

Regenere los alimentos seleccionando "jugoso" o "crujiente". Su electrodoméstico devuelve automáticamente los platos cocinados, el pan o la bollería a su estado recién hecho, sin necesidad de ajustar la hora o la temperatura.

Ideal para bizcochos, galletas y mucho más: El calor seco circula uniformemente a través de múltiples niveles, proporcionando resultados siempre perfectos y dorados en cada bandeja.

Este modo energéticamente eficiente es ideal para procesos de cocción más largos, como verduras guisadas a fuego lento, estofados contundentes o platos de carne tierna, todo ello sin necesidad de precalentar.

Gratinados, lasaña, asados o bizcochos: Esta función mantiene los platos jugosos y tiernos. La humedad es retenida en la cavidad para obtener resultados intensos y uniformes, en todos los niveles del horno.

La adición de vapor asegura texturas crujientes mientras mantiene el interior jugoso. Ideal para platos rebozados, congelados y frescos, o strudel: tiernos por dentro, irresistiblemente crujientes y dorados por fuera.

Desinfecte tarros, biberones y mucho más con vapor caliente, para una mayor seguridad diaria. Una función fiable e higiénica que ayuda a protegerle a usted y a los suyos.

Limpieza automática con guía paso a paso e indicaciones sobre cuándo añadir productos de limpieza. Siga las instrucciones para mantener su horno impecable con el mínimo esfuerzo.

Cree y guarde secuencias de cocción personalizadas. Combine funciones, tiempos y temperaturas según sus preferencias para disfrutar siempre de una experiencia culinaria personalizada.

¿No sabe qué ajustes elegir para cocinar brócoli o patatas troceadas? EasyCook recomienda los parámetros ideales para más de 300 alimentos. Simplemente elija el plato y, si lo desea, adáptelo a sus preferencias.

Prepare la carne al punto: asada a fuego lento, tierna y jugosa. Resultados perfectamente sincronizados sin el estrés.

Cocine platos principales, guarniciones o postres al vapor, de forma suave y uniforme, conservando lo que más importa: el sabor, la textura, el color y los nutrientes, desde el energético brócoli hasta una sedosa crème caramel.

Cocción Sous-vide en el Steamer: Los alimentos sellados al vacío se cuecen al vapor suavemente a temperaturas precisas para obtener una textura tierna y unos resultados sabrosos.

Las toallas Oshibori dan la bienvenida a los huéspedes, las almohadas de grano calefactadas alivian las molestias abdominales y las piedras calientes proporcionan una relajación propia de un spa: recién salidas del Horno, diseñadas para llevar el confort a su hogar.

Recaliente suavemente las comidas o devuelva el pan y la bollería a su estado recién salido del Horno: calientes, crujientes y llenos de sabor.

Regenere los alimentos seleccionando "jugoso" o "crujiente". Su electrodoméstico devuelve automáticamente los platos cocinados, el pan o la bollería a su estado recién hecho, sin necesidad de ajustar la hora o la temperatura.

Sólo tiene que seleccionar el plato y dejar que su aparato haga el resto. Los sensores CCS detectan el tamaño y la forma de los alimentos -frescos o refrigerados- y ajustan automáticamente el tiempo y la temperatura para obtener resultados perfectos.

Calor concentrado desde abajo, ideal para terminar la masa de pizzas o quiches. Esta función también es adecuada para conservar frutas, salsas o caldos en tarros.

Ideal para bizcochos, galletas y mucho más: El calor seco circula uniformemente a través de múltiples niveles, proporcionando resultados siempre perfectos y dorados en cada bandeja.

Este modo energéticamente eficiente es ideal para procesos de cocción más largos, como verduras guisadas a fuego lento, estofados contundentes o platos de carne tierna, todo ello sin necesidad de precalentar.

Gratinados, lasaña, asados o bizcochos: Esta función mantiene los platos jugosos y tiernos. La humedad es retenida en la cavidad para obtener resultados intensos y uniformes, en todos los niveles del horno.

