Recepten | V-ZUG België

België

- Keuken
- Textielverzorging
  - RefreshButler
- Productadvies
  Productadvies
  - Adviesafspraak maken
  - Catalogi en documentatie
- Support
  Support
  - Alle support-opties
  - Online storingsmelding
- Gebruik van de apparaten
  Gebruik van de apparaten
- Vervangende onderdelen
  Vervangende onderdelen
  - Onderdelen-shop
- Advies van V-ZUG
  Advies van V-ZUG
  - Adviesafspraak maken
  - Catalogi en documentatie
- Onderneming
- Waarom V-ZUG
  Waarom V-ZUG
- Vacatures en carrières
  Vacatures en carrières
  - Werken voor V-ZUG
  - Internationale jobs

Categorie

Soort gerecht

Moeilijkheidsgraad

Energiewaarde

|

Recepten

:

× Onlangs toegevoegd

Brioches
Deze kleine brioches met topping onderscheiden zich door hun zacht, boterig deeg, met een fijn aroma. Met hun goudbruine korst en delicate textuur zijn ze een heerlijke keuze voor een smakelijk ontbij

30 minuten

40 minuten
Rode-bietensoep met kokosmelk
Geroosterde biet en rode uien maken van deze romige soep een aards, licht zoet gerecht. De Aziatische aroma’s verwarmen vooral in het koude seizoen.

20 minuten

25 minuten
Witte asperges
Witte asperges bereid met Vacuisine (sous-vide) in de Steamer. Door de behoedzame bereiding in de vacuümzak blijft hij bijzonder zacht en ontvouwt zijn volle aroma. De boter en de citroenschil vervoll

15 minuten

30 minuten
Geroosterde knolselderij met 'salsa verde' en knoflookyoghurt
Knolselderij ontwikkelt tijdens het roosteren een intens aroma en een licht gekarameliseerd oppervlak. De verse ‘salsa verde’ van verschillende kruiden, kappertjes en olijfolie en een romige knoflooky

20 minuten

1 uur 10 minuten
Karamelflans !!!!
Karamelflans zijn een tijdloos dessert dat altijd inspireert. Ze zijn eenvoudig te bereiden en in een handomdraai te serveren. Met hun zijdezachte textuur en de karamelsaus, die een aangename bittere

20 minuten

25 minuten
groene asperges
Groene asperges uit de Steamer - snel, makkelijk en vol van smaak! Door het zachte stomen blijven kleur, smaak en voedingsstoffen optimaal behouden. Als bijgerecht of met een fijne saus.

15 minuten

10 minuten
Japans toastbrood met gerstegras en bieslook-ricotta-crème
Het Japanse toastbrood wordt aangevuld met de groene frisheid van gerstegras. Knapperig van buiten, luchtig van binnen, geserveerd met een intense bieslook-ricotta-crème en microgreens – een harmonieu

30 minuten

35 minuten
Bosbessen en viooltjescurd met crumble en meringue
Delicate viooltjes en fijne bosbessen creëren violette tonen in de individuele stukken citroenmeringue-taart. Zo ontstaat op basis van deze klassieker een elegant samenspel van kleuren, vormen en smak

40 minuten

4 uur 15 minuten
Flan van witte asperges met citroen-dragon-gel
Zachte aspergeflan gecombineerd met knapperige kruiden: De fijn geschaafde aspergepunten, licht gemarineerd, zorgen voor frisheid en structuur. De citroen-dragon-gel zorgt voor een fijne kruidentoon.

40 minuten

45 minuten
Violette Bao Buns met kerrie-mayonaise
Zwartwortelsap geeft deze Bao niet alleen zijn buitengewone kleur, maar ook een fijn aroma. De intense, licht violette kerrie-mayonaise zorgt voor smaak- en kleuraccenten, terwijl de aromatische Aziat

40 minuten

15 minuten
Financier van zwarte Tahini met witte chocolademousse en perenmoes
De zwarte Tahini en de actieve koolstof geven de Financier-taart zijn diep donkere kleur. De fruitige en zure peren-franciacorta-moes wordt gecombineerd met romige witte chocolademousse – een spannend

45 minuten

30 minuten
Vacuisine-chicorei met pompoenhummus en dragon
De delicate bittere smaak van witlof wordt in dit gerecht harmonieus gecombineerd met de zoetheid van de sinaasappel, de umami-noten van de zwarte knoflook en de verse mosterdkaviaarparels. De pompoen

1 uur 30 minuten

1 uur 30 minuten
Quick pizza dough

30 minuten

5 minuten
Pizza dough with a starter

30 minuten

5 minuten
Flûtes (halve baguette) met tomaat
Krokante flûtes van bladerdeeg met een aromatische tomatenvulling, op smaak gebracht met knoflook, komijn en een vleugje cayenne. Voor gezellige avonden; kruidig, ongecompliceerd en gewoon heerlijk!

