Este horno CombiSteamer de alto nivel cuenta con todas las funciones y una gama completa de programas automáticos necesarios para obtener excelentes resultados en la cocina. Excelencia en la cocción al vapor diseñada para impresionar.
Diseños disponibles
Vidrio espejo Pearl
Vidrio espejo negro
Vidrio espejo Platinum
Clase de eficiencia energética
Seleccione una variante de CombiSteamer V6000
Minimalista, elegante, atemporal
Un diseño que resiste el paso del tiempo. La gama Excellence Line se caracteriza por su diseño refinado y estilizado. Las elegantes líneas y el frente de cristal de espejo se integran perfectamente en cualquier cocina gracias a las diferentes opciones de color. El tirador está hecho de una sola pieza de aluminio, que complementa perfectamente el cristal de espejo.
Comodidad al más alto nivel
El CombiSteamer V6000 ha sido desarrollado para llevar la comodidad a un nivel superior. La AutoDoor opcional se abre y cierra de forma automática, lo que la convierte en un llamativo complemento para las cocinas sin tiradores. Una conexión opcional fija al agua acaba con la necesidad de rellenar el depósito de agua y el exceso de agua se drena automáticamente. El vapor de la cámara de cocción puede reducirse convenientemente en cualquier momento y se libera automáticamente al final de cada proceso de cocción.
Cocción automatizada inteligente
Además de manejar el Steamer manualmente como uno quiera, los aparatos V-ZUG permiten al usuario introducir el tipo de alimento, el punto de dorado deseado y la hora de finalización. Los sensores avanzados detectan automáticamente la cantidad y el tamaño de los alimentos y luego seleccionan los modos y temperaturas necesarios para preparar el plato perfecto justo a tiempo.
EasyCook
250 platos con tan solo pulsar un botón
EasyCook ayuda a preparar hasta 250 platos de forma automatizada. Sugiere opciones de cocción en función del tipo de alimento para conseguir el resultado deseado.
Vacuisine
Dominio sencillo del sous-vide
Una imitación del tradicional método al baño María, empleado por los chefs para lograr resultados precisos, utilizando únicamente vapor. No hay riesgo de cocer demasiado ni de quedarse corto.
BakeOmatic
El mejor horneado automático
Mediante sensores de temperatura y humedad, el aparato detecta el tamaño y la cantidad de los alimentos y selecciona el modo adecuado para obtener el resultado perfecto.
Ideal para preparar diversos alimentos frescos sin dañarlos.
Ayuda a seleccionar los ajustes ideales. Se ofrecen consejos de ajuste óptimo para muchos alimentos y platos. El uso de EasyCook puede variar ligeramente en función del tipo de aparato: horno, vaporera Combair o microondas.
Guarde sus programas favoritos y selecciónelos rápidamente.
Los alimentos se cocinan de manera uniforme y más rápida, quedando muy jugosos.
Ahorro de energía, para gratinados y estofados.
Para esterilizar recipientes, biberones y tarros.
La cocción al vacío es la cocción lenta de alimentos en bolsas selladas al vacío a una temperatura baja y controlada con precisión en la CombiSteamer.
Horneado con adición automática de humedad para obtener resultados óptimos.
La hora cambia automáticamente a horario de verano/invierno.
Numerosas recetas para inspirarse.
Preparar toallas refrescantes, paños calientes, piedras calientes y mucho más.
Reconoce el tamaño y la forma de los alimentos y ajusta la duración y la temperatura.
Calentamiento delicado de alimentos precocinados.
Ideal para pasteles y pastas, si es necesario en varios soportes.
Ideal para hornear y asar: los alimentos conservan la humedad.
Calentamiento automático de alimentos precocinados. No es necesario ajustar la temperatura ni el tiempo.
Preparar con delicadeza cortes de carne de alta calidad.
Práctico calentamiento de la vajilla.
Programas automáticos de limpieza con y sin detergente.
Mantener los alimentos calientes inmediatamente después de su preparación.