La adición de vapor asegura texturas crujientes mientras mantiene el interior jugoso. Ideal para platos rebozados, congelados y frescos, o strudel: tiernos por dentro, irresistiblemente crujientes y dorados por fuera.

Desinfecte tarros, biberones y mucho más con vapor caliente, para una mayor seguridad diaria. Una función fiable e higiénica que ayuda a protegerle a usted y a los suyos.

Limpieza automática con guía paso a paso e indicaciones sobre cuándo añadir productos de limpieza. Siga las instrucciones para mantener su horno impecable con el mínimo esfuerzo.

Cree y guarde secuencias de cocción personalizadas. Combine funciones, tiempos y temperaturas según sus preferencias para disfrutar siempre de una experiencia culinaria personalizada.

¿No sabe qué ajustes elegir para cocinar brócoli o patatas troceadas? EasyCook recomienda los parámetros ideales para más de 300 alimentos. Simplemente elija el plato y, si lo desea, adáptelo a sus preferencias.

Prepare la carne al punto: asada a fuego lento, tierna y jugosa. Resultados perfectamente sincronizados sin el estrés.

Cocine platos principales, guarniciones o postres al vapor, de forma suave y uniforme, conservando lo que más importa: el sabor, la textura, el color y los nutrientes, desde el energético brócoli hasta una sedosa crème caramel.

Un favorito de confianza para la repostería tradicional. El calor uniforme desde arriba y abajo garantiza soufflés perfectamente subidos, pasteles crujientes y resultados siempre deliciosos.

Una elección inteligente para cocciones lentas y estofados: Ahorre energía al preparar lasañas o guisos. Sin precalentamiento, sólo grandes resultados con un menor consumo de energía.

La humedad se retiene para conseguir una textura tierna y una cocción uniforme. Ideal para estofados, gratinados, panes esponjosos o asados a baja temperatura horneados en un solo nivel.

Cocción Sous-vide en el Steamer: Los alimentos sellados al vacío se cuecen al vapor suavemente a temperaturas precisas para obtener una textura tierna y unos resultados sabrosos.

Las toallas Oshibori dan la bienvenida a los huéspedes, las almohadas de grano calefactadas alivian las molestias abdominales y las piedras calientes proporcionan una relajación propia de un spa: recién salidas del Horno, diseñadas para llevar el confort a su hogar.

Calor inferior combinado con aire caliente crea una base crujiente y una cobertura dorada. Una opción fantástica para pizzas (en bandeja), tartas, focaccias y panes planos.

La función Grill proporciona calor directo para conseguir sabores intensos y texturas crujientes. Ideal para gratinar, cortes planos de carne, verduras o tostadas.

El dorado se consigue mediante una combinación de la función grill y la circulación de aire, diseñada para asar, gratinar y hornear alimentos grandes o de forma irregular, desde un pollo hasta verduras gratinadas. Puede ser necesario darles la vuelta para obtener un resultado uniforme.

Recaliente suavemente las comidas o devuelva el pan y la bollería a su estado recién salido del Horno: calientes, crujientes y llenos de sabor.

Calor concentrado desde abajo, ideal para terminar la masa de pizzas o quiches. Esta función también es adecuada para conservar frutas, salsas o caldos en tarros.

Ideal para bizcochos, galletas y mucho más: El calor seco circula uniformemente a través de múltiples niveles, proporcionando resultados siempre perfectos y dorados en cada bandeja.

Este modo energéticamente eficiente es ideal para procesos de cocción más largos, como verduras guisadas a fuego lento, estofados contundentes o platos de carne tierna, todo ello sin necesidad de precalentar.

Gratinados, lasaña, asados o bizcochos: Esta función mantiene los platos jugosos y tiernos. La humedad es retenida en la cavidad para obtener resultados intensos y uniformes, en todos los niveles del horno.

Desinfecte tarros, biberones y mucho más con vapor caliente, para una mayor seguridad diaria. Una función fiable e higiénica que ayuda a protegerle a usted y a los suyos.