15 minuten

20 minuten
Popcorn
Popcorn nieuw ontdekken: een klassieker die elke smaakbeleving mogelijk maakt; van zoet tot zout, van pittig tot fruitig. Veelzijdig, in een handomdraai klaar en altijd verrassend met creatieve toppin

20 minuten

10 minuten
Spiced Hot Cidre
Een warme traktatie voor het koude seizoen: Deze warme appelpunch brengt de smaken van appel, kaneel, kruidnagel en verse gember samen tot een perfect gekruid, alcoholvrij drankje. Voor gezellige wint

10 minuten

20 minuten
Feta-bruschetta met gekaramelliseerde noten en peer
Of u de bruschetta nu serveert bij een sprankelende cocktail of een verfrissende mocktail, ze combineert perfect pittige, zoete en krokante smaken en zorgt zo voor een evenwichtige smaakbelevenis.

20 minuten

20 minuten
Rabarber-dessert

2 uur

40 minuten
Witte asperges met gekonfijte citroen en beurre blanc

1 uur

15 minuten
Wortel-chermoula-tartaar met emmertarwe-gremolata

45 minuten

10 minuten
Miso gnocchi met spinazie en lente-ui hollandaise

1 uur

13 minuten
Zuring-tartelettes met komkommerdrankje

40 minuten

12 minuten
Pikante cake
met zoetscherpe pepers

20 minuten

30 minuten
Spaghetti
met tomatensaus

10 minuten

27 minuten
Quinoasalade
met tahindressing

30 minuten

23 minuten
Wortelsalade
met mierikswortel en knapperige broodchips

30 minuten

25 minuten
Linzensalade
met wortels en Marokkaanse kruiden

15 minuten

15 minuten
Pompoentortilla
met prei en vegan chorizo

30 minuten

19 minuten
Zoete aardappelschijfjes
met wortelgroenten en pecannoten

20 minuten

20 minuten
Marronitaart
met appelcompote

15 minuten

25 minuten
Groentesoep
met geroosterde wortelgroenten

30 minuten

25 minuten
Courgettes
met ricottavulling

30 minuten

15 minuten
Lasagne
snel gebakken

30 minuten

24 minuten
Chocoladetaart
met vruchtencompote

13 minuten

13 minuten
Kipfilet
in een rösti-jasje

20 minuten

25 minuten
Citroencupcakes
met Earl Grey-theeblaadjes

45 minuten

10 minuten
Worteltaart
vegetarische bladerdeegtaart

30 minuten

45 minuten
Aardappelpuree
met limoen

10 minuten

17 minuten
Garnalen met kruidenboter
Reuzengarnalen met beurre Café de Paris

20 minuten

8 minuten
Bloemkool
heerlijk geroosterd met muhammara

25 minuten

24 minuten
Groentesoep
met geroosterde wortelgroenten

30 minuten

15 minuten
Buikspek
24 uur gegaard met ananaschutney

45 minuten

1 dag
Mini meat pies
pikante gehakttaartjes

1 uur 30 minuten

38 minuten
Groentepickles
groenten met azijn

20 minuten

30 minuten
Vlechtbrood
van gistdeeg

30 minuten

1 uur 44 minuten
Pizzakrans
gevulde pizzabroodjes

1 uur

15 minuten
Preitaart
krokante taart met prei en tijm

30 minuten

34 minuten
Garnalen met kruidenboter
Reuzengarnalen met beurre Café de Paris

20 minuten

12 minuten
Kruimelgebak
met kersen en koffie

45 minuten

50 minuten
Quinoasalade
met tahindressing

30 minuten

31 minuten
Onsen tamago
op vlechtbrood met spinazie en een schuimige hollandaisesaus