Calor inferior combinado con aire caliente crea una base crujiente y una cobertura dorada. Una opción fantástica para pizzas (en bandeja), tartas, focaccias y panes planos.

Volumen, corteza y textura perfectos gracias al calor preciso y a la adición de vapor. Ideal para panes, brioches u hojaldres con una corteza dorada y una miga esponjosa.

Cocine platos principales, guarniciones o postres al vapor, de forma suave y uniforme, conservando lo que más importa: el sabor, la textura, el color y los nutrientes, desde el energético brócoli hasta una sedosa crème caramel.

Un favorito de confianza para la repostería tradicional. El calor uniforme desde arriba y abajo garantiza soufflés perfectamente subidos, pasteles crujientes y resultados siempre deliciosos.

Una elección inteligente para cocciones lentas y estofados: Ahorre energía al preparar lasañas o guisos. Sin precalentamiento, sólo grandes resultados con un menor consumo de energía.

La humedad se retiene para conseguir una textura tierna y una cocción uniforme. Ideal para estofados, gratinados, panes esponjosos o asados a baja temperatura horneados en un solo nivel.

Cocción Sous-vide en el Steamer: Los alimentos sellados al vacío se cuecen al vapor suavemente a temperaturas precisas para obtener una textura tierna y unos resultados sabrosos.

Las toallas Oshibori dan la bienvenida a los huéspedes, las almohadas de grano calefactadas alivian las molestias abdominales y las piedras calientes proporcionan una relajación propia de un spa: recién salidas del Horno, diseñadas para llevar el confort a su hogar.

Recaliente suavemente las comidas o devuelva el pan y la bollería a su estado recién salido del Horno: calientes, crujientes y llenos de sabor.

  • Preguntas más frecuentes

    ¿Sigo necesitando un Horno si tengo un Steamer? ¿Con qué frecuencia debe descalcificarse mi Steamer? Encuentre respuestas a las preguntas más frecuentes sobre su electrodoméstico y aprenda a sacar el máximo partido a sus funciones.

  • Vídeos prácticos

    Vea tutoriales paso a paso sobre las características y funciones de su aparato, por ejemplo, cómo aprovechar las ventajas de Vacuisine o personalizar la pantalla de inicio.

  • Accesorios para Steamer

    Nuestros accesorios para Steamer están diseñados para mejorar la comodidad y el confort. Las guías telescópicas, por ejemplo, garantizan una cocción al vapor óptima con hasta tres bandejas.

FAQs

Los hornos de vapor permiten una cocción suave al vapor que no elimina las valiosas vitaminas, los minerales y los sabores de los alimentos. El proceso de vaporización sin presión funciona a temperaturas entre los 30 °C y los 100 °C, lo que permite una cocción sencilla y precisa. Un sensor inteligente de temperatura permite vaporizar los alimentos en las mejores condiciones posibles, independientemente de la cantidad. Los colores se conservan perfectamente. Es ideal para una dieta saludable y equilibrada.
Los hornos de vapor V-ZUG son aparatos adicionales ideales. Esto significa que siempre podrá aprovechar las ventajas de tener un horno de vapor. Puede preparar un delicioso gratinado o una pieza de carne con un suave tueste automático en el horno, mientras que el horno de vapor se utiliza para ingredientes como el arroz, las verduras o un exquisito postre. Cocinado sin estrés garantizado.
La cámara de cocción se calienta mediante vapor y aire caliente a la vez. Los alimentos se calientan o se cocinan con vapor. Esta función es apta para cocinar verduras, arroz, productos a base de cereales, legumbres y platos con huevo; para escalfar carne, pescado o carne blanca; para hacer yogur; y para la esterilización. Para mantener un nivel mínimo de limpieza, lo mejor es deslizar la bandeja de acero inoxidable por debajo de la bandeja de cocción perforada y recoger la pequeña cantidad de agua residual que hay en ella.
La cámara de cocción se calienta mediante vapor y aire caliente. Los alimentos se recalientan cuidadosamente sin secarse. Esta función es apta para recalentar comida cocinada o para cocinar productos preparados o platos precocinados. La regeneración se puede llevar a cabo de forma simultánea en varios niveles sin que se transfieran los sabores.
El modo de tostado suave automático y patentado garantiza un control dinámico automático de la temperatura de la sonda para alimentos. La carne se vuelve tierna, se mantiene jugosa y se cocina perfectamente. Con la nueva sonda de tres puntos, la carne se prepara a la perfección pulsando un botón; se cocina exactamente al nivel adecuado para poder servirla cuando lo desee.
Ya sea su propia creación, algo espontáneo o una receta de un libro, todo está totalmente automatizado. Con BakeOmatic, de V-ZUG, no es necesario introducir manualmente la duración del cocinado, la temperatura, el modo de funcionamiento ni el peso. Tanto si se trata de un menú minuciosamente pensado para los invitados como si se trata de algo que se ha preparado con ingredientes del jardín, el frigorífico o la despensa, BakeOmatic siempre ofrece resultados rápidos, sencillos y sabrosos. Gracias a la exclusiva tecnología de sensor en el sistema de climatización con válvula de ventilación activa, su cámara de cocción conseguirá las condiciones ideales para su plato. Su horno de vapor o convencional detectará de forma automática el peso y el tamaño del plato y seleccionará la mejor secuencia de los diferentes modos de funcionamiento con la temperatura y la duración correctas. Es más, puede saber exactamente cuándo estará listo el plato a los pocos instantes de empezar.
El depósito de agua tiene una capacidad de 1 litro, que es suficiente para los diferentes períodos de vaporización y depende de la temperatura y el tipo de alimento. Con Vacuisine, se pueden alcanzar más de 48 horas de tiempo de cocción sin tener que rellenar el depósito de agua. Los depósitos de agua de la Excellence Line se pueden limpiar en el lavavajillas.
El indicador de descalcificación solo aparece cada 6 a 18 meses dependiendo de la dureza del agua y el nivel de uso. La recomendación de descalcificación no impedirá que utilice el aparato; podrá seguir utilizándolo y elegir cuándo descalcificarlo. El programa de descalcificación automática reduce el esfuerzo necesario a unos sencillos pasos.
Se garantiza que todos los electrodomésticos tienen una baja temperatura exterior en la puerta. En el caso de los hornos de vapor y los hornos normales, una puerta de vidrio con triple capa garantiza un funcionamiento seguro al cocinar. Los hornos de autolimpieza pirolítica incorporan un concepto de puerta de cristal de cuatro capas. Gracias al innovador concepto de la puerta de las líneas Advanced y Excellence, la puerta se ventila con aire de la habitación, con lo que se mantiene la temperatura de la puerta exterior más baja que en los modelos estándar. Además, la ventilación activa de la puerta del electrodoméstico permite reducir las temperaturas de la puerta exterior para electrodomésticos de autolimpieza pirolítica.
Un elemento calefactor detrás de la placa difusora de aire caliente calienta el aire dentro de la cámara de cocción, que circula de manera uniforme. La humedad de los alimentos se mantiene al mínimo dentro de la cámara de cocción. Los alimentos conservan su humedad. Esta función es adecuada para cocinar gratinados, guisos, pan y pasteles de levadura en dos niveles.
Un elemento calefactor detrás de la placa difusora de aire caliente calienta el aire dentro de la cámara de cocción, que circula de manera uniforme. La humedad de los alimentos se mantiene al mínimo dentro de la cámara de cocción. Los alimentos conservan su humedad. Esta función es adecuada para cocinar gratinados, guisos, pan y pasteles de levadura en dos niveles.
Un elemento calefactor detrás de la placa difusora de aire caliente calienta el aire dentro de la cámara de cocción, que circula de manera uniforme. Posteriormente, el vapor se introduce en la cámara de cocción. El uso de vapor puede mejorar la transferencia de calor a los alimentos. El vapor a más de 100 °C no es visible. El programa es especialmente adecuado para cocinar gratinados, guisos, carne, productos congelados, castañas, hojaldre y pasteles de levadura, pan y productos preparados en uno o dos niveles.

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