30 minuten

1 uur
Lam Wellington
met eekhoorntjesbroodvulling

1 uur

30 minuten
Falafel
met tzatziki

45 minuten

16 minuten
Ovenkip
gebakken op een groentebedje

30 minuten

45 minuten
Gestoomde bao
Aziatische broodjes met teriyakivulling

1 uur

1 uur 45 minuten
Vanillesaus
gegaard met Vacuisine©

10 minuten

30 minuten
Pompoen in de oven
geroosterde pompoen met feta

20 minuten

21 minuten
Naanbrood
plat Indisch brood met knoflook

30 minuten

6 minuten
Gegrilde grapefruit
met karamel en rum

15 minuten

11 minuten
Focaccia
met blauwe aardappelen en olijven

50 minuten

1 uur 50 minuten
Aardappelgratin
klassieke gratin dauphinois

30 minuten

50 minuten
Gegrilde tomaat
Salade caprese met geroosterde tomaten

30 minuten

59 minuten
Groentesoep
met geroosterde wortelgroenten

30 minuten

25 minuten
Gegrilde kabeljauw
mediterrane vis uit de oven

20 minuten

15 minuten
Wortelsalade
met mierikswortel en knapperige broodchips

30 minuten

30 minuten
Brownie
met chocolade en walnoten

20 minuten

20 minuten
Ossobuco
gestoofde kalfsschenkel met gremolata

50 minuten

2 uur 1 minuut
Entrecôte
sirloinsteak met kruidenmix

25 minuten

3 uur
Baguette
klassiek Frans witbrood

30 minuten

16 minuten
Kalfskotelet
malse kotelet met morieljesaus

30 minuten

2 uur
Kip aan spies
gegrilde kip met groenten

30 minuten

55 minuten
Vruchtentaart
met nectarines en blauwe bessen

30 minuten

55 minuten
Zoete notenmix
gekaramelliseerde noten

10 minuten

8 minuten
Hamburgerbroodjes
met topping

30 minuten

1 uur 25 minuten
Runderragout
runderstoofpot met gerookte paprika

30 minuten

1 uur 33 minuten
Geroosterde venkel
venkelsalade met grapefruit en hazelnoten

20 minuten

15 minuten
Kokoscupcakes
met cashewtopping

45 minuten

30 minuten
Vruchtenbroodjes
Volkorenbroodjes met gedroogde vruchten en noten

30 minuten

1 uur 25 minuten
Crackers
met speltbloem en pitjes

25 minuten

55 minuten
Engelse muffin
met gepocheerd ei en spinazie

45 minuten

6 minuten
Worteltaart
vegetarische bladerdeegtaart

30 minuten

45 minuten
Citroentaart
met meringue

50 minuten

40 minuten
Groentetajine
Marokkaanse groentestoofpot

30 minuten

1 uur
Casinobrood
van luchtig speltdeeg

30 minuten

1 uur 50 minuten
Gepocheerde zalm
op courgetterösti met groene kruidensaus

30 minuten

20 minuten
Garnalen met kruidenboter
Reuzengarnalen met beurre Café de Paris

20 minuten

10 minuten
Mueslirepen
met havervlokken en bananen

15 minuten

25 minuten
Roggebrood
van eenvoudig zuurdesem

30 minuten

50 minuten
Krustenbraten
varkensgebraad met sjalotten en aceto balsamico

1 uur

1 uur 30 minuten
Amandelcakejes
met chocoladeglazuur en abrikozen

45 minuten

20 minuten
Shepherd's pie
Engelse pastei met linzen

1 uur

1 uur
Pitabrood
plat broodje met nigella

30 minuten

8 minuten
Moelleux van chocolade
met kardemom

15 minuten

14 minuten
Bloemkoolnuggets
met aardappelpartjes en truffelmayonaise

45 minuten

30 minuten
Appeltaart
appeltaart met pecannoten

30 minuten

43 minuten
Geroosterde pompoen
pompoensalade met peer en feta

20 minuten

20 minuten
Cookies
met chocolade en pinda's

30 minuten

15 minuten
Rijstpap
met kokosmelk en mango

25 minuten

1 uur 2 minuten
Ananas met rum
met kokosijs en krokante notenkruimels

20 minuten

30 minuten
Bloemkool
heerlijk geroosterd met muhammara

25 minuten

39 minuten
Shoarma
oriëntaalse kipsaté

30 minuten

1 uur
Baba ganoush
smeuïge auberginepuree met tahin

15 minuten

30 minuten
Crema catalana
crème met karamelkorst

20 minuten

30 minuten
Dumplings
deegzakjes met een vulling van paddenstoelen en ponzusaus

1 uur

20 minuten
Cantucci
met hazelnoten en tonkabonen

20 minuten

34 minuten
Spanakopita
een knapperige spinazietaart

45 minuten

25 minuten
Kneedvrij brood
met walnoten en bier

30 minuten

50 minuten

Zwitserse perfectie voor uw huis.
Sinds 1913.

Zakelijke Sectie

Abonneren op nieuwsbrief

Cookieverklaring

Gebruiksvoorwaarden